Variedade de maçã Orlovskoe listrada
Orlovskoe listrada é uma variedade de maçã do final do outono, cultivada em 1957 no Instituto de Pesquisa Russo de Seleção de Culturas de Frutas como resultado do cruzamento de duas variedades - Macintosh com Bessemyanka Michurinskaya. Em 1958, as sementes foram semeadas e, em 1966, registrou-se o início da primeira frutificação. Já em 1967, a muda foi destinada à elite. Os autores da macieira são criadores domésticos E.N. Sedov e T.A. Trofimova.
Em 1970, a variedade entrou no teste estatal e, desde 1986, foi zoneada (aprovada para uso na produção) nas regiões da Terra Negra Central e regiões Centrais da Rússia, bem como na região de Mogilev (República da Bielo-Rússia) . Esta macieira é promissora para cultivo em jardins intensivos.
A variedade listrada Orlovskoe tem participado repetidamente em exposições internacionais de frutas na cidade alemã de Erfurt e ganhou duas vezes o maior prêmio - uma medalha de ouro (em 1977 e 1984). No nosso país, na exposição "Renascimento da Aldeia Russa" do Complexo de Exposições e Feiras "VDNH-EXPO", realizada em outubro de 1999, esta variedade foi premiada com um Diploma.
As macieiras caracterizam-se por um vigor médio de crescimento e um nível suficiente de robustez invernal nas condições da região de Oriol e territórios adjacentes. A forma da coroa é redonda. Os galhos principais, ao sair do tronco, formam um ângulo reto com ele, as pontas dos galhos são direcionadas para cima. A casca dos ramos principais é lisa e de cor castanha.
Os rebentos são grossos, ligeiramente geniculados, com pouca pilosidade, de cor cereja escura. As lentilhas são de tamanho médio, freqüentemente encontradas nos brotos. Os rins são comprimidos, de forma cônica. As folhas são grandes, de cor verde brilhante, amplamente ovais, com uma curvatura ao longo da nervura central, uma ponta pontiaguda e curvada. A superfície da lâmina foliar é lustrosa, enrugada, com nervos profundos, ligeiramente pubescente. As bordas das folhas são onduladas, com serrilhado grosso. Os pecíolos são grossos, coloridos na base e podem ser de comprimento médio ou curto. As estípulas são de tamanho pequeno e formato lanceolado, mas podem estar completamente ausentes.
As flores são bastante grandes, em forma de pires. As pétalas são fechadas, arredondadas, de cor rosa claro. Os botões são de cor branco-rosa. Os estigmas dos pistilos estão localizados abaixo do nível das anteras.
Os frutos da macieira Orlovskoe são grandes ou acima do tamanho médio, o peso médio de uma maçã é geralmente 120-150 gramas. O formato do fruto é oblongo, redondo-cônico. A cor principal das maçãs durante o período de maturação removível é o amarelo esverdeado, na época de maturação para o consumidor - dourado; A cor tegumentar é expressa na maioria das frutas em listras borradas e manchas de uma cor púrpura-carmesim profunda sobre um blush rosa. A casca das maçãs é fina, lisa, oleosa, com um brilho brilhante, coberta por uma flor cerosa azulada. Manchas subcutâneas são de cor clara, facilmente visíveis. Os pedúnculos são retos, de comprimento médio ou curto, bastante delgados. O funil tem formato estreito, cônico-agudo, de profundidade média ou mais que média, não apresenta ferrugem. O pires é profundo o suficiente com lados ligeiramente estriados. O cálice da maioria das frutas é do tipo fechado, mas também pode ser aberto. O coração é grande, em forma de coração. Câmaras de sementes de tipo aberto. As sementes são castanho-escuras e de forma irregular, e frequentemente de estrutura subdesenvolvida.
A polpa da fruta é branca com tonalidade cremosa, estrutura de grão fino, tenra, muito aromática e muito suculenta. O sabor das maçãs é harmonioso, doce e azedo (o ácido é sentido com bastante força).A avaliação da degustação do sabor de frutas perfeitamente maduras em uma escala de 5 pontos é de 4,2 - 4,6 pontos. A avaliação da atratividade externa das maçãs é de 4,6 pontos. Em termos de composição química, os frutos da maçã listrada Orlovskoe contêm: a soma de açúcares (10,1%), ácido ascórbico (8,2 mg / 100 g), ácidos tituláveis (0,78%), substâncias de pectina (10,7%), substâncias P-ativas ( 212 mg / 100 g).
O período de maturação removível da fruta cai no início de setembro. Na geladeira, as maçãs são armazenadas por cerca de 4 meses (até o final de dezembro), mas podem permanecer frescas por mais tempo.
A variedade é de alta frutificação. A primeira frutificação ocorre no 4º ano após o plantio (muito mais cedo em comparação com a listrada de outono). O rendimento é bastante alto e é em média 200 kg / ha. As macieiras com 7 a 8 anos de idade produzem até 40 a 50 kg de frutos e as de 10 a 15 anos produzem 60 a 80 kg de colheita cada. A variedade é resistente ao inverno e resistente a crostas.
As principais vantagens da macieira listrada Orlovskoe são: alto nível de maturação precoce e rendimento, bom sabor das maçãs e suas altas qualidades comerciais, resistência comparativa de frutos e folhas à crosta.
A principal desvantagem é a casca muito fina da fruta, o que requer um maior cuidado durante a colheita.
As maçãs desta variedade têm gosto bom, ligeiramente azedo. Uma das árvores do nosso jardim já é velha, mais de 20 anos, mas todos os anos há frutos. No entanto, é preciso removê-los com muito cuidado, com cuidado, pois a pele é bastante fácil de enrugar.
Eu tenho 2 dessas árvores em minha dacha. Frutificando em um ano, faça o que fizer (o solo é argiloso). Muito bonito. Quando eles se acomodam, eles são deliciosos. Manter a qualidade é bom para uma variedade de outono. Verde - terrivelmente azedo, intragável. No momento da remoção para armazenamento - azedo, é quase impossível comê-los. Esta é sua principal desvantagem.