Variedade de pêra orvalho de agosto

Avgustovskaya dew é uma variedade de pêra de verão do VNIIGiSPR (Instituto de Pesquisa Genética e Melhoramento de Plantas Frutíferas da Rússia) em homenagem a V.I. 4. Michurin. Criado através do cruzamento da variedade Tenderness (um doador de alta robustez no inverno e resistência a doenças complexas) com a variedade australiana Triumph Pakgama. Desde 2002, a variedade foi zoneada na Região Central da Terra Negra. Graças ao conjunto de valiosas características econômicas e biológicas, esta pêra continua ganhando cada vez mais distribuição.

As árvores crescem até tamanhos pequenos (anãs naturais de até 3 metros de altura) e são caracterizadas por taxas de crescimento rápido; a coroa é meio espessa, ligeiramente caída. O despertar do rim e a capacidade de formar brotos estão em alto nível nesta variedade. Ao sair do tronco, os galhos formam um ângulo quase reto. A casca no tronco e ramos esqueléticos com uma superfície lisa, de cor cinza. As formações de fruto são amarradas na maioria das vezes em anéis simples e complexos, lanças.

Os rebentos são bastante grossos, curvos, geniculados, castanhos claros. As lentilhas são pequenas, numerosas. Os rins são de tamanho médio, curvados e de forma cônica. As folhas são de tamanho médio, oblongo-ovóides, serrilhadas nas bordas, pontiagudas nas pontas, coloridas de verde escuro. A lâmina foliar com superfície brilhante e base em forma de cunha é direcionada para cima. Os pecíolos são de comprimento e espessura médios. Os entrenós são médios. As estípulas são pequenas, em forma de sabre.

As flores são de tamanho pequeno, em forma de pires, de cor branca, pétalas com bordas sólidas, não fechadas, nas inflorescências há 7 a 10 flores; sépalas bastante longas, com curvatura em direção ao pedicelo; os pistilos são longos, localizados acima do nível das anteras.

Frutos de pera O orvalho de agosto é de tamanho médio (peso médio 120-150 g, mas não inferior a 100 g), bastante unidimensional, alinhado, em forma de pêra curta, sem nervuras. Durante o período de maturação removível, os frutos são verdes e desprovidos de coloração tegumentar. Durante o período de consumo, a cor principal torna-se amarelo-esverdeado, surge a cor tegumentar - na forma de um blush muito fraco em uma parte insignificante da fruta. A pele é lisa, opaca, com numerosas perfurações subcutâneas. Os pedúnculos são bastante grossos, longos e de formato curvo. Funil de tamanho pequeno, formato cônico-rombudo, presença de leve ferrugem. O copo é pequeno, fechado. O pires é pequeno em tamanho, bastante largo, com pequenas nervuras. O coração é grande, bulboso. Câmaras de sementes de tamanho médio, tipo fechado. O tubo da sub-xícara é curto, largo e em forma de concha.

A polpa é branca, com estrutura de grão fino, tenra, derretendo, muito suculenta, com sabor agridoce harmonioso (não doce-doce). Em uma escala de degustação de 5 pontos, o sabor da pêra August Dew é estimado em 4,6 pontos. Por composição química, os frutos contêm: a soma dos açúcares (8,5%), ácidos tituláveis ​​(0,59%), substâncias pectínicas (0,84%), substâncias P-ativas (40 mg / 100 g), ácido ascórbico (13,2 mg / 100 g), arbutina (2,72%). Refere-se predominantemente a variedades de uso de mesa.

O período de maturidade removível é em meados de setembro. Os frutos maduros são mantidos firmemente nos galhos. Em local fresco, o prazo de validade total não excede, via de regra, 2 semanas. Na geladeira, as peras podem reter seu sabor e frescor por muito mais tempo - até 3 meses.A comercialização está em um nível alto, não inferior a 90%, para a 1ª série - até 70%.

Esta pêra tem baixo grau de autofertilidade, sendo a variedade Pamyati Yakovlev reconhecida como a melhor polinizadora para ela. A maturidade precoce é elevada, as árvores frutificam regularmente, a partir do 3º ao 4º ano após o plantio na horta. A variedade é altamente produtiva. Já no 4º ano após o plantio, até 10-15 kg de frutos podem ser colhidos de uma árvore. No período de plena frutificação, a produtividade chega a 200 c / ha. O nível de robustez do inverno e resistência à seca é alto. As árvores são resistentes às principais doenças e pragas (folhas e frutos não são afetados pela crosta). A variedade é despretensiosa no cuidado.

As vantagens óbvias da pera de orvalho de agosto são: alta robustez e produtividade no inverno, maturação precoce, alta comercialização de frutas, boa resistência a uma série de doenças e pragas.

Falando das desvantagens: nota-se que nos anos de safras abundantes, os frutos ficam um tanto desiguais.