Soi de cartofi Uladar
Uladar este un soi de cartofi (Solanum tuberosum) de coacere timpurie. Primit de personalul Centrului științific și practic al Academiei Naționale de Științe din Belarus pentru cartofi și fructe și legume. Crescut ca urmare a încrucișării soiurilor Kolya și Zhivitsa. Inclus în registrul de stat al Federației Ruse în 2011, în registrul de stat al Republicii Belarus - în 2008. Aprobat pentru cultivare în regiunile nord-vestice (regiunile Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver, Iaroslavl) și centrale (regiunile Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscova, Ryazan, Smolensk, Tula) din Rusia. Autori: G.I. Piskun, I.I. Kolyadko, L.N. Vologdin, V.L. Makhanko.
De la apariția lăstarilor plini până la recoltare, trec doar 50 - 65 de zile.
Răsadurile sunt uniforme. Plantele sunt semi-erecte, de înălțime medie, de tip intermediar, vârfuri cu creștere intensă. Tulpinile sunt subțiri, necolorate. Frunzele sunt verzi, de dimensiuni medii, de tip intermediar; acțiunile sunt medii; marginea frunzei este ușor ondulată; venerație medie. Inflorescențe de dimensiuni medii. Numărul florilor este mediu. Corolla roșu-violet, de dimensiuni medii. Există puține fructe de pădure.
Densitatea de plantare recomandată atunci când este cultivată în scopuri alimentare este de 50 - 55 mii tuberculi / ha, atunci când este utilizată pe parcele de semințe - 60 - 65 mii tuberculi / ha.
Cartofii Uladar sunt potriviți pentru cultivarea pe toate tipurile de soluri, dar cel mai bine pe solurile ușoare și mijlocii. Diferă în tuberizarea timpurie și acumularea rapidă a randamentului în prima jumătate a sezonului de creștere. Acesta răspunde la o creștere a fondului nutriției minerale printr-o creștere a ponderii fracției comercializabile și a numărului de tuberculi.
Tuberculii sunt ovali și alungi-ovali, de dimensiuni medii și mari, cu pulpa galben deschis. Coaja este netedă, galbenă. Ochii sunt superficiali, foarte mici. Numărul de tuberculi din cuib este de 8 - 12 bucăți. Greutatea comercializabilă a tuberculilor - 90 - 140 grame.
Randamentul tuberculilor comerciali este de 130 - 350 kg / ha, ceea ce este la nivelul standardului Noroc și cu 70 c / ha mai mare decât standardul Jukovski devreme... În a 45-a zi după germinarea completă (prima săpare), randamentul este de 70 - 160 c / ha, care este la nivelul soiurilor standard. În a 55-a zi (a doua săpătură), randamentul este de 165 - 260 c / ha, care este la nivel și cu 35 c / ha mai mare decât indicatorii standardului timpuriu Zhukovsky. Randamentul maxim este de 425 c / ha, care este cu 140 c / ha mai mare decât indicatorii standardului Dolphin (date pentru regiunea Tula). Comercializarea este ridicată - 90 - 95%. Păstrarea calității este ridicată - 94%.
O varietate de masă cu gust bun și excelent, tip culinar B (chipsuri de gătit și cartofi prăjiți). Digestibilitatea tuberculilor este slabă. Rezistent la întunecarea pulpei. Conținut de amidon 11,5 - 17,8%.
Perioada inactivă a tuberculilor este medie.
Cartofii Uladar sunt foarte rezistenți la viruși (X, Y, L, A). Rezistent la agentul cauzator al cancerului de cartof (patotipul 1), mozaic ridat și bandat, precum și la nematodul chistului auriu al cartofului. Rezistent mediu la răsucirea frunzelor, alternaria, putregaiul fusarium uscat și agentul cauzator al mușchiului târziu (frunze + tuberculi). Predispus la înfrângere prin rizoctonie. Tuberculii sunt rezistenți la deteriorări mecanice.
Avantajele soiului: randament ridicat, rezistență bună la boli, gust ridicat, formare rapidă și uniformitate a tuberculilor.
Dezavantaje: pretențios în ceea ce privește tehnologia agricolă, pe acest cartof se așează mai întâi gândacul de cartof Colorado.
Potrivit lui Vadim Makhanko, care a participat la creșterea soiului, Uladar (tradus din bielorusă - „lord”) și-a primit numele după lansarea filmului „Stăpânul inelelor”.
