Características do plantio de sementes de beterraba em terreno aberto
A beterraba é um dos principais conjuntos de culturas agrícolas cultivadas não apenas em escala industrial - nem um único lote doméstico pode viver sem esse vegetal. Vários tipos de beterraba são comuns na cultura: açúcar, forragem, mesa (borsch) e vinagrete. O cultivo de açúcar (para as necessidades da indústria alimentar) e forrageiras (para alimentação animal) é prerrogativa das grandes empresas agrícolas, pelo que, no contexto deste artigo, o destaque vai para o cultivo de variedades de mesa e vinagrete.
Características da cultura
Para o desenvolvimento normal da beterraba, é necessária muita luz solar, portanto, áreas sem sombra devem ser alocadas para a cultura.
As sementes são altamente sensíveis às condições de temperatura, tanto durante o armazenamento quanto no plantio. O armazenamento em temperaturas abaixo de zero, bem como a semeadura em solo frio (menos de 5−6 ° C), leva ao enxotamento (floração) das plantas em detrimento do crescimento das raízes. Para evitar surpresas desagradáveis, é recomendável aquecer as sementes de beterraba por 4-5 horas a uma temperatura de 40 ° C antes da semeadura.
As sementes são agrupadas em uma espécie de "bolas" de 4-6 peças - isso deve ser levado em consideração na semeadura.
Requisitos de solo e preparação das áreas cultivadas
A beterraba é cultivada em solos férteis com uma solução de solo neutra ou ligeiramente alcalina. Solos ácidos para o cultivo de beterraba são inadequados porque, nesses solos, as culturas de raízes tornam-se extremamente vulneráveis a doenças, o que, em última análise, leva a uma perda significativa de produção. Para reduzir a acidez do solo, realiza-se a "calagem", ou seja, sob a escavação introduz-se giz, cal, farinha de dolomita
No cultivo da beterraba, é necessário observar a rotação de culturas, e também não destinar a área de cultivo onde anteriormente se cultivava batata ou pepino, pois depois delas o solo pode ser infectado por microrganismos patogênicos - patógenos de doenças virais e fúngicas. O replantio de beterrabas na mesma área não é recomendado antes de 3 anos.
A beterraba se distingue por uma maior remoção de nutrientes, portanto, para a escavação de outono, é necessário adicionar 30-40 g de superfosfato e 4-5 kg de estrume fresco por cada m2. Na primavera, cerca de um mês antes da semeadura planejada, o solo é escavado novamente, com a introdução de 20 g de nitrato de amônio (nitrato de amônio) e 15-20 g de cloreto de potássio por cada m2. O nitrato de amônio e o cloreto de potássio (na dosagem previamente indicada) podem ser substituídos por 40 g de nitrato de potássio.
Na impossibilidade de realizar o preparo do solo no outono, a adubação é aplicada na primavera, observando-se as dosagens indicadas de sais minerais; húmus é usado em vez de estrume fresco.
Pré-preparo de sementes de beterraba
A semeadura da beterraba pode ser seca, se o solo tiver umidade suficiente, ou com irrigação preliminar dos sulcos da semente.
A semeadura com sementes pré-embebidas é o método mais promissor para garantir uma emergência rápida e amigável dos brotos. A imersão das sementes é feita em água morna, com adição de estimulantes, solução de cinzas ou sem aditivos. A duração da imersão é de 1 dia, após o qual todas as sementes que não afundaram no fundo do prato são jogadas fora, e o restante é colocado entre 2 camadas de pano seco e mantido em local aquecido até a semeadura.
Para proteção contra pragas e prevenção de doenças, imediatamente antes da semeadura, as sementes de beterraba são tratadas com compostos especiais.
Semeando em terreno aberto
A época ideal para a semeadura da beterraba é considerada a 1ª década de maio, mas dependendo de fatores objetivos, a época de plantio pode mudar em uma direção ou outra.
Recomenda-se semear sementes de beterraba a uma profundidade não superior a 4 cm. A distância ideal entre os sulcos de semeadura é de 20 cm.Na linha entre as sementes, uma lacuna de 4 cm é deixada - este esquema garante uma densidade ideal em pé e reduz o trabalho de desbaste das mudas. O consumo de sementes de beterraba, sujeito a essas recomendações, é de aproximadamente 1,5 g por m2.
Ao contrário das sementes secas, as sementes embebidas devem ser semeadas em sulcos pré-regados. Após o plantio das sementes, o solo deve ser “rolado”, ou seja, socado, de forma a garantir o contato mais denso com o solo e protegê-lo da perda de umidade.
Cuidados com o plantio de beterraba
O processo de cultivo da beterraba inclui uma série de medidas agrotécnicas:
- desbaste de mudas;
- remoção de ervas daninhas;
- prevenção de doenças e controle de pragas;
- regar e alimentar.
A cobertura é realizada duas vezes:
- infusão de cinzas (para 10 litros de água - 2 copos de cinzas) - 2-3 dias após a semeadura;
- solução de verbasco - após o aparecimento do 1º par de folhas verdadeiras.
No desbaste, ficam os rebentos mais fortes de forma que a distância entre eles seja de 15-20 cm - neste caso, as plantas têm uma área nutricional suficiente e desenvolvem raízes grandes. As mudas são desbastadas após o aparecimento de 2-3 folhas verdadeiras.
Para aumentar o conteúdo de carboidratos, alguns jardineiros praticam a alimentação de beterrabas com solução de cloreto de sódio a 1%. Esse subcórtex é realizado uma vez, um mês antes da colheita das raízes. Lembre-se de que o cloreto de sódio é um veneno para a maioria das plantas.
