Variedade de cereja generosa
Generosa - cereja de maturação tardia, criada na Estação de Seleção Hortícola de Sverdlovsk. A nova variedade foi selecionada a partir de mudas de um ano da polinização aleatória da variedade Ideal, trazida para Yekaterinburg de VNIIGiSPR (Michurinsk). A autoria pertence a N.I. Gvozdyukova e S.V. Zhukov. É importante notar que Ideal, um híbrido de cereja da estepe e da Pensilvânia, é o progenitor de muitas variedades de alta qualidade cultivadas na Rússia.
Em 1955, a variedade foi enviada para a prova estadual. Desde 1959, ele foi zoneado nas regiões de Volgo-Vyatka (região de Sverdlovsk, território de Perm, República de Udmurtia), Uralsk (região de Chelyabinsk) e região da Sibéria Ocidental (região de Tyumen). Atualmente, está aprovado para cultivo em todas as regiões da Federação Russa.
Os arbustos são pequenos, de crescimento fraco (em altura - 1,5 - 2 metros). A copa é amplamente redonda, com folhas medianas e espessada medianamente. Ramos estão se espalhando. Os tiros são levantados. Os botões são pequenos (4 mm), cónicos, ligeiramente desviados dos rebentos. Folhas de rica cor verde escuro, brilhantes, de forma alongada, obovadas, com base em forma de cunha e ponta fortemente pontiaguda. A lâmina da folha é curva. As bordas das folhas são serrilhadas com pontas de garras duplas. Glândula na base da folha - 2 - 4 peças. Os pecíolos são verdes claros, com topo ligeiramente colorido, 1,17 cm de comprimento e 0,1 cm de espessura.
As flores são brancas, na inflorescência existem 3 - 4 flores. As pétalas são brancas e estão localizadas livremente. A corola é aberta, o tamanho tem 2 cm de diâmetro, o cálice é em forma de taça, as sépalas são fortemente serrilhadas. O estigma do pistilo geralmente está localizado no mesmo nível das anteras, com menos frequência - acima do nível das anteras. O comprimento dos estames é de 0,6 cm, o comprimento do pistilo é de 0,8-1 cm. A floração ocorre no período intermediário (de 20 a 30 de maio). A variedade é autofértil, mas em plantios conjuntos com variedades polinizadoras, dá maiores rendimentos.
Os ovários dos frutos são formados principalmente em crescimentos anuais, bem como em ramos de bouquet. A frutificação precoce é boa: a frutificação começa do 3º ao 4º ano de crescimento. As árvores com raízes próprias vivem muito tempo - mais de 30 anos, sujeitas a podas rejuvenescedoras regulares.
Bagas cereja Generosas abaixo do tamanho médio e médio (pesando 3 - 4 gramas, altura - 1,7 cm, largura - 1,8 cm, espessura - 1,7 cm), arredondadas, com o topo arredondado, levemente comprimido com o lado da costura lateral. A pele é brilhante, vermelha escura. O funil é raso. Os caules são longos - até 3,7 cm, 0,8 mm de espessura, firmemente presos ao fruto. A separação dos bagos dos talos é seca. As sementes são de tamanho médio (pesando 0,27 g, o que corresponde a 7,7% do peso do fruto), redondo-ovóides, de base larga e arredondada e ápice arredondado, de cor marrom claro. Eles se separam bem da polpa.
A polpa é vermelha escura, densa, sumarenta, aromática, ligeiramente aquosa, de sabor agridoce medíocre. O suco de cereja é vermelho. Por composição química, os frutos contêm: substâncias solúveis em seco (12,2%), a quantidade de açúcares (6,7%), ácidos (1,5%), ácido ascórbico (13,2 mg / 100 g), vitamina P (318, 2 mg / 100 g). A atratividade da aparência dos frutos é avaliada em uma escala de degustação alta - 4,6 pontos. As qualidades de sabor de acordo com a escala de degustação são boas - 4,4 pontos. Com hora marcada, a variedade é mesa. Usado fresco, adequado para processamento (compotas, sumos, conservas).
Frutos generosos amadurecem tarde, na segunda quinzena de agosto. O processo de maturação em si não é simultâneo,
O nível de resistência de inverno da madeira e dos botões é avaliado como alto. As flores toleram bem as geadas da primavera. A variedade é resistente à seca. O grau de resistência à coccomicose e moniliose é médio. A resistência a pragas é geralmente alta, mas em alguns anos as árvores podem ser ligeiramente afetadas por pulgões-cereja e mosca-serra viscosa.
Nas fazendas estaduais das regiões de Sverdlovsk e Chelyabinsk, a variedade obteve uma alta classificação de produção. Pode ser usado como cultura industrial e amadora. Tem valor para os criadores em termos de robustez invernal, rendimento, autofertilidade e boa qualidade dos frutos. Adequado para jardinagem intensiva.
Entre as principais vantagens da Cherry Schedra: alto nível de robustez invernal e autofertilidade, altos rendimentos anuais, boas propriedades de consumo da fruta.
Desvantagens significativas incluem um período prolongado de amadurecimento da fruta e uma resistência média à coccomicose e moniliose.