Odmiana malin niedostępna
Wspaniała odmiana malin Niedostępna jest wynikiem prac słynnego rosyjskiego naukowca, który wiele lat swojego życia poświęcił selekcji tej jagody, profesora i honorowego naukowca Federacji Rosyjskiej Wiktora Kichiny.
Kierując działem genetyki i hodowli Ogólnorosyjskiego Instytutu Selekcji i Technologii Ogrodnictwa i Szkółkarstwa (VSTISP) przez 39 lat, Wiktorowi Walerianowiczowi udało się osiągnąć niesamowite rezultaty, obdarzając ogrodników wspaniałymi nowymi odmianami malin, zarówno regularnych, jak i powtarzających się. Główną zaletą tego ostatniego jest możliwość owocowania nie tylko na pędach dwuletnich, ale także rocznych. Jednocześnie zbiory na łodygach bieżącego roku zaczynają dojrzewać w drugiej połowie lata, a zbiory trwają aż do samych mrozów, co znacznie wydłuża okres spożycia świeżych jagód. Dodatkowo przy jednorocznym cyklu wegetacyjnym, podczas którego nadziemna część powtarzających się malin jest usuwana corocznie jesienią, a zbiór uzyskuje się tylko przy jednorocznym wzroście, najwyższej mrozoodporności krzewów i poprawie ich stan fitosanitarny stał się istotnymi pozytywnymi czynnikami. Wynika to z faktu, że wraz z usuniętą masą wegetatywną niszczonych jest wiele szkodników i patogenów różnych chorób, a najcięższe mrozy są całkowicie pokryte śniegiem dla roślin.
Nasza bohaterka należy do tego typu malin. Aby ją uzyskać, autor w 1988 r. Zasiał mieszankę nasion zebranych w Szkockim Instytucie Ogrodnictwa, pochodzącą ze swobodnego zapylenia miejscowych powtarzających się form, a dwa lata później wybrał najlepszą sadzonkę, która położyła podwaliny pod nową odmianę. Od 1992 roku Nieosiągalny wszedł do hodowli i stał się dostępny dla ogrodników, którzy od razu docenili wiele jego zalet i rozprowadzili go w różnych częściach naszego kraju i krajów ościennych.
Oprócz cech charakterystycznych dla wszystkich powtarzających się odmian, forma ta wyróżnia się stosunkowo wczesnym okresem dojrzewania, w wyniku czego przed jesiennymi przymrozkami udaje jej się w dużej mierze zrealizować swój potencjał plonowania nawet w pasie bez czarnoziemu. Produktywność odmiany jest wysoka, właściwości estetyczne i gastronomiczne owoców również całkiem dobre. Wśród niedociągnięć warto zwrócić uwagę na słabą odporność na suszę, a także zależność smaku jagód od warunków pogodowych i poziomu technologii rolniczej.
Ogólnie rzecz biorąc, Niedostępne można scharakteryzować jako bardzo udane dzieło autora, które nie traci na atrakcyjności w oczach amatorów i rolników kilkadziesiąt lat po swoim pojawieniu się, nawet na tle wielu współczesnych nowości.
Właściwości agrobiologiczne
Krzewy niskiego wzrostu, wystarczająco zwarte, aby pomieścić większą liczbę roślin na jednostkę powierzchni. Z reguły nie przekraczają 1-1,5 m wysokości i 80 cm średnicy, pędy rosną rozłożyste, mocne i sprężyste, ze skróconymi międzywęźlami. W momencie owocowania są obficie obsypane owocami, pod ciężarem których mogą oprzeć się o ziemię, dlatego odmiana wymaga obowiązkowego rozstawienia krat na stanowisku lub wykonania podpór innego typu. Każdy krzew rocznie tworzy do 6-8 pędów zastępczych i 5-10 odrostów korzeni, dlatego nie brakuje materiału sadzeniowego do rozmnażania. Młode pędy są do pewnego stopnia sękate (tj. Wyraźnie i równomiernie pogrubione od dołu), koloru zielonego i praktycznie nie ma na nich nalotu woskowego. Ćwieki mają średnią intensywność. Ciernie są równomiernie rozmieszczone na całej długości łodygi, a ich obecność nie stwarza większych problemów przy pielęgnacji roślin i zbiorach. Dojrzałe pędy nabierają żółto-brązowego koloru, który utrzymuje się w drugim roku życia.
Liście są duże, złożone, składają się z trzech lub pięciu prostych liści, zebranych na ogonkach o średniej długości. Blaszki liści są owalne ze spiczastym końcem, jasnozielone, średnio pomarszczone. Profil arkusza jest płaski lub lekko zagięty. Krawędź blaszki liściowej jest rowkowana. Negatywną cechą Niedostępnego jest jego podatność na chlorozę, która wyraża się w naruszeniu tworzenia się chlorofilu w liściach i zmianie ich koloru na żółtawy. W większości przypadków jest to spowodowane niewystarczającym wchłanianiem żelaza z gleby i jest traktowane opatrunkiem dolistnym z tym pierwiastkiem śladowym. Pędy boczne zaczynają pojawiać się na młodych łodygach raczej blisko powierzchni ziemi, dlatego długość strefy owocowej, która ma do czterech rzędów rozgałęzień, sięga jednego metra. Formacje owocowe siedzą w kupie, w sumie tworzy się na nich od 20 do 50 jagód.
