Limão variedade Pavlovsky
Se houver variedades excepcionais e lendárias de limões internos, então este é provavelmente o nosso herói atual. Em qualquer caso, para os países da ex-União Soviética, está além da competição! Para ele, como nenhuma outra variedade de frutas cítricas caseiras, a palavra "maioria" se encaixa. Os mais comuns, os mais famosos, os mais despretensiosos e até os mais "nativos". Via de regra, quase todas as pessoas interessadas nessa ocupação começaram sua jornada para o fascinante país da cultura de frutas cítricas de Pavlovsky. Conheça uma planta tão notável!
Da Turquia - às margens do Oka
A história do surgimento da variedade Pavlovsk conhece, sem exageros, todos os floristas que gostam de frutas cítricas. Talvez não em detalhes, mas em termos gerais - com certeza!
Como todos os eventos históricos, este também possui várias opções, diferindo, porém, apenas em pequenas nuances. Aqui está o mais comum, vagando de diretório em diretório, de site em site. Muito provavelmente, a história foi baseada no texto do famoso divulgador soviético da cultura de frutas cítricas V.V. Dadykin, publicado na década de 60 do século passado no jornal "Selskaya Zhizn". Embora, é claro, Dadykin não o tenha inventado sozinho, mas procedeu de fontes publicadas anteriormente.
Assim, a história diz que em meados do século 19, o comerciante Ivan Karachistov vivia na cidade de Pavlovo, no Oka (atual província de Nizhny Novgorod). Em seus negócios comerciais (e ele negociava com produtos de metal), Karachistov fez uma longa viagem, visitando as cidades turcas de Ancara e Istambul.
Depois de um negócio bem-sucedido, os parceiros comerciais turcos presentearam Ivan com várias mudas de limões locais. Essas plantas já eram comuns na Turquia naquela época. O comerciante trouxe as mudas para sua terra natal e as apresentou a seu parente, um certo Elagin, que sabia muito sobre cultivo de plantas. Elagin agitou-se antecipadamente, enraizou as mudas, deu-lhes a oportunidade de dar frutos ...
A fama das "maçãs douradas" sem precedentes espalhou-se pelas ruas do minúsculo Pavlov. Descobriu-se que as estacas da raiz da planta bem. O resto é previsível; em poucos anos, quase em todas as cabanas locais no parapeito da janela, uma fruta milagrosa do exterior foi exibida! Limão Pavlovsky começou sua marcha pelas cidades e aldeias do Império Russo.
Segredo de sucesso
Talvez não tenha sido bem assim. Por exemplo, para nós - especialistas em frutas cítricas, parece improvável que Karachistov traria mudas para sua terra natal. Mesmo agora, com eletricidade, geladeiras e trens rápidos, manter a haste no caminho não é tão fácil, quanto mais naqueles tempos! É lógico supor que ele trouxe plantas já enraizadas em vasos. Mas isso realmente muda a essência do assunto?
Além disso, muitas vezes é encontrada informação de que, antes desta história, a Rússia não conhecia os limões. Isso não é verdade, no Império os primeiros limões, a julgar pelas informações históricas, apareceram pelo menos três séculos antes. O autocrata Pedro I era um grande amante de frutas cítricas e sob ele uma verdadeira “cidade-estufa” - Oranienbaum - foi construída nas proximidades de São Petersburgo. Limões também cresciam no Kremlin, nas chamadas "câmaras ranzhera".
Interessante! O sucesso dos citricultores russos em Oranienbaum foi incrível! Eles receberam carrinhos inteiros de limões e laranjas, retirando-os das árvores no meio do inverno e entregando-os à mesa do rei no Natal. Por uma questão de justiça, é preciso dizer que especialistas que tiveram alta da Europa, principalmente da Holanda, ajudaram os jardineiros locais.
A história do desenvolvimento da citricultura no Império Russo é um tópico separado e fascinante, mas, infelizmente, apenas nos distrai. Voltemos à variedade descrita.
Limão Pavlovsky, se acabou por ser o primeiro em alguma coisa, então em sua popularidade, nacionalidade. Antes dele, as frutas cítricas eram privilégio apenas de estufas nobres e senhorios. Pessoas comuns e limões existiam, por assim dizer, em mundos diferentes.Os camponeses, assim como os artesãos de Pavlov, compreenderam a tecnologia agrícola desta planta, aprenderam a propagá-la de forma fácil e massiva. Felizmente, a natureza original da variedade favorecia isso: era tolerante à sombra, as estacas enraizavam sem problemas até na água.
De cidade em cidade, de vila em vila, a área de uma nova fábrica para a Rússia se expandiu. A variedade foi rapidamente batizada de Pavlovsky - devido ao local de sua origem. Tornou-se verdadeiramente popular, porque não especialistas, mas pessoas comuns trabalharam em seu desenvolvimento e aprimoramento. Centenas de milhares de mudas ao longo de muitas décadas, muitas mãos que participaram desse experimento de seleção massiva - é improvável que a citricultura européia conhecesse pelo menos um exemplo semelhante!
