Odmiana wiciokrzewu Titmouse
Wiciokrzew… Rosjanie zapoznali się z jego niezwykłymi jagodami, gdy zaczęli eksplorować Daleki Wschód i Kamczatkę. Owoce rośliny okazały się bardzo nietypowe zarówno pod względem koloru, jak i kształtu: w ogóle nie przypominały zwykłych malin, truskawek, jagód ...
Ale od trzech stuleci wiciokrzew służy ludziom. Jest smaczny i zdrowy, ma szerokie zastosowanie w medycynie ludowej. W ostatnich dziesięcioleciach powstało wiele odmian, których jagody są znacznie lepsze od dzikiego wiciokrzewu, który po raz pierwszy zobaczyli odkrywcy z północy. Powiemy więcej o jednej z odmian - Titmouse.
O tworzeniu różnorodności
Moskiewscy hodowcy A. Skvortsov i A. Kuklina, którzy pracowali w szkółce Głównego Ogrodu Botanicznego stolicy, wręczyli mu „bilet do życia”. Materiałem do uzyskania odmiany były sadzonki wyselekcjonowane w regionie Magadan i Kamczatce.
Wniosek o rejestrację odmiany wpłynął w 1985 roku, a trzy lata później został wpisany do Rejestru. Od tego czasu stała się popularną rośliną ogrodową, która dobrze sprawdziła się w różnych strefach klimatycznych, zwłaszcza na północy.
Opis rośliny i jagód
Odnosi się do silnego wiciokrzewu, o wysokości dorosłego krzewu do 2 metrów, a nawet nieco wyżej. Warto zauważyć, że w pierwszych 2-3 latach krzew rośnie bardzo wolno, a pełny rozmiar osiąga dopiero po 6, a nawet 7 latach.
Korona zaokrąglona, z pięknie zakrzywionymi pędami, w pierwszym roku rozwoju brązowawe, gęsto pokryte matowymi, silnie owłosionymi liśćmi. Średnia wielkość pojedynczego liścia wynosi 6 na 3 cm, jest wyraźnie wydłużona.
Kwiaty pojawiają się wczesną wiosną, są małe, bladożółte, biseksualne, zebrane w małe kwiatostany. Muchy, trzmiele i pszczoły biorą aktywny udział w zapylaniu. Samozapylenie sikorki jest niskie, znaczny wzrost plonu obserwuje się przy zastosowaniu odmian Fortuna, Moskovskaya 23, Kamchadalka, Malwina.
Ciekawy! W wiciokrzewie z dwóch kwiatów powstaje jedna jagoda, w której ukryte są dwie komory.
Cechy jagód
Rozmiar jest duży, od 0,8 do 1 grama wagi. Kształt jest lekko nieregularny, podłużny, eliptyczny, przypominający na końcu maleńki spodek. Początkowo jagoda jest żółtawo-szara, ale w fazie dojrzałości jest prawie czarna, z charakterystycznym niebieskawym nalotem. Smak miąższu jest delikatny, orzeźwiający, skórka bardzo cienka, prawie niewidoczna w ustach. Ten przyjemny czynnik okazuje się również wadą odmiany: owoce są prawie niemożliwe do transportu i przechowywania.
Drugą trudnością jest nierównomierne dojrzewanie połączone z szybkim zrzucaniem jagód. Te dwa powody uniemożliwiają powszechne przemysłowe wykorzystanie sikorki, chociaż jest ona wspaniała na prywatnych działkach.
Jagody dojrzewają wcześnie, pierwsze dojrzałe można zbierać w połowie czerwca. Z jednego dorosłego krzewu zbiera się 5-7 kg owoców!
Technologia i zastosowanie rolnictwa
Pielęgnacja odmiany nie odbiega od tej stosowanej przy wszystkich wiciokrzewach pochodzenia kamczackiego. Ogólnie krzew jest bezpretensjonalny, wyjątkowo odporny na mróz. Cechą charakterystyczną jest opóźnienie kory w wieku około trzech lat, kiedy może oddzielić się od pnia w postaci cienkich, długich rzęs.
Roślina jest elastyczna, dostosowuje się do różnych warunków glebowych i oświetlenia. Nadal preferuje obszary półcieniste z wilgotną, dobrze napowietrzoną glebą.
Ważny! Jednak krzewy tej odmiany, podobnie jak wiele innych wiciokrzewów, są w stanie owocować w jednym miejscu przez ponad 50 lat.
Roślina jest zwykle spożywana bez przetwarzania, świeżo zebrana. Możesz robić dżemy i konfitury z jagód, robić soki i kompoty. Jak już wspomniano, znajduje szerokie zastosowanie w medycynie ludowej, w szczególności przy nadciśnieniu i chorobach układu krążenia.Rzemieślnicy robią doskonałe domowe wino z wiciokrzewu.
Titmouse będąc niezwykle dekoracyjnym krzewem przez długie lata zdobi zakątek ogrodu, a jej właścicielka będzie mogła regularnie otrzymywać bardzo wczesne, zdrowe i smaczne jagody - magazyn witamin i aminokwasów.