Jako powtarzająca się odmiana, nasza bohaterka może przynieść dwa zbiory w sezonie - na początku i pod koniec lata. Pierwszy powstaje na dwuletnich pędach, jak w zwykłych odmianach, a drugi na łodygach bieżącego roku i okazuje się, że jest rozciągnięty w czasie, aż do przymrozków jesienią. W praktyce agronomowie zalecają rezygnację z pierwszego zbioru na rzecz głównego, który w tego typu odmianach przypada na późne lato. Przyczyny takiego podejścia są całkiem zrozumiałe. Tworząc pierwszą falę jagód na przełomie czerwca i lipca, rośliny przekierowują składniki odżywcze z rocznych pędów, które w rezultacie rozwijają się wolniej niż mogły, a zatem same później wchodzą w fazę owocowania. Stracony czas w tym przypadku prowadzi do bezpośrednich strat głównego plonu, ponieważ krzewy ograniczone nadejściem mrozów nie mają czasu, aby odpowiednio zrealizować swoją potencjalną produktywność. Dodatkowo przy przechowywaniu pędów malin przez drugi rok niepotrzebne są kłopoty z zapewnieniem ich żywotności zimą, a także ochroną roślin przed szkodnikami i chorobami, które w tym przypadku okazują się dużo bardziej aktywne niż przy jednorocznej uprawie. cykl.
Zwykły okres dojrzewania jagód na pędach bieżącego roku na środkowym pasie naszego kraju to 5-7 sierpnia. W ciągu miesiąca uda się przeprowadzić nawet pięć pełnowartościowych zbiorów, a do końca pierwszej dekady września zostanie odebrana główna ilość malin. Plon brutto w tym czasie może osiągnąć 2-3 kg owoców z każdego krzewu lub ponad 100 centów z hektara plantacji. Trudności z czyszczeniem Nieosiągalnego nie powstają, ponieważ stosunkowo łatwo oddziela się od łodygi.
Jagody rosną dość duże, do trzech centymetrów wysokości i średniej wadze do 4-5 gramów. Ich kształt jest tępo-stożkowy, kolor ciemnoczerwony z błyszczącą, bardzo atrakcyjną powierzchnią. Konsystencja jest średniej gęstości, ale dość soczysta. Pestki owocu są małe, jednorodne, według autora, mocno ze sobą połączone. Jednak wielu ogrodników kwestionuje tę bardzo charakterystyczną cechę, zauważając, że jagody mają tendencję do rozpadania się na oddzielne fragmenty. Smak malin jest harmonijny, słodko-kwaśny, aromat umiarkowanie wyrażony. Liczba nasion jest niewielka i nie mają one istotnego negatywnego wpływu na smakowitość owocu. Ogólna ocena degustacyjna Niedostępna przez ogrodników jest wysoka, ale w tym celu należy zapewnić jej odpowiednią pielęgnację, dobre oświetlenie i optymalną równowagę wilgotności gleby.
Ze względu na doskonałe właściwości gastronomiczne nasza bohaterka z powodzeniem może być wykorzystywana do świeżej konsumpcji. Klienci doceniają również jej piękny, efektowny wygląd, dzięki czemu można ją jednoznacznie uznać za odmianę „rynkową” z pewnymi zastrzeżeniami. W szczególności tak ważny parametr dla rolników, jak przenośność plonu, jest zadowalający dla tej odmiany, a wszystko to z powodu tego samego niewystarczającego mocowania pestek. Fakt ten wymaga starannego obchodzenia się z nimi, a najlepiej - zbierania malin do porcjowanego pojemnika, w którym będą sprzedawane, co wyeliminuje konieczność obchodzenia się z owocami i jednocześnie ich nieuchronne uszkodzenie.W gospodarstwach indywidualnych, w których rośliny uprawiane są na własne potrzeby, stopień przydatności uprawy do wszelkiego rodzaju przemieszczeń odgrywa mniejszą rolę, ponieważ nawet produkt nieco niespełniający norm zawsze znajdzie zastosowanie w domowych konserwach, przy produkcji dżem, dżem, kompot lub konfitura. Jako surowiec do zbioru zimowego Inaccessible sprawdza się bardzo dobrze. Dzięki dużej zawartości antocyjanów produkty te uzyskują bogatą kolorystykę, której niezmiennie dopełnia pełnia smaku i aromatu.
W uprawie odmiana prezentuje się pozytywnie, wykazując się dobrą odpornością na pospolite szkodniki i choroby oraz podwyższoną odpornością na niskie temperatury zimowe. Ponadto rośnie równie dobrze na różnych typach gleb, różniących się teksturą i poziomem urodzajności. Ograniczenia powstają tylko w przypadku nadmiernego zakwaszenia gleby, zasolenia, nadmiernej wilgoci,
Umieszczenie tej maliny odbywa się na łagodnych zboczach o ciepłej ekspozycji lub na płaskich obszarach, w miarę możliwości chronionych przed zimnymi wiatrami północnymi. Tutaj gleba nagrzewa się wcześniej wiosną, a suma aktywnych temperatur osiąga wyższe wartości w porównaniu ze średnią dla tego obszaru. W rezultacie rośliny zaczynają rosnąć wcześniej, a dojrzewanie plonu następuje odpowiednio szybciej. Dzięki takiemu podejściu maksymalna liczba jagód ma czas na dojrzewanie, a potencjał produktywności ujawnia się w pełni. Na działkach przydomowych i ogrodowych ten sam efekt można osiągnąć sadząc maliny po słonecznej stronie domów lub innych budynków.
W okresie wegetacji regularnie odbywa się odchwaszczanie odstępów między rzędami, podlewanie i karmienie roślin oraz wiązanie łodyg. Jesienią, po ostatecznych zbiorach, wszystkie porośnięte pędy są usuwane i spalane.