Malinowe dziedzictwo

Malina o głośnej, pięknej i „autorytatywnej” nazwie. Heritage była jedną z pierwszych odmian uprawianych w okresie jesiennym. I oczywiście pomógł spopularyzować powtarzającą się malinę wśród ogrodników, najpierw w Ameryce, a potem na całym świecie. Przez długi czas uważany był za standard powtarzających się odmian, wzór do produkcji smacznych, wysokiej jakości owoców. Ale nawet teraz w opisach reklam i oficjalnych patentach często porównuje się do niego nowe pozycje. Jednak głównie po to, by pokazać przewagę nowicjusza nad starym mistrzem.

Początkowo nasi ogrodnicy mylili się z imionami. Wielu uważało, że Dziedzictwo i Dziedzictwo to dwie różne odmiany. A przebiegli sprzedawcy nie spieszyli się, aby odwieść kupujących, ale wręcz przeciwnie, opowiadali różne bajki o ulepszonej wersji, ale czasami sami niewiele wiedzieli. W rzeczywistości wszystko jest proste - Haritage w tłumaczeniu na język rosyjski oznacza po prostu „Dziedzictwo”. I oczywiście są to te same maliny.

Historia stworzenia

Odmianę uzyskano w 1969 roku w wyniku złożonego sztucznego zapylenia różnych odmian. Krzyżówka o nazwie NY 463 wyhodowana ze skrzyżowania (Milton x (Lloyd George x Newburgh) x Cuthbert) x Durham. Następnie otrzymał piękną, wymowną nazwę Haritage. Prace zostały przeprowadzone na Cornell University w Genewie w Nowym Jorku w ramach programu hodowlanego, który trwa do dziś. Pierwszą odmianą był „Taylor” (1935), a najnowszą - „Crimson Treasure”, z jagodami o średniej masie już 2 razy większej niż w przypadku Old Man Heritage. Zostanie wdrożony wiosną 2019 roku. Wcześniej w ramach programu hodowlanego wypuszczono 2 kolejne odmiany z tej serii, dobrze już znaną Crimson Giant i Crimson Night, a także powtarzającą się z różowożółtymi jagodami Double Gold.

Opis

Haritage to późno dojrzewająca malina powtarzająca się, wyhodowana w Ameryce. Owocnikujący na pędach z bieżącego i ubiegłego roku. Technologia uprawy przewiduje koszenie łodyg „do zera” późną jesienią lub wczesną wiosną. Ale nasz bohater nadaje się również do uprawy na 2 plony, ale od razu zróbmy rezerwację - jego letnie zbiory są znacznie mniejsze niż jesienne. Strefa bezpośredniego owocowania jesienią to 1/3 pędu.

W rejonach południowych odmiana owocuje od drugiej połowy sierpnia, w pozostałych - od końca sierpnia / początku września. Na pędach drugiego roku zaczyna owocować w czerwcu. Owocowanie trwa od 2 do 2,5 miesiąca, ale przed przymrozkami roślina zwykle udaje się zebrać większość zbiorów. Oczywiście, gdy rośnie poza regionami północnymi i ciepłą, długą jesienią. Lub gdy jest uprawiany w szklarniach.

Heritage doskonale nadaje się zarówno do ogrodnictwa hobbystycznego, jak i do komercyjnych upraw polowych. Odmiana charakteryzuje się dobrym samozapyleniem, dlatego można ją uprawiać w chronionych warunkach gruntowych (folia, szkło, poliwęglan szklarnie i tunele). Maliny są łatwe w uprawie i dobrze dostosowują się do różnych warunków wzrostu. Najlepsze rezultaty daje jednak sadzenie w miejscach dobrze oświetlonych słońcem, z przesączoną, obojętną lub lekko kwaśną, pożywną glebą. Pozytywnie reaguje na stosowanie nawozów mineralnych i przedsadzeniowe stosowanie materii organicznej (gnijący obornik).

Odmiana o średniej wigorze, zwartym pokroju. Pędy wyprostowane, mocne, średniej grubości, średnio cierniste. Kolce średniej wielkości (2,0-2,3 mm) i gęstości, lekko zakrzywione, ciemne, koloru brązowozielonego. Pędy soczyście zielone, ze słabym nalotem woskowym, bez pokwitania, jesienią mogą nabrać antocyjanowego odcienia. Dojrzałe pędy stają się jasnobrązowe.

Pędy dorastają głównie do 1,2-1,5 metra, ale przy dobrej technice rolniczej i regularnym podlewaniu osiągają wysokość 1,7-1,8 metra. Krzew ma 0,8-1,2 metra szerokości. Dziedzictwo na sezon wegetacyjny wytwarza średnią liczbę pędów zastępczych (5-7 szt.), A także niewielką liczbę pędów korzeniowych (pokrzywy). Oszczędza to czas i wysiłek związany z odkażaniem i przycinaniem.

