Odmiana malinowa Penguin

Wszyscy kochają pingwiny. Urocze, choć nielotne ptaki morskie. Wywołują mimowolny uśmiech, tylko życzliwe, pozytywne emocje. I oczywiście nie ma wątpliwości, dlaczego tak nazywa się krótka, ale piękna, „okazała” nowa odmiana malin. Teraz na rynku pojawił się kolejny malinowy pingwin - Royal Penguin. Nieczyści sprzedawcy aktywnie próbują sprzedać go jako ulepszonego. Cóż, równie dobrze możesz zmienić nazwę, na przykład, zwykłego ziemniaka na Royal Potato. Można to teraz nazwać modnym słowem „fałszywy”. Ale jak długo Pingwin osiadł na naszych działkach i jak potrafi zaskoczyć letnich mieszkańców i ogrodników - więcej na ten temat w poniższym artykule.

Historia stworzenia

Ta odmiana powtarzających się malin została wyhodowana przez rosyjskich hodowców - legendarnego akademika Rosyjskiej Akademii Nauk Rolniczych I.V. Kazakov, jego uczeń S.N. Evdokimenko i V.L. Kulagina. Wyselekcjonowany z wysiewu nasion uzyskanych ze złożonej, stopniowej hybrydyzacji międzygatunkowych form rodzicielskich. Hodowcy w wyniku analizy hybrydologicznej potomstwa form powtarzających się ujawnili brak bariery genetycznej w dziedziczeniu głównych cech cennych ekonomicznie. Umożliwiło to połączenie niezbędnych cech malin w jednym genotypie, a co za tym idzie, wyhodowanie powtarzających się odmian o optymalnej ekspresji tych cech. W hodowli pingwina położono nacisk przede wszystkim na wczesny, przyjazny okres dojrzewania i skompresowany okres owocowania. Potrzebna była odmiana nadająca się do pełnoprawnej uprawy w północnych regionach kraju, w szczególności na Syberii, Uralu i Dalekim Wschodzie. A także odmiana musiała mieć cenne cechy handlowe, a mianowicie naprawdę mocną łodygę i przydatność do zbioru zmechanizowanego. Rosyjski patent nr 4182 został wydany w 2008 roku. Patent wygasa w 2038 roku. Właścicielem praw autorskich jest Federalna Państwowa Budżetowa Instytucja Naukowa „Ogólnorosyjski Instytut Selekcji i Technologii Ogrodnictwa i Szkółkarstwa”.

Opis

Naprawiona odmiana o czerwonych owocach do uniwersalnego zastosowania o bardzo wczesnym okresie dojrzewania. Jedna z pierwszych osób zajmujących się naprawami na naszym rynku. Ponadto nie tylko wśród krajowych, ale także wśród prezentowanych odmian zagranicznych. W południowych regionach kraju malina ta dojrzewa od końca czerwca, w centrum Ukrainy od drugiej dekady lipca. W regionie moskiewskim i leningradzkim zaczyna przynosić owoce od początku sierpnia. Roślina wydziela prawie cały plon w ciągu kilku miesięcy, w okresie sierpień-wrzesień. Niewielka część owoców pingwina może dojrzewać do połowy października.

Krzew średnio silny, krępy, zwarty, pokrój otwarty. Pędy średnie i niskie, o wysokości 1,1-1,3 metra, rzadziej do 1,6 metra. Są wyprostowane, ze skróconymi międzywęźlami, średniej grubości, zwykle do 2 cm, mocne i sprężyste. Roczne łodygi są soczyście zielone z mocnym woskowym nalotem i pokwitaniem średniej gęstości, kolczaste. Kolce nie są agresywne, krótkie, zielonkawo-bladofioletowe z brązowawą podstawą, lekko zakrzywione w dół. Kolce są liczne, ale głównie skupione w dolnej i środkowej części łodygi. Zdolność tworzenia pędów jest przeciętna - maliny tworzą 4-6 pędów w sezonie, ale raczej aktywnie "krzewiaste", w dolnej części rosną krótkie boczne pędy z głównej łodygi. Boczne (boczne gałęzie owocowe) są krótkie, lekko owłosione, ze średnio bogatym woskowym nalotem. Istnieje bezpośredni związek między wysokością pędów pingwina a liczbą łodyg pozostawionych w buszu. Odmiana wytwarza niewielki wzrost korzeni.

