Odmiana winogron Długo oczekiwany
Długo oczekiwana, jasna odmiana winogron stołowych, wyhodowana przez jednego z najbardziej znanych krajowych hodowców krajowych - Viktora Krainova. Odmiana została uzyskana przy użyciu jego ulubionego partnera-rodzica - Maskotkawybrana jako forma matczyna w dużej mierze ze względu na funkcjonalnie żeński typ kwiatu, oraz Promienny kiszmiszpełniąc rolę dawcy wysokich walorów gastronomicznych i estetycznych potomstwa. Ta para została rodzicami wielu pomysłów słynnego odkrywcy, w tym wspaniałej „Troiki Krainov” - Transfiguracja, Rocznica Novocherkassk i Zwycięzca.
Od razu po pojawieniu się hybryda szybko zyskała popularność wśród wielu amatorskich winiarzy ze względu na bardzo wczesny okres dojrzewania, duże rozmiary owoców, atrakcyjny wygląd kiści i jagód, doskonały smak, a także częściowy beznasień przekazany mu przez linia ojcowska. Z biegiem czasu, dzięki licznym pozytywnym cechom, winogrona uzyskały oficjalne uznanie, a po przejściu państwowego badania odmian zostały wpisane do państwowego rejestru osiągnięć hodowlanych Federacji Rosyjskiej. Wśród współautorów odmiany znalazł się także wybitny naukowiec z Ogólnorosyjskiego Instytutu Uprawy Winorośli i Winiarstwa Ivan Kostrikin, pod którego metodologicznym kierownictwem hodowca-amator stworzył swoje arcydzieła.
Charakterystyka agrobiologiczna
Wigor krzewów jest powyżej średniej. Korona młodego pędu jest otwarta, żółtozielona, bez pokwitania. Liść jest duży, rozciągnięty na szerokość, składa się z pięciu płatów wygiętych w dół, ze średnim stopniem rozcięcia między nimi. Powierzchnia blaszki liściowej jest gładka, nasycona zielenią z jasnymi żyłkami, często z czerwonawym odcieniem u podstawy, na grzbiecie występuje słabe pokwitanie pajęczynowe. Górne boczne wycięcia o średniej głębokości, ze szczelinami z równoległymi bokami i ostrym dnem lub w kształcie litery V. Dolne, w większości ledwo zarysowane, ale mogą powtarzać kształt górnych nacięć, różniąc się tylko znacznie płytszą głębokością. Wcięcie petiolate jest zwykle otwarte, sklepione, ze spiczastym lub płaskim dnem. Ogonki odmiany są długie, mają intensywną pigmentację antocyjanową, dlatego mają prawie całkowicie czerwony kolor. Zęby wzdłuż krawędzi długo oczekiwanego liścia są średnie, przeważnie trójkątne o umiarkowanie szerokiej podstawie, tępym wierzchołku i równych krawędziach. Kwiaty winogron są biseksualne, co pozwala im zapylać je bez pomocy, jednak w latach niekorzystnych dla kwitnienia nawet 20% jagód może różnić się groszkiem. Roczny wzrost dojrzewa bardzo szybko i na znaczną długość. W tym przypadku kolor pędów staje się czerwonawo-brązowy.
Dojrzałe grona są bardzo duże, luźne w budowie, stożkowate. Średnia waga każdego z nich to około 700-800 gramów, ale są też okazy bardziej masywne. Grzebienie nie są zbyt długie, zielne, ale dość mocne. Większość jagód winogronowych rośnie bardzo duże, jajowate lub podłużne w kształcie sutków, przyjemne dla oka, żółte, o wadze 8-10 gramów. Grona tej odmiany nie różnią się wysoką jednorodnością winogron, ale jednocześnie, ze względu na niezbyt gęsty krzew, nie dochodzi do deformacji i uszkodzenia jagód względem siebie. Ich miąższ jest dość gęsty, soczyście mięsisty, przyjemny harmonijny smak o neutralnym aromacie. Wyciskany sok jest bezbarwny, zawiera cukier 15-16 g / 100 ml i miareczkowalną kwasowość 5-6 g / l. Skóra jest cienka, przez co podczas jedzenia czuje się słabo. Pokryta z zewnątrz lekko białawym nalotem śliwek. Nasiona nie występują we wszystkich jagodach, co nadaje degustacji element zaskoczenia i podnosi średnie walory smakowe owoców. Zgodnie z wynikami testów odmian wskaźnik ten został ustalony na poziomie około 8,6 punktu.