Descrição da variedade
Uma biografia tão incomum deixou uma marca nas propriedades deste cítrico. O fato é que uma série interminável de cortes, sem a infusão de "sangue fresco", fixou certas mutações renais dentro da variedade. Além disso, com certeza, alguns camponeses, acidental ou deliberadamente, conseguiram a frutificação das mudas de Pavlovsky. Logicamente, eles diferiam ainda mais do "original" que uma vez foi trazido.
Esses fatores levaram ao fato de que dentro da variedade surgiram muitas linhas, formas, diferentes umas das outras. As diferenças se manifestaram de diferentes maneiras: na forma das folhas, no sabor e no tamanho do fruto, na força de crescimento.
Crohn, suas características externas... Difere em compactação, arredondamento, tamanho relativamente pequeno. Limão Pavlovsky raramente ultrapassa 1,5 m, geralmente não é mais do que um metro. Os ramos, muitas vezes pendurados para baixo com as pontas, são dotados de muitos espinhos: verdes no início, marrons mais tarde.
A cor da casca dos rebentos jovens é verde, adquirindo com o tempo uma tonalidade amarelo-acinzentada. Uma característica é a presença de pequenas fissuras longitudinais na casca.
As folhas são verdes como salada, claras, brilhantes, bastante grandes em comparação com o tamanho total da copa. Normalmente, a largura da folha (5 - 7 cm) é cerca de metade do seu comprimento. É difícil falar sobre a forma das folhas, pois para diferentes árvores ela pode ser muito diversa: redonda, ovóide, alongada, lanceolada. O mesmo pode ser dito das serrilhas nas pontas das folhas. Às vezes quase não há dentículos, às vezes são muitos e são grandes. Em qualquer caso, nesta variedade, os dentes situam-se sempre mais perto do topo da folha. Os pecíolos das folhas são curtos, praticamente sem peixe-leão.
A copa se desenvolve bem mesmo em más condições de iluminação, a folhagem tolera facilmente o ar seco. No entanto, a árvore continua a crescer melhor e, sobretudo, a dar frutos, nas janelas orientadas para sul. Mas esse limão não gosta do sol direto! Ele também não gosta de estar ao ar livre.
Características de floração... A variedade é remanescente, ou seja, pode florescer várias vezes ao ano. Como regra, há duas ondas de floração e crescimento rápido: no início da primavera e na primeira metade do outono. As flores individuais aparecem no verão e até no inverno, mas geralmente não são polinizadas.
As primeiras flores em uma planta de estacas podem se formar no segundo ano de vida. A verdadeira floração e frutificação ocorrem no quarto ano. As flores são de um branco brilhante, quase sem tonalidade roxa. O tamanho das flores é pequeno, com 2 a 3 cm de diâmetro. O cheiro é agradável e forte. As flores estão localizadas nas axilas das folhas, na maioria das vezes sozinhas, às vezes em pequenas inflorescências. A planta se autopoliniza bem.
Características da fruta... Este limão tem um alto rendimento. Um tubérculo adulto com cerca de 15 anos pode produzir até cinquenta frutos com um tamanho médio de 180 a 250 gramas. Muitas vezes você pode ver frutas maiores, pesando cerca de 500 gramas.
A palatabilidade da fruta é alta. A polpa é suculenta e aromática, embora existam formas com excesso de acidez. Outras características da fruta:
- A cor é amarela, brilhante.
- A forma é diferente, como a forma das folhas. Ainda assim, os limões ovais ligeiramente alongados predominam.
- A casca é de espessura média, muitas vezes fina, cerca de 3 mm. Tem um aroma especial e até um sabor peculiar.Esta é uma fruta excelente apenas "para beber chá".
- A superfície também varia de completamente lisa a áspera, até mesmo ligeiramente acidentada.
- Os frutos desta variedade amadurecem por muito tempo, podendo permanecer nos galhos por mais de um ano, se não forem colhidos a tempo.
Interessante! Percebe-se que os frutos nas pontas dos galhos são sempre azedos do que aqueles que estão amarrados mais próximos ao caule.
A descrição dada aqui não deve ser considerada dogmática. Repetimos, Pavlovsky tem muitas formas, tanto mais bem-sucedidas quanto menos valiosas. Por exemplo, existem árvores dessa variedade, que quase não têm espinhos nos galhos.
Infelizmente, agora é cada vez mais difícil encontrar uma forma de qualidade de um verdadeiro limão Pavlovsk. Muitas linhagens estão se degenerando, o trabalho de criação proposital desse milagre do cultivo de frutas cítricas folclóricas não é realizado há muitas décadas.
Mas nosso herói atual é digno de todo respeito! Por cem anos e meio, ele foi um verdadeiro limão para o povo, que glorificou uma pequena cidade no Oka. Os residentes de Pavlov não ficaram endividados, na rua central da cidade ergueram um monumento ao seu "conterrâneo" - limão Pavlovsky! Parece que não existe tal monumento em toda a Rússia.
