Batata variedade Dom-fafe
Curió é uma variedade russa de batata de maturação precoce (Solanum tuberosum) para uso na mesa. Foi criado por hibridização distante com seleção subsequente. Funcionários do Instituto de Pesquisa Científica Agrícola de Leningrado “Belogorka” e do Instituto Científico Orçamentário Federal do Estado “Instituto de Genética Geral em homenagem a V.I. N.I. Vavilov ”, a saber N. Gadzhiev, V. Lebedev, M. Ivanov, Z. Evdokimova. Em 2001, a variedade foi incluída no registro estadual de realizações de reprodução da Federação Russa em oito regiões: Norte, Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Terra Negra Central, Médio Volga, Ural e Extremo Oriente. Esta batata destina-se ao cultivo em horta e horta, bem como em pequenas quintas.
O tempo desde a emergência dos brotos completos até a maturação completa é de 60-70 dias, a primeira safra pode ser colhida no 45º dia da estação de crescimento.
Planta de altura média, tipo intermediário, com quantidade moderada de massa verde. A haste principal é semi-ereta ou ereta. As folhas são grandes, a ondulação fraca é visível nas bordas ou ausente. As flores são de tamanho médio, de cor púrpura-avermelhada.
O sistema radicular desta batata é bem desenvolvido, até 15 tubérculos pesando 59-90 gramas são formados em um ninho, praticamente não há ninharias. Os tubérculos são ovais arredondados. A casca é rosada ou vermelha clara, às vezes mais escura, lisa ou moderadamente áspera ao toque. A carne no corte é branca. Os olhos são pequenos, quase invisíveis, pintados em uma cor vermelha brilhante, muitas vezes se destacam contra o fundo geral.
Quanto à cor da casca e dos olhos, uma nuance deve ser mencionada. Dom-fafe é frequentemente confundido com a variedade de Picasso. Mas a última cor da casca é amarela e nosso herói é vermelho. Além disso, Picasso tem manchas características ao redor dos olhos, mas nossa variedade não. Cuidado ao comprar sementes!
A produção comercializável, de acordo com os testes estaduais, é em média 180-271 c / ha, 105 c / ha mais alta do que os resultados de Pushkinets. Na região de Leningrado, no 45º dia após a germinação (durante a primeira escavação), foram obtidos 130 centners de um hectare, no 55º dia de vegetação (durante a segunda escavação) - 210 centners / ha, 40 centners / ha mais de o padrão. A produtividade máxima foi registrada na mesma área - 354 c / ha, 139 c / ha superior à norma estabelecida. A comercialização varia de 65-85%. A qualidade da conservação do Dom-fafe é muito boa - 95%.
As batatas têm um sabor excelente. Na culinária, é versátil, adequado para cozinhar todos os pratos. Segundo alguns relatos, a avaliação da degustação de tubérculos cozidos é de 7 pontos. A polpa tem textura agradável, sem excessos de aguado ou ressecamento. O teor de amido é ligeiramente aumentado - 15,7-16%, 0,3-0,6% a mais do que o padrão estabelecido.
A variedade Snegir se distingue por sua despretensão às condições de cultivo e pouco exigente para os solos, devido ao qual se espalhou amplamente pela Rússia. Além disso, na tecnologia agrícola é absolutamente simples e, com o mínimo de cuidados, é capaz de produzir uma grande quantidade de colheita. Abaixo estão as diretrizes básicas para o cultivo.
- Antes de plantar, a semente deve ser colhida. Tubérculos de tamanho médio, mesmo, sem sinais de doenças e pragas são os mais adequados.
- O padrão de semeadura recomendado é 60 × 35 cm. A profundidade de semeadura é de 8-10 cm.
- Durante o período de crescimento das plantas, não se esqueça das técnicas agrícolas convencionais, como soltar o solo, amontoar, sacha, tratamento preventivo contra insetos e doenças. Quanto à rega e alimentação, essas atividades são realizadas conforme a necessidade. Nas regiões do norte, com verões frios e chuvas intensas, as batatas podem passar sem água. E a fertilização geralmente é necessária para solos pobres em nutrientes e oligoelementos.
- Um ponto importante é o cumprimento da rotação de culturas. Os melhores predecessores serão legumes, repolho, abobrinha, pepino, cebola, alho, beterraba, adubo verde.
A variedade é resistente ao câncer, macrosporiose, vírus, raramente afetados pela crosta, mas suscetível ao nematóide de cisto dourado. Os tubérculos são moderadamente suscetíveis à requeima, os topos são afetados com mais freqüência.
O Dom-fafe ganhou grande popularidade nas hortas de todo o país em um curto período de tempo. Esta é uma das melhores variedades precoces nacionais. Tem muitas vantagens: alto rendimento, formação amigável de tubérculos, excelente sabor, adequação para armazenamento a longo prazo, bem como pouco exigente para os solos e as condições climáticas de crescimento. Mesmo em temporadas de mau tempo, as plantas são capazes de produzir grandes quantidades de safras. Das deficiências, pode-se notar que a suscetibilidade a um nematóide, mas se todas as medidas preventivas forem seguidas, esta nuance não se tornará um problema.
E agora algumas das próprias observações do autor. Esta batata provou ser excelente nas áreas experimentais do Ural Research Institute of Agriculture, bem como nas parcelas domésticas pessoais. Os tubérculos são grandes, uniformes, muito poucos pequenos, amadurecem amigavelmente. O rendimento é alto mesmo em condições climáticas desfavoráveis, especialmente em comparação com o desempenho de algumas outras variedades nacionais. Porém, para obter os melhores resultados, é necessário considerar criteriosamente a escolha do material de plantio, bem como sua atualização tempestiva. Compre sementes apenas de vendedores de confiança, pois muitas vezes empresas sem escrúpulos vendem tubérculos infectados com doenças e também oferecem uma variedade completamente diferente sob o disfarce de Curió, de qualidade inferior.
Além dos originadores, o cultivo é realizado oficialmente por: LLC "Empresa de reprodução" Liga "e LLC" Slavyanka-M "na região de Leningrado, FGBNU Instituto de Pesquisa de Agricultura de Kaliningrado, ONO" Estação Experimental de Pecuária e Criação de Plantas de Kholmogorsk "na região de Arkhangelsk, FGBOU VO RGAU-Moscow Agricultural Academy nomeado .AND. Timiryazeva em Moscou, FGBUN "Federal Research Center" Kazan Scientific Center da Russian Academy of Sciences "" na República do Tartaristão, FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" em Yekaterinburg, FGBNU "Udmurt Research Institute of Agriculture", GAU SPC " Mossemprodtekhkartofel "" Em Moscou, cultive "Egorsha" na região de Tula.