Głównym celem uprawy jest świeże spożycie. Ze względu na dane zewnętrzne i doskonały smak długo wyczekiwaną odmianę z pewnością można zaliczyć do odmiany „targowej”, popularnej wśród rolników uprawiających winogrona na sprzedaż. Szczególnie cenią odmiany wcześnie dojrzewające, dające plon w okresie wysokich cen, co zapewnia większą opłacalność ich uprawy w porównaniu z formami owocującymi w okresie przesycenia rynku winogronami. Nasz bohater rzadko pozostaje na półkach, ponieważ kupujący szybko doceniają jego walory gastronomiczne, a zwłaszcza częściowy brak nasion. Ponadto wyróżnia się dobrą transportowalnością, co oznacza, że może być transportowany na duże odległości, co rozszerza możliwości jego realizacji. Gronki nadają się również do przechowywania w postaci zmontowanej, głównym warunkiem tego jest ich staranne, dokładne zebranie oraz stworzenie w pomieszczeniu optymalnego mikroklimatu pod względem temperatury i wilgotności. Hobbyści, którzy uprawiają tę odmianę na własne potrzeby na własnych działkach, często wykorzystują nadwyżki plonów do przygotowania zbiorów na zimę. Pod tym względem nasz bohater również pokazuje się tylko z najlepszej strony.
Ten długo oczekiwany należy do kategorii wczesnego dojrzewania ze względu na bardzo krótki okres wegetacji od dnia pączkowania do początku dojrzałości usuwalnej - 105-115 dni. Na przykład w regionie dolnego Donu zbiory rozpoczynają się w pierwszej dekadzie sierpnia. Zapotrzebowanie roślin na ciepło, liczone jako suma aktywnych temperatur, jest również dość skromne i waha się w granicach 2200-2300 ° C. Fakt ten pozwala nam ocenić odmianę jako bardzo plastyczną, zdolną do wzrostu i owocowania na otwartym polu, nie tylko w tradycyjnych regionach winiarskich, ale także znacznie dalej na północ, aż do regionu moskiewskiego. Możliwość tę potwierdzają liczni amatorzy uprawiający ją w różnych częściach naszego kraju i krajów ościennych. Warto w tym miejscu zauważyć, że mrozoodporność krzewów w temperaturze −22 ... −23 ° С nie pozwala na ich uprawę na północnych szerokościach geograficznych bez schronienia, ale fakt ten wcale nie przeraża winiarzy, którzy chcą uprawiać wysoko wysokiej jakości winogrona, aczkolwiek w kulturze pokrywającej.
Oprócz doskonałych cech jakościowych owoców, odmiana wykazuje również doskonałe wskaźniki plonu. W trakcie stanowych badań odmian uzyskano średnio 202 centy plonu z hektara plantacji. Jeśli chodzi o nasadzenia amatorskie, przy dobrej pielęgnacji wielu hodowców osiąga produktywność do 15 lub więcej kilogramów na krzak. Podobnie jak inne odmiany wielkoowocowe, długo wyczekiwana cierpi na skłonność do przeciążenia, w którym na rośliny nakładana jest nadmierna liczba pędzli, przewyższająca siłę samych krzewów. Jeśli nie podejmiesz działań w celu normalizacji obciążenia, problem może objawiać się w postaci zmniejszenia siły wzrostu i dojrzewania pędów, wydłużenia okresu wegetacji, pogorszenia akumulacji cukru w jagodach i spadku ich smaku nieruchomości. Ignorowanie tych sygnałów przez kilka lat może skutkować śmiercią osłabionych roślin.