Rosnące boczki są lekko skierowane w górę w stosunku do środkowej łodygi. Są mocne, sprężyste, krótkie do średniej długości, w kolorze jasnozielonym. Pod koniec lata mogą nabrać antocyjanowego odcienia. Średnia liczba jagód na 1 gałąź owocu (boczna) wynosi 20. Pędy tej maliny mogą przechylać się na boki, dlatego dla wygody uprawy i zbierania jagód konieczne jest zainstalowanie kraty lub podpór. Również ze względu na to, że górna część pędu obficie nosi jesienią, może zerwać się bez podwiązki. Liście owalne, wąskie i długie, średniej wielkości do dużych, z wydłużonym spiczastym nosem, średnio do silnie zwinięte. Są nasycone zielenią, poniżej białawe, lekko pofałdowane, z drobno ząbkowanymi krawędziami, składają się z 5, rzadziej z 3 liści. Kwiaty są duże i średnie, średnicy 1,8-2,0 cm, białe, zebrane w liczne zwarte grona. Pędy w pierwszym roku kwitną od lipca, w drugim od maja. Kwitnienie maliny trwa 19 tygodni.

Odmiana dość odporna na suszę, posiada rozwinięty system korzeniowy. Ale w przypadku obfitego owocowania wymagane jest terminowe dostarczenie wilgoci. Bez regularnego podlewania, zwłaszcza w momencie nalewania owoców, jagody nie zyskają swoich rozmiarów, będą bardzo małe. Dlatego niektórzy ogrodnicy, którzy rzadko odwiedzają kraj, zgodnie z wynikami pierwszego sezonu sadzenia, są rozczarowani dziedzictwem i wykorzeniają go. Organiczna i nieorganiczna ściółka pomoże chronić system korzeniowy przed przegrzaniem podczas gorących letnich miesięcy, zatrzyma wilgoć w strefie korzeni malin i pomoże zaoszczędzić energię podczas regularnego pielenia. A organiczna ściółka gnije również wzbogaca glebę w azot i inne przydatne substancje.

Jagody są jednowymiarowe, wyrównane, zaokrąglono-stożkowate, lekko owłosione. Drupy są małe, jednolite, ściśle ze sobą połączone. Zawierają niewiele, bardzo małych nasion, ich średnia waga to zaledwie 1,5 mg. Owoce są bogate, jaskrawoczerwone z wyraźnym błyszczącym połyskiem. Łodyga jest wydłużona, w pełni dojrzałe jagody usuwa się bez wysiłku. Separacja jest sucha po zerwaniu, owoce nie spływają ani nie kruszą się. Jagody są jędrne, jędrne, ale miąższ jest soczysty. Skórka jest cienka, ale mocna i elastyczna, odporna na zewnętrzne uszkodzenia mechaniczne.

Nasz bohater nie ma specjalnego wielkoowocowego, który mogą dawać nowe odmiany. Jagody są przeważnie średniej do średniej wielkości. Chociaż, szczerze mówiąc, wystarczą małe owoce. Waga jagód w okresie jesiennym wynosi głównie 2,5-3,5 grama. Co ciekawe, średnia waga owoców uzyskanych z pędów z bieżącego roku wynosi 3,1 grama, a na pędach z drugiego roku jest już mniejsza - 2,3 grama. Ale przy regularnym karmieniu złożonymi nawozami i dostarczaniem wilgoci waga owoców w sezonie jesiennym może wzrosnąć do 4-5 gramów. Długość wynosi 1,8-2,5 cm, szerokość 1,7-2,0 cm, na przykład średnia jagoda malinowa Maravilla 2-2,5 razy więcej.

Niezaprzeczalną zasługą naszego bohatera są wysokie walory smakowe owocu. Jagody są słodkie, ale nie słodkie, smaczne, z lekką, przyjemną, orzeźwiającą kwaskowatością. Aromat jest intensywny, prawdziwie malinowy. Ocena degustacyjna 4,4-4,6 punktów na 5,0 możliwych. Zawartość rozpuszczalnych substancji stałych w owocach (%) - 1,58, miareczkowalna kwasowość (% kwas cytrynowy) - 9,9. Jagody mają wszechstronne zastosowanie. Spożywane są na świeżo z przyjemnością i wykorzystywane do wszystkich rodzajów przetwórstwa. Okazuje się, że pyszny dżem, doskonałe marshmallows, dżemy, marmolady, kompoty. Owoce nie tracą konsystencji po rozmrożeniu. Dlatego są szeroko stosowane do suszenia i zamrażania. Owoce dziedzictwa charakteryzują się dobrą jakością przechowywania i możliwością transportu.Nie palą się znacząco na słońcu nawet na południu, palą się przeważnie przejrzałe, ciemne jagody malinowe. Roślina dobrze znosi upały, w chłodne, deszczowe dni smak nie „rozmazuje się”, owoce pozostają słodkie.

Odmiana jest odporna na wiele chorób i szkodników roślin uprawnych, ale przed kwitnieniem wymaga kilku zabiegów zapobiegawczych. Po kwitnieniu, w czasie wysypywania jajników i owoców, zdecydowanie zaleca się stosowanie wyłącznie produktów biologicznych. Odmiana charakteryzuje się wysoką mrozoodpornością, strefą USDA 4-8 (wg Departamentu Rolnictwa USA), maliny mogą wytrzymać do -35 ° C. Krzewy owocowe wytrzymują niewielkie (-2 ° C, -3 ° C) przymrozki bez utraty walorów handlowych owoców.