Muitos anos atrás, nos tempos soviéticos, encomendei limão Pavlovsky pelo correio do berçário. Mandaram em pacote em serragem úmida, ou melhor, em dois pacotes, já que encomendei dois exemplares. E eu fiz a coisa certa, que encomendei duas mudas, porque uma delas ficou doente por muito tempo e, no final, morreu. E o segundo se enraizou perfeitamente. Um ano depois, começou a florescer e os frutos se formaram. Mas, eu me lembro, dois ovários permaneceram. O resto dos limões parou de crescer e caiu. Acho que a própria árvore regulava quantos limões ela poderia plantar, porque ainda era pequena. Os limões eram pequenos, ligeiramente maiores que um ovo de galinha, mas cheirosos. A casca é fina. Esta planta adora atenção e cuidado muito. Não dá para exagerar na rega, mas também não pode exagerar, não gosta de mudar de lugar. A coroa também precisa ser cuidada. Tirei os galhos que cresciam dentro da copa. Infelizmente, tive que doar meu limoeiro devido à mudança. Em seguida, houve tentativas de cultivar outras variedades de limões a partir de mudas, mas sem sucesso. Se fosse possível, pediria novamente o limão de Pavlov.
Este é um canil de Pavlovo! Quero tentar encomendar a eles uma árvore e não só um limão, mas também uma tangerina. Meus ancestrais vêm do r.p. Sosnovskoe. Esta é uma área vizinha de Pavlovo. Quando criança, quando visitava meus avós, sempre ficava feliz com esta árvore! Tinha cerca de um metro e meio de altura e a mesma largura + uma banheira de 60-70 cm de altura e 50 cm de diâmetro.O cheiro estava em toda a cabana de flores, folhagens e frutas penduradas! parecia muito bom. Ao mesmo tempo, frutas de vários graus de maturação estavam penduradas na árvore e podiam haver flores. Havia um limão no canto, entre duas janelas. Um estava voltado para o leste, o outro para o sul. Ninguém jamais umedeceu a folhagem. Eles monitoraram apenas a umidade do solo. Em vez disso, minha avó só já sabia quantas vezes por semana regar (com água da chuva). Ele se sentia maravilhoso e moderadamente entediado. Aliás, ao visitar MUITOS parentes, lembro que todos tinham limões. E três ou quatro irmãs da avó e parentes do avô, que viviam em grandes casas de TIJOLO para os padrões da aldeia da época, também tinham tangerinas.Quando criança, eles me atraíram ainda mais. A coroa é curta, muito "encaracolada", de um verde profundo. O aroma deles também foi incrível! Mas não o mesmo dos limões, o seu. As frutas eram absolutamente semelhantes às armazenadas. Aliás, naqueles anos, não dava para ir na loja e comprar frutas cítricas, mesmo em Gorky, onde morava com meus pais. Por isso, fiquei muito atraído por esses frutos amarelos e principalmente laranja! Os limões tinham um gosto muito mais aromático do que os comprados. Adição divina ao chá, por exemplo, em um dia gelado de inverno. A crosta é de espessura média, as sementes são grandes e raras. Lembro-me também do sabor das tangerinas, pois o pequeno hóspede sempre se dava com uma fruta, que olhava com tanto desejo. Bem, o sabor era menos atraente do que a vista. Se você tentar comê-lo em fatias, como tangerinas comuns, um amargor desagradável aparecerá em sua boca. Por isso, descascaram a tangerina, como agora se costuma dizer com os chefs, para um filé completo. Ou seja, retirando os filmes que separam os lóbulos. Em seguida, a fruta deu seu sabor doce, suculento e não açucarado. E então foi um pequeno milagre para uma criança no meio do inverno.
É importante notar que tentei muitas vezes cultivar essas plantas no meu apartamento na cidade. No entanto, por vários motivos, minha experiência foi malsucedida. Minhas tentativas vêm acontecendo desde a infância, ou melhor, minha juventude. Não quero deixá-los agora, com mais de quarenta anos))). Para minha grande tristeza, as janelas do meu apartamento atual estão voltadas principalmente para o norte, apenas uma janela está voltada para o sul, e lá coloquei as crianças. Portanto, a esperança de um bom resultado desta vez também me levanta dúvidas, mas vou tentar. Quero muito encher a casa com um aroma maravilhoso de infância!
Na verdade, todos provavelmente começaram seu hobby por frutas cítricas com Pavlovsky. Comprei uma árvore enxertada com um ano de idade nos anos 90, foi um raro sucesso! No mesmo ano, ela floresceu, as flores estavam com uma fragrância insana, tiveram que ser retiradas para não destruir a planta. Um ano depois, ele floresceu novamente, amarrou 1 limão. Cresceu no lado nordeste, com bastante sucesso. Provavelmente, era a fruta mais esperada e, portanto, a mais saborosa. Fino, com não mais de 2 mm de crosta, o limão em si é saboroso, suculento. Mas, erros de rega em relação aos cítricos são fatais, não foi possível salvar a planta. Mais tarde, havia também Meyer, Novozelandsky, Panderoza do berçário de Orenburg - mas eles não podiam ser comparados a Pavlovsky.