Jeśli chodzi o możliwość długotrwałej obecności dojrzałych winogron na winorośli po dojrzewaniu, opinie winiarzy są niejednoznaczne. Niektórzy twierdzą, że w rezultacie miazga przejrzałych jagód mięknie i staje się wodnista, podczas gdy inni, opierając się na własnym doświadczeniu, twierdzą, że nic takiego się im nie dzieje. Jest całkiem możliwe, że przyczyną pogorszenia się konsystencji nie jest sam fakt późnego zbioru, ale towarzyszące temu warunki pogodowe, które różnią się zarówno z roku na rok, jak iz regionu. Na przykład w deszczową pogodę hybryda nie tylko powoduje upłynnienie miąższu, ale również skórka winogron może pękać, psując wygląd kiści. Osy w umiarkowanym stopniu uszkadzają dojrzewające winogrona, ale aby uzyskać idealne kiście, nadal musisz ciężko pracować, aby je chronić.
Cechy agrotechniczne
Biorąc pod uwagę całość cech ekonomicznych, długo wyczekiwanego można zaklasyfikować jako wymagającego opieki, ale w żadnym wypadku nie rozpieszczanego.Jeśli odmiana ma średnią odporność na niekorzystne czynniki środowiskowe, to wcale nie jest wybredna, jeśli chodzi o warunki sadzenia.
Nasz bohater jest w stanie rosnąć w różnorodnych warunkach klimatycznych i na różnych typach gleby. Zarówno w tradycyjnych regionach uprawy winorośli, jak i na północy, w Strefie Non-Black Earth, rozwija się dobrze, zgodnie z podstawowymi wymogami kultury. Tak więc dla dobrego rozwoju krzewów w pierwszych latach po posadzeniu na niewystarczająco żyznych glebach konieczne jest obfite wypełnienie dołów do sadzenia nawozami mineralnymi i organicznymi. O odpowiednie zaopatrzenie w ciepło należy zadbać tylko w najbardziej wysuniętych na północ rejonach uprawy, gdzie suma aktywnych temperatur balansuje na granicy dostateczności, aw chłodnych porach roku plon może nie dojrzewać. W takich przypadkach winnica zlokalizowana jest w górnej części południowych stoków, a na płaskich działkach przydomowych - po słonecznej stronie różnych zabudowań, w tzw. Kulturze „muru”.
Winogrona rozmnaża się zarówno z sadzonek ukorzenionych, jak i szczepionych. Pierwsza opcja jest dość prosta i nawet początkujący amator może to zrobić, ale nie nadaje się do obszarów zanieczyszczonych gleby filokserą korzeni. Jeśli istnieje ryzyko tego złośliwego szkodnika, do sadzenia używa się sadzonek na podkładkach odpornych na filokserę. Można też spróbować posadzić długo wyczekiwane na krzakach wybrakowanych odmian już rosnących na miejscu.
W większości regionów uprawy w naszym kraju potrzebuje schronienia na zimę, dla której krzewy są formowane według specjalnych przysiadów, które pozwalają na usunięcie winorośli z kratki bez uszkodzenia. Formacje stemplowe są możliwe tylko na skrajnym południu, gdzie umiarkowana mrozoodporność winogron będzie wystarczająca do przejścia łagodnych zim.
Regulacja obciążenia roślin, które weszły w okres owocowania, odbywa się bardzo ostrożnie. Wiosną podczas przycinania na krzaku pozostaje nie więcej niż 30-35 pąków, skracając strzały owocowe do 8-10 oczu. Po rozpoczęciu wegetacji z rozwiniętych pędów zachowuje się tylko 20-24 owocnych, bezlitośnie usuwając słabe i bezpłodne. I wreszcie, przed kwitnieniem, na każdym pędzie przeprowadza się przerzedzanie nadmiaru kwiatostanów, stosując zasadę zwykłą dla odmian o dużych owocach: jeden pęd - jeden pęczek.
Zapotrzebowanie na zabiegi chemiczne w Długo oczekiwanym jest dość duże, gdyż odporność na główne choroby grzybowe kształtuje się na poziomie 3,5-4 pkt. Aby kontrolować rozwój patogenów, konieczne jest dostrojenie do 4-5 rozpyleń na sezon. Ponadto nie będzie zbędne traktowanie krzewów winogron gibereliną podczas kwitnienia w celu zwiększenia liczby jagód bez pestek.
