Soi de pere Lel

Lel este o varietate de selecții de pere ale Institutului de Cercetare în Horticultură din Siberia numit după V.I. M.A. Lisavenko cu fructe din perioada de coacere estivală, obținută în 1969 prin traversarea Vinnei cu Lyubimitsa Yakovleva. Autoria este atribuită lui I.A. Puchkin, I.P. Kalinina, E.P. Karataeva și M.I. Borisenko. Din 1998, soiul a fost zonat în regiunile Siberianului de Vest, Siberiei de Est și Ural.

Arborii se caracterizează prin mărime medie, coroană cu frunziș bun, formă îngroșată, eliptică. Formațiunile fructifere sunt legate cel mai adesea de crenguțe scurte și lungi de fructe, mai rar de sulițe și inele.

Înflorirea are loc la o dată relativ târzie (în raport cu toate soiurile zonate în Siberia).

Lăstari arcuiți, lăcași la capete, vopsite în culoare roșu-maro închis. Frunzele sunt de dimensiuni mici, ovoidale, de culoare verde închis, plictisitoare; lama frunzelor are o convexitate puternică caracteristică.

Fructele sunt mici, sub dimensiunea medie (greutatea unei pere este în medie de 65 - 75 g, exemplarele cele mai mari cântăresc nu mai mult de 100 g), în formă de pere largi. Pielea fructului este netedă, nu aspră, cu un luciu lucios. Pedunculii au lungime medie, au o formă ușor curbată. În perioada de maturitate detașabilă, culoarea principală a fructului este verzuie, cu maturitate completă este galben-verzuie. Culoarea copertei este împrăștiată pe o parte nesemnificativă a suprafeței perei sub formă de roșu încețoșat, dungat, roșu închis. Punctele subcutanate sunt de dimensiuni mici, de culoare verde, ușor de distins, prezente în număr mare pe pielea fătului. Farfuria este de adâncime medie, largă, cu nervuri. Ceașca este fără cădere, închisă. Pâlnia nu este pronunțată. Inima este de dimensiuni medii, de formă eliptică. Camerele de semințe sunt închise. Tubul sub-cup este de lungime medie, de formă sacră. Semințele sunt de dimensiuni medii, de formă ovoidă, de culoare maro deschis.

Pulpa este albă, fragedă, moale, suculentă, semi-grasă, cu un desert foarte bun gust acri-dulce și nuanță picantă. Conform compoziției chimice, fructele perei Lel conțin: suma zaharurilor (11,9%), acizi titrabili (0,51%), taninuri (29 mg / 100 g), acid ascorbic (4,8 mg / 100 g), P -compusi activi (290 mg / 100 g). Fructele sunt excelente atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru prepararea compoturilor de înaltă calitate.

Perioada de maturitate a fructelor amovibile cade în a doua decadă a lunii august. Pere proaspete sunt depozitate extrem de prost, nu mai mult de 1 săptămână. Nivelul general de transportabilitate al soiului este destul de scăzut.

Maturitatea timpurie este bună, copacii rodesc în mod regulat începând cu anul 4. Parul are un randament ridicat: copacii poartă în medie 35 - 40 kg de fructe fiecare. Rezistența la iarnă este, în general, satisfăcătoare (aproape de nivelul soiurilor vechi siberiene - lukashovka). Soiul este rezistent la boli.

La îngrijirea copacilor, ar trebui acordată o atenție specială regimului de irigații, deoarece nivelul de umiditate pentru această pere este extrem de important.

Avantajele evidente ale perei Lel includ: o perioadă de maturare timpurie (când soiurile importate nu sunt încă vândute), un gust de desert foarte bun și rate de randament ridicate.

Dezavantajele semnificative includ: depozitarea scurtă a fructelor și un nivel scăzut de transportabilitate.