Variedade de morango Evi 2 (Eva 2)
Evi 2 é uma variedade remanescente de morangos de jardim (morangos) para uso universal. Foi criado em 1998 no Reino Unido, Condado de Kent, o criador é Edward Vinson Ltd. Para obter, Everglade e J92D12 foram cruzados. O nome original da nossa heroína é Evie 2, na versão russa às vezes também se chama Eva 2. Este morango tem recebido muitas críticas positivas, em Oregon (EUA) ganhou o título de uma variedade com a melhor proporção de qualidade de fruta e tamanho em comparação com outros remontants. A casta é valorizada pelo seu bom rendimento, excelente sabor a frutos silvestres e pela sua excelente apresentação, boa robustez invernal. Evi 2 é adequado para o cultivo em regiões de clima ameno, em áreas quentes e muito frias não é muito confortável.
A planta é de tamanho médio, espalhada, mas bastante compacta, ligeiramente frondosa, de forma arredondada. A educação é extremamente escassa. As folhas são verdes claras, de corte médio, com dentes afiados. As flores são brancas, bissexuais. Os caules das flores de morango são longos, fortes, eretos, poliflorados, formados em grande quantidade, localizados acima do nível das folhas.
Os bagos da Evie 2 são grandes, espectaculares, com a forma arredondada-cónica correcta, sem gargalo, muito uniformes na massa total. A pele é de um vermelho vivo, brilhante. Achenes amarelos, pequenos, pouco deprimidos, superficiais. A polpa é rosa claro, muito densa, mesmo dura, com uma mordida quebradiça, com miolo esbranquiçado, podendo haver pequenos vazios no interior do fruto. O aroma da polpa é muito brilhante, intenso, verdadeiro morango. A sépala é difícil de separar da baga.
O sabor é harmonioso, agridoce, muito agradável, até refrescante. Os morangos são versáteis no uso, excelentes frescos, adequados para qualquer tipo de processamento, adequados para congelar, decoram perfeitamente sobremesas e outras delícias culinárias. Os bagos toleram perfeitamente o transporte e ficam muito bem armazenados (a partir de 3 dias ou mais no frigorífico), a variedade é sólida, portanto ideal para uso comercial, mas também um simples jardineiro pode agradar. Apesar da firmeza e crocância característica ao morder, o Evi 2 não recebeu críticas tão polêmicas como, por exemplo, o mesmo crocante Albion, entre remontantes de polpa firme, nossa heroína se destaca favoravelmente pelo excelente gosto.
A massa média dos bagos na temporada é de 30-35 gramas, mas pode ser menor, dependendo da intensidade da tecnologia agrícola, na primeira onda de frutificação, gigantes com peso de cerca de 50 gramas ou mais podem amadurecer. Os morangos começam a frutificar em meados de junho e terminam no final do outono, com frutificação quase contínua. Variedade de tipo intensivo, portanto, seu rendimento é altamente dependente da base agrotécnica - de 500 gramas a 1 kg de bagas de um arbusto.
Evi 2 é bastante resistente ao bolor cinzento e ao oídio, mas os tratamentos preventivos não devem ser negligenciados. A variedade é suscetível à requeima, por isso é necessário tomar todas as medidas preventivas contra essa doença. Outra nuance desagradável é que os frutos têm tendência a rachar durante os períodos de chuva. A robustez do morango no inverno é bastante elevada em regiões de clima temperado ameno, nessas áreas pode passar o inverno sem abrigo, tolera com calma geadas de até cerca de -20 ° C. Em áreas mais ao norte, é altamente desejável fornecer plantio com boa cobertura durante o inverno. A resistência ao calor e a resistência à seca da nossa heroína são extremamente baixas, em regiões quentes ela não será capaz de mostrar todo o seu potencial, exceto com um cuidado muito competente, quase perfeito.
