Variedade de morango murano
Raramente acontece que em qualquer tipo de morango as elevadas características e qualidades comerciais, tão apreciadas pelos habituais residentes de verão, sejam harmoniosas e sem prejuízo umas das outras. E este é, antes de tudo, o sabor e a doçura das bagas. Muitas variedades têm realmente frutos enormes, excelente produtividade, resistência a doenças - mas as características de degustação deixam muito a desejar ... Ou, pelo contrário, o sabor é doce e excelente, os bagos simplesmente derretem na boca, mas no ao mesmo tempo, eles não são transportáveis e, às vezes, o rendimento manca. Uma situação completamente diferente para o nosso herói - um italiano, que razoavelmente afirma ter se tornado grande!
Uma breve história da criação
Murano foi criado em 2004 pelos criadores italianos Michelangelo Leis e Alessio Martinelli como resultado do cruzamento das variedades numeradas não patenteadas R6R1-26 e A030-12. Desde 2006, a planta resultante foi testada por cinco anos em diferentes países europeus, com diferentes métodos de cultivo e condições climáticas. O novo morango foi patenteado em 2012 e pertence ao Consorzio Italiano Vivaisti. Tem o nome de uma grande ilha perto de Veneza (Itália) - Murano, que é famosa em todo o mundo pela produção de lindos vidros de arte, por sua vez denominados Murano.
Descrição
Esta é uma das variedades de morangos mais versáteis, saborosas e produtivas em horas neutras de luz do dia. Refere-se a variedades remanescentes com um período de maturação precoce.
A planta é de porte médio, os arbustos são compactos e levemente frondosos, o que proporciona uma densidade de plantio mais compacta e, portanto, a possibilidade de plantar um maior número de mudas na área desejada. Isso, por sua vez, implicará em um aumento da produtividade sem expandir a área de plantio. As folhas são de uma rica cor verde, de tamanho médio, os pedúnculos localizam-se acima delas, o que simplifica a detecção visual dos bagos durante a seleção e facilita muito este evento. As flores de Murano são grandes, autopolinizadas. Curiosamente, leva cerca de um mês do momento em que os morangos começam a florir até a maturação dos frutos, o que ajuda no planejamento da colheita. Ao contrário de alguns neutros, nos quais a frutificação ocorre em ondas, nosso herói forma flores com invejável regularidade. Também torna possível controlar o número de amostras e seu tempo, aparando caules emergentes ou arrancando as próprias flores. Mas isso é bastante trabalhoso e relevante apenas para uma pequena área da plantação.
Os bagos são de cor vermelho-laranja, de formato cónico regular, brilhante, uniforme, grande e pesado. Chamam atenção de imediato, com excelentes características de produto. Raramente uma variedade pode apresentar um desempenho de degustação verdadeiramente alto. Murano é um deles. Os frutos são realmente ricos no sabor a morango, muito doces, aromáticos, têm um excelente equilíbrio entre açúcar e ácido, o azedume não se faz sentir nem nos frutos verdes. A polpa do morango é firme, mas muito suculenta, sem crocância de "maçã" na mordida e polpa de "madeira", como, por exemplo, o famoso remanescente Albion, uma das primeiras e realmente notáveis variedades do nosso mercado, que é o pai de outro sucesso de morango - San Andreas.
O peso médio das bagas de Murano na temporada é de 20 a 25 gramas, mas pode chegar a 35 gramas. Segundo dados de patentes, o comprimento médio do fruto é de 4,3 cm, a largura é de 3,3 cm, as sementes são pequenas, praticamente não feltro. O rendimento declarado é de 0,9 - 1,1 kg por planta.
Nosso herói é perfeito para crescer tanto em terreno aberto quanto sob abrigos, em túneis e estufas (terreno protegido). Também se mostra com dignidade em condições de pouca luz e é adequado para circulação no final do outono em estufas aquecidas.
O fruto é muito layable, denso, transportável, suas qualidades comerciais estão no seu melhor.Graças a isso, ele pode ser recolhido até em pequenos baldes e neles transportado até o ponto de venda, se, claro, não for muito longe. Por isso, é melhor colocar as frutas em botinhas de plástico convencionais com capacidade de 0,5 e 1 kg. Outra vantagem do Murano é a boa resistência à geada, resistência ao calor (o fruto não assa ao sol) e resistência às doenças mais comuns do morango, em particular manchas, bem como algumas pragas. Carrapatos, tão pouco amados por nós e que causam danos significativos, até a morte de plantas, estão entre eles.
No final, gostaria de observar várias nuances importantes.
- A irrigação excessiva durante as estações quentes pode resultar em mau gosto. A saída é diminuir a frequência de rega. A variedade é resistente ao calor e reage normalmente, melhorando o sabor dos frutos silvestres.
- Murano pertence aos neutros, que fornecem um pequeno número de bigodes sem técnicas agronômicas especiais para contornar sua característica. Por um lado, isso é ótimo - menos esforço será gasto em aparar. Mas para quem quer comprar mudas de morango para si ou para vender, isso pode ser um problema muito sério. O que deveria ser feito? Em primeiro lugar, é colher flores para que a planta não desperdice recursos para a colheita futura. Em segundo lugar, a aplicação regular de fertilizantes com alto teor de nitrogênio. A embalagem sempre tem a fórmula NPK (teor de nitrogênio, fósforo e potássio). Por exemplo, "Plantadeira 10.30.10", onde o número 30 é um alto teor de nitrogênio e, portanto, este complexo é adequado para nossos propósitos. Em terceiro lugar, o calor extremo e a luz solar direta também têm um efeito negativo na reprodução, portanto, sombreamento e irrigação são desejáveis não apenas na raiz, mas também por aspersão.
- Uma vez que a variedade é muito produtiva, para manter altos rendimentos, é necessária uma “alimentação” regular - o uso de um complexo de fertilizantes minerais.
- Como as mudas de Murano são muito procuradas, e a demanda supera significativamente a oferta de mudas de alta qualidade, há uma grande probabilidade de que após a compra, ao invés do tão esperado neutro, não seja igual. A saída é comprar mudas de morango apenas em locais confiáveis e confiáveis.
Autor: Maxim Zarechny.
Eu adoro morangos de jardim, mas, infelizmente, acaba rápido - antes eu tinha que congelar os frutos e comê-los, já que não gostava nada dos frutos das variedades remanescentes (lindos frutos sem sabor e aroma). Vários anos atrás, no outono, fui presenteado com um morango incrivelmente saboroso, e pensei que fosse trazido do sul, de onde as guloseimas voltaram ontem. Mas descobri que não - esta baga foi recolhida do jardim uma hora antes da minha chegada! Naturalmente, pedi imediatamente um bigode desta maravilhosa variedade - agora Murano cresce nas minhas camas, e esta é a única variedade que me convém em todos os aspectos!