Liście są średniej wielkości, owalne, proste i lekko pofałdowane, lekko pomarszczone. Są zielone, poniżej białawe, średnio owłosione, ząbki wzdłuż krawędzi liści są rzadkie, umiarkowanie spiczaste. Obfite kwitnienie, polubowne, rozpoczyna się w maju-czerwcu. Kwiaty są białe, średniej wielkości - około 1,5 cm.

Maliny są duże, przeważnie 4-5 gramów, ale często mogą przybrać na wadze do 6-7 gramów.Są jednorodne, gęste, naprawdę efektowne i piękne, jednowymiarowe, bez znaczących deformacji, dobra prezentacja. Owoce są wydłużone, kulistostożkowate, szerokie, średnio 2,5-3,5 cm długości, 2-2,5 cm szerokości, jaskrawoczerwone, w pełni dojrzałe intensywnie szkarłatne, matowe, z lekkim nalotem, lekko owłosione. Drupowie są małe, wyrównane, ściśle ze sobą połączone. Nasiona w nich nie są duże. Owoce pingwina są dobrze oddzielone od owocu, z suchą separacją (nie płyną ani nie odkształcają się). Po dojrzewaniu mogą wisieć na krzaku do 3, rzadziej 5 dni bez utraty przydatności handlowej i próchnicy. Ale wskazane jest zbieranie jagód co drugi dzień, maksymalnie dwa. Wtedy ich wygląd i jakość będą doskonałe. Ponadto owoce praktycznie nie kruszą się z krzaka, jeśli nie zostaną zerwane, wysychają wisząc na łodygach. Jagody są odporne na oparzenia słoneczne - latem praktycznie się ich nie piecze.

Ale szczerze mówiąc słabym punktem tej odmiany, która nie pozwala jej stać się jednym z najbardziej pożądanych gości na naszych stronach, jest jej smak ... Często jagody w ogóle nie smakują: świeże, zielne, po prostu nie ma smaku . Do tego dochodzi czasami bardzo wyraźna kwaskowatość. Ale zawartość cukru jest na raczej niskim poziomie, po spożyciu czasami wydaje się, że jagody są sztuczne. Miąższ owoców jest soczysty, ale aromat też jest nienasycony, raczej słaby, nieco przypominający maliny. Ale co należy zauważyć - smak pingwina może się zmienić. I zmień na lepsze. Odmiana pozytywnie reaguje na wprowadzenie złożonych nawozów potasowych po jajniku i podczas napełniania jagód. We wzorze NPK K to potas. Mówiąc prościej, od tego w dużej mierze zależy smak i wielkość owocu. A jego wartość powinna być wyższa od dwóch pozostałych w formule NPK. Na rynku dostępnych jest również wiele innych rodzajów nawozów potasowych (monofosforan potasu, azotan potasu itp.). A jednak - zwykły popiół drzewny jest również źródłem potasu, a także naturalnym fungicydem. Drugim warunkiem zestawu smakowego jest sadzenie tylko w miejscach dobrze oświetlonych słońcem. A jeśli zaobserwuje się te niezbyt trudne warunki, niektórym ogrodnikom uda się zebrać jagody z tej odmiany, choć nie doskonałe, ale normalne w smaku i cukrze, dość jadalne jagody.

Ocena degustacyjna świeżych jagód pingwina przez ekspertów - 3,7 na 5 możliwych punktów. Według danych patentowych zawartość cukru wynosi 3,1%, zawartość kwasu 1,6%, a zawartość witaminy C 62 mg /%. Zawartość substancji chemicznych w malinach (według badań z lat 2008-2010, przeprowadzonych przez jednego z jej twórców - S.N. Evdokimenko): RSV (substancje stałe rozpuszczone) 8,2%, cukier 5,0%, miareczkowane kwasy - 1, 82%, witamina C - 53 mg%, cukier: kwas - 2,69.

W jednej ze swoich prac naukowych Evdokimenko pisze otwarcie: „Jednak problem uzyskania powtarzających się form malin o wysokich wskaźnikach jakości owoców nie został jeszcze rozwiązany”. Powoduje to niekwestionowany szacunek dla hodowcy, który nie zaczął układać fałszywych, pochwalnych baśni o swoich odmianach, ale nakreślić rzeczywisty stan rzeczy. I pokazywanie, po co i nad czym dalej pracować.

