Variedade de maçã Spartak

Spartak é uma variedade de maçã do outono. Criado por S.P. Kedrin. através da seleção de mudas ‘Sharopay’, semeadura em 1936, na Estação Experimental de Horticultura de Samara. A variedade paterna é supostamente 'comum Skryzhapel'. As macieiras Spartak são especialmente comuns na região do Médio Volga. A variedade está incluída no Registro Estadual de Conquistas de Reprodução, aprovado para uso nas regiões de Ural, Médio Volga e Leste da Sibéria.

As árvores crescem até o tamanho médio. A coroa é densa, de formato largo piramidal. Os ramos do esqueleto podem se ramificar em um ângulo agudo, o que às vezes causa sua quebra. Isso deve ser levado em consideração ao formar a coroa. A capacidade de formar brotos e a capacidade de despertar dos botões são altas. A frutificação ocorre em todos os tipos de formações frutíferas, incluindo as laterais em crescimentos longos.

Brotos de forma regular, lisos e brilhantes, tonalidades castanho-avermelhadas, com pubescência média. As lentilhas são de cor esbranquiçada e de forma arredondada, são frequentemente encontradas. As folhas são oblongo-ovais. A ponta é alongada e ligeiramente enrolada. A lâmina foliar se estreita na base, a curvatura é fraca e está localizada em um ângulo agudo com o broto. Uma complexidade significativa é característica. Nas bordas, a lâmina da folha é ondulada. Muitas vezes, as folhas da macieira Spartak parecem amarrotadas. A serrilhada ao longo da borda é dupla serrilhada. No interior, as folhas são ligeiramente pubescentes.

Os frutos da macieira Spartak são de tamanho médio, de formato redondo ou achatado. O peso médio de uma maçã pode ser de 90 a 160 gramas. Mas em árvores jovens, podem crescer frutas que pesam até 300 gramas. A casca das maçãs é de espessura média, lisa, firme e com brilho brilhante. A cor principal da fruta é o amarelado, de cima é coberto por um blush listrado fosco no início, transformando-se gradativamente em um vermelho intenso, mesclado com listras. Essa cor de maçã sugere que os frutos já podem ser colhidos. Os pontos subcutâneos da casca são de cor esbranquiçada, devido ao seu pequeno tamanho, são praticamente invisíveis. O pedúnculo é de comprimento e espessura médios. Ao mesmo tempo, sai de um funil largo e profundo, que muitas vezes apresenta sinais de rolha nas extremidades. A xícara é de tamanho médio, fechada, localizada em um pires com paredes suaves e uniformes, em sua profundidade e largura médias. O tubo sub-copo não se cruza com o ninho de sementes e tem uma forma cônica ampla. O ninho em si é de tamanho médio, bulboso, com câmaras fechadas ou semiabertas. As sementes são de cor castanha clara, bem executadas, ovóides com ponta romba. Normalmente existem muitas sementes definidas.

A gosto, as maçãs Spartak são agridoces (o ácido praticamente não é sentido), com uma polpa de cor creme bastante delicada, grão fino e densidade média. Ideal para jantares.

Os frutos amadurecem no final de agosto, e a alimentação é realizada até meados de setembro. Maçãs maduras devem ser armazenadas em local fresco até o Ano Novo. Mas é aconselhável usar as frutas antes de 15 a 20 de novembro, pois no futuro haverá uma deterioração do sabor. Em geral, as características comerciais e de consumo dessa variedade são altas. O vencimento precoce é alto. Esta macieira é classificada como do tipo intensivo.

Em viveiros, o Spartak é freqüentemente enxertado em mudas de maçã da floresta Zhigulevskaya e de frutos grandes chineses. A frutificação começa 3-4 anos após o início do crescimento do óculo, às vezes possivelmente em árvores de dois anos. A árvore jovem dá frutos anualmente. A variedade é resistente ao inverno. Danos causados ​​por crostas a frutos e folhas são médios