Odmiana jabłek Narodnoe

Narodnoe to późna odmiana jabłoni (czasami nazywana odmianą wczesną jesienią), uzyskana w 1937 roku w Naukowym Instytucie Sadownictwa. I.V. Michurin w wyniku skrzyżowania dwóch wspaniałych odmian - Bellefleur-chiński x Składanie... Odmiana została wyhodowana przez profesora S.I. Isaev we współpracy z Z.I. Ivanova, V.K. Zaets i M.P. Maximova. W 1964 r. Dodano Narodnoye do rejestru państwowego, odmianę podzielono na strefy w regionach centralnym (obwody Woroneż i Lipieck) i Srednevolzhsky (Republika Mordowii).

Drzewa średniej wielkości, należące do typu półkarłowatego. Korona zaokrąglona, ​​lekko rozchylona, ​​nie pogrubiona. Końce gałęzi są lekko uniesione. Kora na gałęziach szkieletowych koloru brązowego. Owocnikowanie typu mieszanego, zawiązywanie owoców występuje na strąkach, włóczniach, lokach i gałązkach owocowych.

Pędy są dość grube, proste, koloru brązowoszarego, z gęstym pokwitaniem. Soczewica jest średniej wielkości, ma żółtawy kolor, występuje rzadko. Liście są średniej wielkości, matowe, jasnozielone, szeroko jajowate lub wydłużone, ze spiczastymi końcami i karbowanymi krawędziami. Podstawa liści jest owalna, z lekką krzywizną. Powierzchnia blaszki liściowej jest wełnista, pomarszczona. Ogonki są cienkie, średniej długości, gęsto owłosione. Przylistki są małe, szydłowate.

Z wyglądu owoce jabłoni Narodnoye są podobne do Papirovki. Jabłka zwykle osiągają średnią wielkość, średnia waga jednego owocu to 100 - 135 gramów. Jednak owoce do 200 gramów można znaleźć na młodych jabłoniach. Jabłka mają zaokrąglony, lekko wydłużony kształt, albo w ogóle nie ma żeber lub żebrowanie jest bardzo słabe w górnej części owocu (ku górze). Na powierzchni wielu jabłek wyraźnie widoczny jest wąski szew charakterystyczny dla Papirovki. Podskórne plamki szarego koloru, niewielkie rozmiary, na skórce owocu występują w dużej liczbie. Główny kolor jabłek w momencie zbioru jest zielonkawożółty, do pełnej dojrzałości piękny złocistożółty. Owoce pozbawione są koloru powłoki. Szypułka jest gruba, może być krótka lub średniej długości. Lejek ma średnią głębokość i szerokość, z lekką zardzewiałością. Spodek jest mały, wąski, lekko składany. Kielich jest średniej wielkości, zamknięty lub półotwarty. Serce jest bulwiaste. Komory nasienne mogą być zamknięte lub lekko uchylone. Rurka sub-kubka może mieć kształt stożka lub lejka. Nasiona są ciemnobrązowe, krótkie pod względem długości i mocno wypukłe.

Walory smakowe Narodnoye bez wątpienia odziedziczyły po rodzicielskiej odmianie Bellefleur-Chinese: jabłka deserowe mają doskonały, przyjemnie orzeźwiający, słodko-kwaśny smak. Miąższ w momencie usuwania zielonkawego zabarwienia, w okresie konsumenckim - żółtawy, soczysty, o przyjemnym zapachu, drobnoziarnistej strukturze, niezbyt luźny. W porównaniu z Papirovką owoce Narodny są niezaprzeczalnie smaczniejsze i są przechowywane znacznie dłużej - w lodówce, przynajmniej do stycznia. Całkowity okres ich spożycia wynosi średnio 134 dni (dla porównania zwykły okres użytkowania Antonówki wynosi 102 dni). W większości owoce są spożywane w stanie świeżym, ale świetnie nadają się również do przetwórstwa (kompoty, suszenie itp.). Warto również zauważyć, że jabłka ludowe to ulubiona uczta dla os.

Doskonały smak owoców tej odmiany zawdzięcza wysokiemu stosunkowi cukru do kwasu: zawartość cukru jest wysoka, a zawartość kwasu optymalnie średnia. Pod względem składu chemicznego jabłka zawierają: sumę cukrów (11,4%), kwasów (0,4 - 0,5%), suchą masę (13%), kwas askorbinowy (7,7 mg / 100 g).

Owoce dojrzewają późnym latem - pod koniec sierpnia - na początku września, zwykle 10 dni później niż owoce Papirovki.

Ta jabłoń rośnie niezwykle szybko: pierwsze jabłka można zbierać w drugim roku po posadzeniu, po czym wielkość zbiorów szybko rośnie. Znaczne zbiory w ogrodzie można uzyskać za 4-5 lat.Maksymalny plon z jednego drzewa to 160 kg. Młode jabłonie owocują corocznie, dojrzałe drzewa mogą dawać nieregularne okresowe zbiory (około 25 kg na jabłoń). Odmiana jest również samozapłodna, dlatego zapylanie występuje nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych i przy braku pszczół.

Zgodnie z obserwacjami I.S. Isaeva (doktor nauk rolniczych, córka profesora-twórcy odmiany): z prawie 200 odmian jabłoni posadzonych w Ogrodzie Botanicznym Uniwersytetu Moskiewskiego Narodnoe uzyskało najwyższy plon ogólny w ciągu pierwszych 10 lat po posadzeniu. I już przez drugie 10 lat po posadzeniu całkowity plon z jabłoni półkarłowatej (819 kg!) Okazał się równy plonowi dość dużych drzew Antonovka vulgaris.

Zimotrwalosc odmiany jest mniej więcej taka sama jak zwykłej Papirovka i Antonovka. Odporność na parch jest wyższa niż w przypadku Papirovka i taka sama lub nieco niższa niż w przypadku Antonovka.

Główne zalety tej odmiany to: połączenie małych drzewek o dużej wczesnej dojrzałości i wysokiej produktywności rocznej; doskonały deserowy smak jabłek; długi okres spożycia świeżych owoców (w porównaniu z Papirovką); dostatecznie wysoka odporność na parch; możliwość wykorzystania owoców do obróbki technicznej.

Wady obejmują późniejszy okres dojrzewania niż Papirovka i brak koloru okrywy na jabłkach. Chociaż z tym ostatnim można się spierać, ponieważ owoce wyglądają tak bardzo atrakcyjnie i apetycznie.