Odmiana jabłkowa Augusta
Jabłko Augusta należy do późnych odmian triploidalnych. Odmiana została uzyskana w wyniku zapylenia w 1982 roku w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Selekcji Roślin Sadowniczych. Wyhodowany ze skrzyżowania odmiany Orlik z Papirovka tetraploidny. W 2002 roku odmiana Augusta została dopuszczona do testu państwowego. Jej autorami są Serova Z.M., Dolmatov E.A., Sedov E.N., Sedysheva G.A.
Sierpniowe jabłonie rosną dość duże (ok. 4 m wysokości). Korona charakteryzuje się zaokrąglonym kształtem. Główne gałęzie rzadko znajdują się (co sprzyja dobremu oświetleniu całego drzewa), końce skierowane są do góry. Odmiana ta charakteryzuje się rozgałęzianiem się od pnia prawie pod kątem prostym. Kolor kory na pniu i gałęziach jest szary.
Pędy są gładkie i zagęszczone, puszyste, brązowo-szare, mają regularny, zaokrąglony kształt. Pąki są zaokrąglone i owłosione, stożkowate, średniej wielkości. Liście jasnozielone, pomarszczone, z grubymi nerwami, duże, matowe, szerokie, owalne, lekko spiczaste. Blaszki liści są wklęsłe, umiarkowanie owłosione. Na krawędzi liście są duże, ząbkowane. Mogą występować liście z podniesionymi krawędziami - w kształcie łyżki. Ogonki są grube, owłosione, średniej długości. Pąki kwiatowe są okrągłe, duże, owłosione.
Owoce odmiany Augusta są dostatecznie duże (średnia masa jabłka 160 - 170 gram), jednowymiarowe, podłużne, stożkowate, fazowane, szerokożebrowane. Skórka jabłek jest gładka i błyszcząca. Jeśli drzewo jest sadzone w słonecznym miejscu, kolor owocu jest jaśniejszy. Jabłka rosnące w cieniu mają mniej intensywny, „przytłumiony” kolor. Główny kolor dojrzałych owoców po krótkim przechowywaniu jest zielony, zmienia się na żółto-zielony. Te kolory zachodzą na większość powierzchni z wyblakłym czerwonym rumieńcem. Na skórce jabłka w dużej liczbie wyraźnie widoczne są podskórne kropki o białym odcieniu. Szypułka jest średniej długości i grubości i ma zakrzywiony kształt. Owoce z zamkniętym kielichem i płytkim spodkiem, rowkowane. Nasiona są słabo rozwinięte, słabo rozwinięte, w kolorze jasnobrązowym. Ogólnie owoce są bardzo atrakcyjne, za co otrzymały wysoką ocenę za wygląd 4,5 punktu.
Pod względem smaku jabłka odmiany Augusta niczym nie ustępują wyglądem - bardzo soczyste, słodko-kwaśne, z jasnozielonym miąższem, gruboziarnistym, średniej gęstości. Ocena smaku według skali degustacyjnej - 4,4 pkt. Ze względu na skład chemiczny owoce zawierają: cukier (10 - 11%), kwas miareczkowy (0,76%), kwas askorbinowy (13,0 mg / 100 g). Jabłka odmiany Augusta cenione są ze względu na doskonały deserowy smak i wysoką sprzedaż.
W centralnej Rosji owoce dojrzewają późnym latem, do połowy końca sierpnia. Przechowywanie dojrzałych jabłek w chłodnych warunkach jest możliwe przez nieco ponad miesiąc, aż do początku października. Plon odmiany jest wysoki. Owocowanie młodych jabłoni rozpoczyna się 5 lat po posadzeniu, z każdym kolejnym sezonem plon rośnie.
Stwierdzono dobrą mrozoodporność odmiany oraz słabe uszkodzenia parcha: liście - 1 pkt, owoce - 1,5 pkt. Dla porównania w przypadku jabłoni Melba wskaźniki te wynoszą odpowiednio 3,0 i 3,5 punktu.