Wydajność pingwina jest dobra, zwłaszcza biorąc pod uwagę ogólnie niski wzrost krzewu. To 1,5-2,5 kg na krzak i odpowiednio 9-11 t / ha. Większą część pędu stanowi strefa jesiennego owocowania odmiany o długości 50-70 cm Malina ta jest przeważnie typu jesiennego, rośnie na 2 plony jako tutimer nie jest interesująca i celowa. Technologia uprawy przewiduje koszenie części nadziemnej „do zera” późną jesienią lub wczesną wiosną.

Owoce przeznaczone są do spożycia w stanie świeżym oraz wszelkiego rodzaju przetwórstwa (konfitury, dżemy, pianki marshmallow), suszenia i mrożenia. Dzięki wczesnemu dojrzewaniu polubownemu, silnej łodydze i niewielkiemu wzrostowi, a także dobrej jakości handlowej jagód, Penguin jest obiecującą odmianą handlową. Do wszystkich plusów dodaje się przydatność do zmechanizowanego zbioru. To właśnie próbowali osiągnąć I.V. Kazakov i jego koledzy. I zrobili to w doskonały sposób. A wady smaku i aromatu są już drugorzędne. Szkoda, oczywiście ... Nasz bohater powstał przede wszystkim jako techniczny.Owoce mają normalną trwałość i łatwość transportu, co również przyczynia się do udanego handlu na rynkach świeżych jagód.

Pingwin ma złożoną odporność na choroby grzybowe. Pilnym problemem jest stworzenie odmian odpornych na szarą zgniliznę (botrytis). Co ciekawe, odmiany z genoplazmą malin głogowych różnią się zwiększoną odpornością jagód na próchnicę. Nasz bohater należy do nich. Nie musisz więc martwić się ogniskami szarej zgnilizny. Ale już jest umiarkowanie odporny na zgniliznę korzeni. Roślina jest mało podatna na mszyce i jest odporna na infekcję, którą przenosi - wirus RBDV (karłowatość maliny). Rzadko dotyka go roztocze maliny, nawet przy suchej i upalnej pogodzie. Pędy wytrzymują niekorzystne warunki atmosferyczne, krzew nie rozpada się nawet przy silnym wietrze.

Silne strony

• Piękne, duże, wyrównane jagody. Możesz nawet założyć je na palce. Szczególnie docenią to dzieci.
• Pędy mocne, niskie, wyprostowane. Pingwin jest naprawdę typem standardowym, jednym z najlepszych w swojej klasie pod względem tego wskaźnika. Możesz bezpiecznie zrezygnować z uprawy bez kraty i podpór.
• Niski krzew, gęsto porośnięty jagodami, oprócz korzyści materialnych, przynosi również przyjemność estetyczną, służy jako ozdoba ogrodu i zazdrość sąsiadów.
• Odmiana odporna na niekorzystne warunki, łatwa w uprawie, dobrze przystosowująca się.
• Jeden z najwcześniejszych okresów dojrzewania wśród powtarzających się, z przyjaznym powrotem owoców.
• Dość krótki okres owocowania. Malina plonuje prawie całkowicie nawet na przedmieściach.
• Odporność na poważne choroby i szkodniki.
• Wszechstronność jagód i dobra wydajność. Po zebraniu, separacja jest sucha, bez wysiłku owoce pingwina mogą wisieć na krzaku do 5 dni bez znaczącej utraty przydatności handlowej. Nie kruszą się, gdy są dojrzałe.
• Nadaje się zarówno do uprawy amatorskiej, jak i towarowej, przy tworzeniu dużych nasadzeń.
• Nadaje się do zbioru zmechanizowanego.
• Zwartość krzewu malinowego pozwala zaoszczędzić na rozstawie rzędów, co pozwala sadzić więcej roślin na miejscu.

Słabe strony

• Przy braku odżywiania lub podlewania jagody odmiany stają się bardziej zaokrąglone, tracą rozmiar.
• Prosty, łagodny smak z niską zawartością cukru. Często w jagodach pingwina silnie przejawia się kwaśność.
• Słaby, niewyrażony aromat.
• Wiele osób nie lubi zbyt niskiego krzewu, z którego niewygodne jest zbieranie jagód. Często musisz schylić się i usiąść.
• Częste, choć niezbyt agresywne ciernie.
• Średnia tolerancja na suszę. Wymagane jest regularne podlewanie, zwłaszcza w okresie owocowania malin.
• Z biegiem czasu pędy stają się coraz krótsze, konieczne jest obcinanie i zastępowanie nowymi, młodymi roślinami.

Autor: Maxim Zarechny.