Soi de cartofi Alvar

Alvara este un soi de cartof timpuriu mediu (Solanum tuberosum) de selecție germană. Crescut de angajații Saatzucht fritz lange KG la sfârșitul anilor '90. În 1999 a fost inclus în registrul de stat al plantelor din Federația Rusă. Aprobat pentru cultivare în două regiuni ale țării: Nord-Vest (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver, regiunile Iaroslavl) și nord-caucazian (Republicile Adygea, Dagestan, Ingushetia, Kabardino-Balkaria, Teritoriul Krasnodar, Regiunea Rostov, Osetia de Nord-Alania, teritoriul Stavropol, Republica Cecenă, Crimeea). Potrivit pentru majoritatea celorlalte regiuni din Rusia, precum și pentru Ucraina. Diferă în ceea ce privește productivitatea ridicată, rezistența la secetă și degenerare. Este considerat unul dintre cele mai bune soiuri de piele roșie din Europa. Potrivit pentru a face chipsuri.

De la apariția lăstarilor plini până la coacere, trec 80-90 de zile.

Planta este înaltă, de tip intermediar. Tulpina principală a cartofului este erectă sau semi-erectă. Frunzele Alvara sunt mici sau medii, de culoare verde, de la nuanțe deschise la întunecate. Frunza este de mărime medie. Ondulația de intensitate redusă este observată de-a lungul marginilor plăcii. Florile sunt de dimensiuni medii, colectate în corole mici sau mijlocii de culoare roșu-violet.

Sistemul radicular este destul de bine dezvoltat, se pot forma aproximativ 8-14 tuberculi aliniați foarte mari pe o plantă. Au o formă ovală regulată, greutatea medie a exemplarelor comerciale variază de la 90-104 grame. Coaja este de culoare roșie, netedă la atingere. Pulpa este galben deschis, nu se întunecă când este gătită și tăiată. Ochii sunt mici, superficiali, aproape invizibili.

Conform rezultatelor testelor de stat, randamentul comercializabil a fost înregistrat la aproximativ 295 c / ha, la nivelul indicatorilor soiului Nevsky... Cea mai mare cantitate a fost recoltată în regiunea Kaliningrad - 440 c / ha, cu 122 c / ha mai mare decât standardul stabilit. Conform unor informații, este posibil să se obțină peste 500 de centenari de cartofi pe hectar de suprafață, adică aproximativ 500 kg pe o sută de metri pătrați. Comercializarea tuberculilor este de 81-90%, ceea ce este comparabil cu standardele, menținând calitatea este de 90%.

Gustul este foarte bun, Alvara este potrivit pentru prepararea absolut a oricărui fel de mâncare. Experții i-au evaluat gustul la 4,8 puncte pe o scară de cinci puncte. Tuberculii sunt fierți mediu, nu își pierd culoarea la terminare și arată apetisant. Eroul nostru a primit cea mai mare distribuție în fabricile mari de prelucrare. Datorită conținutului destul de ridicat de amidon (12,8-14,1%), este utilizat în mod activ pentru fabricarea așchilor, biscuiților, precum și a amidonului și piureului liofilizat.

Soiul nu este solicitant pentru soluri și climă, poate crește în aproape toate regiunile din Rusia. Cu toate acestea, plantele prezintă randamente mai bune în solurile fertile, bogate atât în ​​substanțe nutritive, cât și în minerale. În îngrijire, acest cartof este nepretențios, dar răspunde bine la măsurile agrotehnice standard și, în special, la fertilizare. Să vorbim mai detaliat despre complexitatea creșterii în lista de mai jos.

• Este recomandat să germinați tuberculii înainte de plantare. Au o perioadă de inactivitate pronunțată, prin urmare, dacă acest lucru nu se face, germinarea se poate deteriora, iar perioada de maturare poate crește.
• Adâncimea de plantare este standard - aproximativ 8 cm pe solurile ușoare, pe solurile grele - mai puțin. Distanța dintre găuri este de 35 cm, între rânduri - 70 cm.
• În timpul sezonului de creștere a plantelor, nu neglijați hilling, slăbire, plivire, tratamente preventive împotriva bolilor și dăunătorilor. Nu uitați de udare. Deși Alvara este rezistent la secetă, o lungă lipsă de umiditate va fi dezastruoasă pentru ea.
• Plantele răspund foarte bine la fertilizarea uniformă a solului. Furnizați plantațiilor dvs. cu îngrășăminte organice și minerale, după cum este necesar. Nu vă lăsați purtați cu îngrășăminte cu azot - înainte de înflorire, acestea pot fi aplicate în doze standard, dar după ce apar mugurii, este mai bine să reduceți doza sau să vă opriți complet hrănirea.O cantitate excesivă de compuși de azot în sol poate duce la o încetinire a formării tuberculilor, în timp ce vârfurile vor crește la rezistență maximă.
• Nu uitați de rotația culturilor. Potrivit unor rapoarte, soiul poate fi afectat de boala târzie, deci este periculos să-l plantați în zona în care amurgul a crescut înainte de el. Cei mai buni precursori ai cartofilor vor fi varza, dovleceii, ceapa, castraveții, usturoiul, leguminoasele, sideratele.

Alvara este rezistent la diferiți viruși, cancer, nematod chist auriu, crustă. Potrivit inițiatorului, are o rezistență medie la agentul patogen târziu în ceea ce privește vârfurile și tuberculii.

Eroul nostru a fost cunoscut de multă vreme de o gamă largă de grădinari și mari firme agricole, așa că a reușit să câștige multe recenzii pozitive. Este deosebit de apreciat pentru randamentul său foarte bun, gustul excelent, prezentarea excelentă a tuberculilor și calitatea excelentă a păstrării lor, îngrijirea fără pretenții, nesolicitarea solurilor, precum și rezistența la nematode. Pentru această listă largă de avantaje, este imperativ să se includă rezistența la degenerare, datorită căreia materialul semințelor va trebui să fie reînnoit foarte rar.

Dezavantajele merită însă menționate. Principala este rezistența medie la boala târzie, adică în anotimpurile nefavorabile și cu erori agrotehnice, soiul este susceptibil de a fi afectat de boala târzie. Cu toate acestea, această problemă poate fi rezolvată prin tratamente preventive în timp util și respectarea rotației culturilor pe amplasament. Există, de asemenea, recenzii că soiul se coace destul de târziu și nu justifică datele menționate la jumătatea timpului. Dar această nuanță este foarte dependentă de condițiile climatice din regiune și de tehnologia agricolă corectă. Pe scurt, Alvara este un cartof foarte bun, fiabil, testat în timp, care merită în mod clar un loc pe site-ul dvs.!

Cultivarea în Rusia este realizată oficial de: HALL "Oktyabrskoye" și CJSC "Planta genealogică" Prinevskoye "în regiunea Leningrad. LLC FH" Sedek "în regiunea Moscovei.