Wcześniej nasz bohater prowadził pod wieloma względami, w tym pod wieloma względami. Ale teraz nowe odmiany znacznie go wyprzedzają. Plon wynosi 2,5-3,0 kg z krzewu, przy dobrym i regularnym nawilgoceniu oraz wysokim podłożu rolniczym, plon może osiągnąć 4-5 kg ​​z rośliny. Przy uprawie przemysłowej wydajność odmiany wynosi 14-17 t / ha. Nawiasem mówiąc, nawet teraz Heritage jest aktywnie sadzony na skalę przemysłową na dużych obszarach, ale w zasadzie cała uprawa jest używana do przetwarzania i zamrażania.

Silne strony

• Ciekawe, wywołujące uśmiech właściwości malin są publikowane na amerykańskich stronach internetowych. W szczególności „odporny na jelenie, odstraszający ptaki i przyjazny dla pszczół”. Podobno w niektórych stanach jelenie są poważnymi szkodnikami malin. Byłoby miło dodać określenie „odporny na niedźwiedzie”, aby zwiększyć dźwięczność i solidność charakteryzującą nasze domowe odmiany.
• Stabilne wskaźniki plonu.
• Dobre samozapylenie, dzięki czemu odmianę można z powodzeniem uprawiać zarówno na gruncie otwartym, jak i zamkniętym.
• Dobra adaptacja do różnych warunków uprawy, względna bezpretensjonalność w technologii rolniczej. Ta malina nadaje się zarówno do ogrodnictwa hobbystycznego, jak i do uprawy przemysłowej.
• Dziedzictwo wytwarza średnią ilość wzrostu korzeni i pędów zastępczych, nie rozprzestrzenia się daleko od miejsca wzrostu. To wszystko oszczędza czas i wysiłek.
• Odmiana ma długą historię uprawy, sprawdzoną przez pokolenia rolników i zwykłych ogrodników.
• Jagody są słodkie, malinowo smaczne, soczyste, z wyraźnym aromatem, z posmakiem jagodowym.
• Owoce mają wszechstronne zastosowanie. Nadaje się zarówno do sprzedaży, jak i do wszystkich rodzajów przetwórstwa.

• Dobra jakość przechowywania i możliwość transportu jagód. Nadają się do transportu na duże odległości, zwłaszcza gdy są schłodzone i utrzymywane w stabilnej temperaturze. Zwykle liczba ta wynosi + 2 ° С.
• Maliny mają wysoką mrozoodporność, dobrą odporność na wiele chorób i szkodników upraw.
• W chłodne, deszczowe dni jagody zachowują swój smak i jakość.
• Możliwość uprawy odmiany jako totimeru zdolnego do produkcji 2 plonów. Ale chcę zrobić rezerwację od razu - nasz bohater jest bardzo daleki od prawdziwych tutimerów, takich jak Maravilla.

Słabe strony

• Do tej pory wiele osób nie może zrozumieć, czy mają dziedzictwo, czy nie. I to nie tylko zwykli letnicy, ale także rolnicy z dużym doświadczeniem, dobrze zorientowani w różnych odmianach.
• Kolczasty łodyg przeszkadza w stosowaniu środków agrotechnicznych i zbiorów.
• Podczas przechowywania jagoda może ciemnieć, zmieniać swój jasny czerwony kolor na ciemnopurpurowy.
• Małe rozmiary owoców, zwłaszcza w porównaniu z wieloma nowoczesnymi odmianami.
• Wskaźniki rentowności kształtują się na średnim poziomie.
• Późno dojrzewające, nie we wszystkich regionach, maliny będą w stanie dać znaczną część zbiorów.
• Bardzo pożądane jest zainstalowanie kratki lub podpór, górna część łodygi może się zerwać.
• Niewielka strefa owocowania jesienią, stanowiąca 1/3 pędu.

Co można na koniec dodać - Dziedzictwo nadaje się do uprawy w naszych czasach. Ale oczywiście nie zobaczysz na nim jagód, które mogą zachwycać swoim rozmiarem i wyglądem, a także wzbudzać zazdrość sąsiadów. Alternatywnie możesz spróbować zasadzić kilka krzaków, jeśli masz dodatkowe miejsce, aby samodzielnie wyciągnąć wnioski. Ale lepiej jest zwracać uwagę na nowe produkty - nie dlatego selekcja aktywnie posuwa się naprzód, aby uprawiać odmiany sprzed 50 lat. I jeszcze jedno - malin pod nazwą „Harmony” jest jeszcze na rynku. W tym te oferowane przez znanych dostawców. Musisz więc uważać. Chociaż, jeśli zamiast Dziedzictwa sprzedają ci, na przykład, Półka - zagra tylko w Twoje ręce!

Autor: Maxim Zarechny.