Odmiana jabłek Nadzienie różowe
W ogrodach Rosjan i nie tylko bardzo popularne są odmiany drzew owocowych tzw. Selekcji ludowej. Rośliny te są doskonale przystosowane do regionu uprawy. Wśród sadzonek samosiewnych ogrodnicy-amatorzy zidentyfikowali odmianę Różową farsz, która została wpisana do Państwowego Rejestru Roślin Federacji Rosyjskiej w 1959 roku, po dziesięcioletnim okresie próbnym. FSBSI „Ogólnorosyjski Instytut Selekcji i Technologii Ogrodnictwa i Szkółkarstwa” zapewnia bezpieczeństwo tej jabłoni, ale jednocześnie nie jest posiadaczem patentu. Wstęp jest dostępny dla regionu Wołga-Wiatka.
Różowe wypełnienie jest często mylone ze starą odmianą pochodzącą z terytorium współczesnej Estonii, zwaną Suislepskoe. Jest informacja, że wśród ogrodników nazywana jest również Robinovką, ze względu na podobny kolor.
Opis
Drzewa są małe, mają około 2,5 - 3 metry wysokości. Pień jabłoni jest potężny. Korona jest zwarta. Często ma kształt wąsko-piramidalny, zagęszczony powyżej średniej. Z biegiem czasu korona może przybrać kształt piramidy o szerokiej podstawie. Wynika to z faktu, że główne gałęzie przyjmują prawie poziomą pozycję, odchodząc od pnia pod kątem prostym. Pędy i owocniki rosną często i równomiernie. Międzywęźle są krótkie. Pędy roczne nie są bardzo grube, mają lekkie pokwitanie, kora jest pomalowana na ciemny bordowy kolor, soczewica jest mała i jasna. Liście ułożone naprzemiennie, lekko zagięte ku dołowi, owalne lub jajowate, ze spiczastym końcem, ząbkowaną krawędzią i lekkim pokwitaniem. Kolor od jasnego do ciemnozielonego (na starych liściach). Żyłka jest siatkowata. Owocnikowanie Pink Bulb występuje na zeszłorocznych naroślach, włóczniach i lokach. Szypułka jest krótka, lekko zakrzywiona, średniej grubości.
Owoce są średniej wielkości. Ich zwykła waga to 120 gramów, maksymalna to nieco więcej - 150 gramów. Kształt jest zaokrąglony, stożkowaty, niekiedy lekko spłaszczony, powierzchnia lekko karbowana, prawie gładka. Lejek jest głęboki i wąski. Spodek jest płytki, stosunkowo wąski, z niewielkimi fałdami. Skórka nie jest zbyt gruba, gładka, błyszcząca. Główny kolor to jasnozielony lub biały. Na połowie lub większości powierzchni pojawia się kolor pokrycia w postaci rozmytego, pasiastego, szkarłatnego rumieńca (dlatego jabłoń otrzymała drugą „popularną” nazwę - Malinowka). Często owoce pokryte są niebieskawym nalotem. Miąższ jest śnieżnobiały, soczysty, aromatyczny, zawiera dużą ilość pektyn. Konsystencja jest drobnoziarnista (nazywana też cukrem), gęsta. Smak bardzo dobry, słodko-kwaśny, z posmakiem lemoniady.
Charakterystyka
- Różnorodność letniego okresu spożycia. Jabłka dojrzewają na przełomie lipca i sierpnia;
- jabłoń wchodzi w okres owocowania dość wcześnie - 3 lub 4 lata po posadzeniu;
- Pomimo niewielkiego wzrostu plon Różowego nadzienia jest uderzający swoją hojnością - z dorosłego drzewa można usunąć do 50 kg delikatnych różowych owoców. Według niektórych raportów - do 80 kg;
- żywotność - 35-40 lat;
- jabłka mocno przylegają do gałęzi, nie kruszą się, nawet gdy są w pełni dojrzałe. Ponadto są odporne na oparzenia słoneczne;
- Jedną z głównych zalet tej odmiany jest jej odporność, która pozwala jej dobrze przeciwstawić się głównej chorobie - parchowi. Ale według ogrodników w deszczową pogodę mogą na nią cierpieć liście, a zgnilizna owoców może wpływać na owoce. Ze szkodliwych owadów musisz uważać na ćmy;
- odmiana jest bardzo odporna na niekorzystne warunki. Doskonale znosi mrozy przy -32 ° C, według niektórych doniesień nawet -42 ° C nie spowoduje żadnych uszkodzeń drzewa.Ponadto jabłoń jest dość odporna na suszę, dlatego łatwo toleruje suche, gorące lata, gdy temperatura wzrasta do + 40 ° С;
- przenośność nie jest zbyt wysoka. Ale zbiory Pink Bulk mogą być przechowywane do października, pod warunkiem zapewnienia odpowiednich warunków;
- sposób jedzenia owoców jest uniwersalny. Jabłka są dobre w swojej naturalnej postaci, z miąższu przygotowuje się lekkie sałatki deserowe. Zbiory są przetwarzane na dżemy, przeciery owocowe, musy. Przygotowywane są soki, wino, cydr.
Zapylacze
Odmiana uważana jest za samopłodną. Ale aby jajnik był bardziej obfity, musisz mieć niezawodny zapylacz. Jako takie nadają się jabłonie. Grushovka, Melba, Wypełnienie białe.
Agrotechnika
Odmiana ludowa jest bardzo bezpretensjonalna. Dla gleb Różowe wypełnienie jest szczególnie bezpretensjonalne, chociaż znacznie łatwiej rośnie na pożywnych i lekkich glinach. Miejsce do sadzenia jest wybrane jako słoneczne, ale lekki półcień nie przeszkodzi drzewu w zawiązaniu dobrych zbiorów. Wiosna i jesień są równie odpowiednie do sadzenia, ale musisz sadzić na czas. Wiosną - dopóki nie zaczął się przepływ soków. Jesienią - na około 2 tygodnie przed wystąpieniem uporczywych mrozów. Odległość między dużymi sąsiadami wynosi około 4 metry.
Szybki wzrost pędów wymaga corocznego cięcia przerzedzającego. Gleba pod drzewem powinna być umiarkowanie wilgotna, ale roślina przetrwa okres suszy. Jabłoń reaguje na nawozy mineralne i organiczne. Jednym ze sposobów przygotowania się na zimę jest wybielenie pnia. Zimą wystarczy zebrać dużą zaspę na kole pnia.
Różowe wypełnienie z powodzeniem łączy w sobie prostotę pielęgnacji, długą żywotność i odporność na stresujące sytuacje, doskonałą wydajność i doskonały smak. Z dojrzałych owoców uzyskuje się wspaniałe preparaty, które w zimowym mrozie przypominają smakiem i aromatem lato. Wadą odmiany jest groźba inwazji ćmy i zniszczenie przez gnicie owoców w okresie długotrwałych opadów.
Jabłka są pyszne i soczyste. Gotujemy z nich kompoty i dżemy suszone w tym roku. Czasem pieczemy ciasta i pieczenie szarlotki - nie da się opisać smaku i aromatu. Kiedy wokół rozkwita zapach, jest po prostu pyszny.
Samo drzewo ma około 3 metry wysokości, mniej więcej tę samą koronę w najszerszej części. Przy moim wzroście 154 cm z łatwością mogę stanąć pod dolnymi gałęziami w pobliżu pnia.