Soi de varză iunie
Iunie este o varietate veche, testată în timp, de varză albă (Brassica oleracea var. Capitata) de coacere timpurie. Crescut în 1967 de angajații Institutului de cercetare științifică din Rusia pentru creșterea și creșterea semințelor de culturi vegetale (articolul VNIISSOK). Obținut prin încrucișarea soiurilor Ditmarskaya la începutul anului 2399 și Numărul unu Gribovskiy 147... Adăugat la registrul de stat al plantelor din Federația Rusă în 1971. Aprobat pentru utilizare în toate regiunile din Rusia.
Perioada de la germinare până la recoltare este de 90 - 110 zile. Răsadurile sunt gata pentru plantare în 30 - 45 de zile după apariția lăstarilor, când are 4 - 5 frunze adevărate. La plantarea răsadurilor la sol deschis la începutul lunii mai, varza atinge maturitatea tehnică în a treia decadă a lunii iunie.
Rozeta frunzelor este ridicată, destul de compactă, cu un diametru de 40 - 50 cm. Frunzele sunt de culoare verde deschis, întregi, ușor bulbucate, mici, cu o floare ceară slabă; marginea frunzei este ușor ondulată. Capetele de varză sunt omogene, fragede, suculente, cântărind 1,2 - 2,5 kg (maxim - 5 kg), au o formă rotunjită sau rotundă; culoarea exterioară este saturată de verde deschis, pe tăietură - alb-galben; densitatea capului de varză este medie (estimată la 4 puncte). Butuc intern de lungime medie. Randamentul capului de varză comercializabil este de 360 - 640 kg / ha, sau de 3 - 7 kg / metru pătrat. Producția de produse comercializabile este ridicată - 97%.
Acest soi este recomandat consumului proaspăt vara. Potrivit pentru producția comercială (cea mai mare parte a culturii se coace în același timp). Gustul este excelent.
Varza iunie se caracterizează printr-o rezistență medie la crăparea capului, daune cauzate de musca varzei și de apăsări reci (poate rezista înghețurilor până la minus 2 - 5 ° C), dar este susceptibilă de chilă.
Plusuri ale soiului: randament ridicat, maturitate timpurie, coacere amiabilă, gust și comercializare ridicate, rezistență la înghețurile de primăvară.
Alte nume pentru această varză sunt iunie 3200 și iunie devreme.
Plantez varză iunie în fiecare an, atât cu răsadurile mele, cât și cumpărate. Iubește udarea de sus. Voi spune că în fiecare an nu reușesc întotdeauna să obțin o recoltă bună. Și totul din cauza afidelor și puricilor, care atacă literalmente varza de la sfârșitul lunii mai și a începutului de vară fără ploaie, care este tipic pentru zona noastră. Și, deși stropesc cu cenușă, nu este întotdeauna posibil să luptăm eficient împotriva insectelor fără chimie, mai ales cu un purice. Trebuie să aplicăm. Un alt dezavantaj este că se coace în același timp. Am ajuns la concluzia că de la sfârșitul lunii iunie până la mijlocul lunii iulie este necesar să întrerupem întregul. Nu exagerați în niciun caz. Dacă nu sunt tăiate la timp, frunzele interioare încep să se deterioreze - putrezesc și devin negre. Prin urmare, plantez puțin, doar pentru mine.
În 2017, recolta pentru varza din iunie a fost bună. Toate răsadurile au încolțit în grădiniță. Nici măcar nu a trebuit să fertilizeze. Am plantat puieții târziu, în 20 mai, din cauza vremii nefavorabile. Un purice a atacat imediat varza. Încerc să îndepărtez insectele fără substanțe chimice, tot ajută la remedii populare. Presărați cenușă sau tutun în jurul varzei. Ud varza cu o soluție de usturoi.
După plantarea puieților în pământ, ud varza timp de 10 zile. Dimineața devreme și seara târziu. Apoi trec la o udare seara.
Acest soi se coace rapid, deja la sfârșitul lunii iulie, poate chiar mai devreme poate fi tăiat. Faceți o salată pentru iarnă sau sare.
Există un dezavantaj. Dacă această varză nu este tăiată la timp, atunci capetele de varză încep să explodeze, interiorul începe să devină galben și furculițele dispar.
Plantez această varză în fiecare an, dar doar câteva tufe, pentru că nu este potrivită pentru decapare și nu se păstrează mult timp, doar pentru consum proaspăt.Cumpăr răsaduri mai des, din moment ce nu reușesc întotdeauna să le cresc singur, „piciorul negru” atacă și răsadurile mor, deși înainte de însămânțare înmuiez semințele într-o soluție de permanganat de potasiu. Îl plantez în grădină până la mijlocul sau sfârșitul lunii mai, nu funcționează mai devreme - este prea frig aici. Tratez musca de varză numai cu cenușă, încerc să nu abuzez de chimia în exces în grădina mea. Furcile mele sunt mici și libere, dar în salatele de vară este bine. Prin urmare, cred că plantarea merită, dar în cantități mici.
Nu am plantat niciodată varză în grădina mea, deoarece aceasta este o afacere supărătoare. Este necesar să udați și să tratați deseori dăunătorii. Anul acesta am încercat să plantez pentru prima dată. Nu am ales soiul, am cumpărat primul care a dat peste, s-a dovedit a fi iunie. Răsadurile au încolțit pe cale amiabilă și foarte densă. Din această cauză, a început să se întindă și să crească slab. Când am plantat astfel de răsaduri într-un pat de grădină, nu am sperat prea mult succes. Imaginați-vă surpriza mea când aproape toate răsadurile au prins rădăcini. Vara s-a dovedit a fi ploioasă, deci nu a fost nicio problemă cu udarea, singurul atac a fost insectele. A trebuit să-l procesez de mai multe ori. Capetele de varză sunt foarte dense. Dintr-un mic pat de grădină, fără a face aproape niciun efort, au luat o recoltă decentă pentru invidia vecinilor. În general, un soi excelent, cu siguranță îl voi planta anul viitor.
Ne place să-l plantăm. Când tăiem un cap de varză, asigurați-vă că lăsați o rădăcină și o grămadă de capete de varză crește pe ea până toamna. Dar nu plantăm media pentru sezon, se dovedește a fi amară.