Existem algumas peculiaridades no cultivo da variedade que podem se tornar a chave para o sucesso de seu cultivo. Em primeiro lugar, dada a compactação das plantas, podem ser plantadas de forma bastante compacta - a uma distância de 30 cm uma da outra. Em segundo lugar, é necessário regar regularmente os morangos, idealmente deve ser instalado um sistema de irrigação por gotejamento.Evie 2 reage extremamente negativamente aos períodos de seca, por isso não negligencie a rega. No entanto, você também não deve exagerar - com um excesso de umidade, as bagas perdem sua doçura. Em terceiro lugar, as plantas formam um grande número de flores, o que pode ser uma piada cruel - os arbustos simplesmente não podem "alimentar" tanto a colheita, então ou você obtém muitos frutos pequenos com um resultado favorável, ou um número muito pequeno de grandes uns, e todas as outras frutas vão bem, é uma bagatela bastante franca. Assim, é necessário normalizar o número de ovários, retirando os desnecessários, dentro de limites razoáveis, é claro.
A variedade é do tipo intensivo, portanto, uma regra simples é relevante para ela - quanto melhor você “alimenta” e melhor cuida dela, maior a resposta que deve ser esperada. Evie 2 frutifica muito abundantemente e quase sem interrupção, por isso precisa de uma nutrição muito boa. Outro ponto importante é que não se deve manter a plantação sem renovação por mais de três anos com tecnologia agrícola moderada, com rejuvenescimento intensivo pode ser necessário após um ano de uso. E mais uma nuance - esse morango se reproduz principalmente dividindo o arbusto, ele praticamente não forma bigode, que, em princípio, pode ser atribuído com segurança aos prós, mas por outro lado, se quiser aumentar a área de Sua plantação, você terá que trabalhar duro.
Evie 2 é uma variedade muito digna que merece atenção. Ela pode agradar tanto a um simples jardineiro quanto a um agricultor-empresário, mas não recebeu uma distribuição tão ampla como, por exemplo, Albion e seus "descendentes". O facto é que este morango, claro, é bom, mas é totalmente substituível - actualmente existe uma grande selecção de variedades no mercado, incluindo as remanescentes, mais saborosas e mais interessantes. Além disso, nossa heroína peca com uma pasta muito dura e com uma crocância característica, que não agrada a todos os jardineiros. Em termos de uso industrial, o Evie 2 não é tão fértil para se segurar. Em suma, esta inglesa é bastante adequada para reabastecer a coleção, mas dificilmente entrará na lista das favoritas. Ou talvez você goste, quem sabe. Uma coisa é certa - estes morangos não vão decepcioná-lo nem deixá-lo sem colheita, especialmente se você cuidar bem deles.
O Evi-2 me procurou na primavera de 2017. Escrevi mudas de uma loja online conhecida, cinco arbustos por 460 rublos. Surgiram mudas de Frigo - são raízes longas com pequenos corações verdes. Plantei imediatamente na rua em meados de abril (moro na Alameda do Meio), enraizou bem. Até tentei florescer, mas tirei as flores para que todas as minhas forças fossem para a formação de um arbusto. Durante o verão, ela cortou todas as flores. Na queda, ela deu um bigodinho, eu os deixei. No ano seguinte, ela se mostrou em toda a sua glória. A floração começou no início de maio, as bagas apareceram por volta do início de junho. Há muitas bagas no arbusto, elas são lindas, de um rosa brilhante. Denso, de sabor agradável. Eles procuram, é claro, pelo menos uma exposição, mas têm gosto inferior às variedades "descartáveis". Floresceu pela segunda vez no final de julho. As bagas começaram a cantar em meados de agosto. Para o meu paladar, essas bagas já estavam mais saborosas. Frutificando até a geada. O fabricante prometeu até 2 kg por arbusto por temporada, mas isso é muito exagerado. De 10 a 12 arbustos de frutas vermelhas eram suficientes para colher em uma tigela pequena em dois a três dias. No outono, isso também é muito bom. Vou continuar a crescer por enquanto, mas se encontrar uma variedade melhor, vou substituí-la.