Soi de căpșuni Evi 2 (Eva 2)
Evi 2 este o varietate remontantă de căpșuni de grădină (căpșuni) pentru uz universal. A fost crescut în 1998 în Marea Britanie, județul Kent, inițiatorul este Edward Vinson Ltd. Pentru a obține, Everglade și J92D12 au fost încrucișate. Denumirea originală a eroinei noastre este Evie 2, în versiunea rusă se mai numește uneori și Eva 2. Această căpșună a primit multe recenzii pozitive, în Oregon (SUA) a câștigat titlul unui soi cu cel mai bun raport calitate-fructe și dimensiunea în comparație cu alte remontante. Soiul este apreciat pentru randamentul său bun, gustul excelent al fructelor de pădure și prezentarea lor excelentă, rezistența bună la iarnă. Evi 2 este potrivit pentru creșterea în regiuni cu un climat blând, în zonele calde și foarte reci nu se simte foarte confortabil.
Planta este de dimensiuni medii, răspândită, dar destul de compactă, ușor cu frunze, are forma rotunjită. Educația este extrem de slabă. Frunzele sunt de culoare verde deschis, mijlocii, cu dinți ascuțiți. Florile sunt albe, bisexuale. Tulpinile de flori de căpșuni sunt lungi, puternice, erecte, cu mai multe flori, formate în cantități abundente, situate deasupra nivelului frunzelor.
Boabele Evie 2 sunt mari, spectaculoase, de forma rotunjită-conică corectă, fără gât, foarte uniforme în masa totală. Pielea este roșu aprins, strălucitor. Achene galbene, mici, deprimate superficial, superficiale. Pulpa este roz deschis, foarte densă, chiar tare, cu o crăpătură la mușcătură, cu miez albicios, pot exista mici goluri în interiorul fructului. Aroma pulpei este foarte strălucitoare, intensă, adevărată căpșună. Sepalul este greu de separat de boabe.
Gustul este armonios dulce și acru, foarte plăcut, chiar răcoritor. Căpșunile sunt versatile în utilizare, excelente proaspete, potrivite pentru orice fel de procesare, potrivite pentru congelare, decorează perfect deserturile și alte delicii culinare. Boabele tolerează perfect transportul și sunt depozitate foarte bine (de la 3 sau mai multe zile la frigider), varietatea este solidă, prin urmare ideală pentru uz comercial, dar și un simplu grădinar poate să vă rog. În ciuda fermității și a crizei caracteristice atunci când mușca, Evie 2 nu a primit recenzii atât de controversate ca, de exemplu, același crocant Albion, printre remontantele cu pulpă fermă, eroina noastră se remarcă favorabil pentru gustul ei excelent.
Masa medie de fructe de padure în sezon este de 30-35 de grame, dar poate fi mai mică, în funcție de intensitatea tehnologiei agricole, în primul val de fructificare, giganții cu o greutate de aproximativ 50 de grame sau mai mult se pot coace. Căpșunile încep să rodească pe la mijlocul lunii iunie și se termină la sfârșitul toamnei, cu fructe aproape continue. O varietate de tip intensiv, prin urmare, randamentul său depinde în mare măsură de fondul agrotehnic - de la 500 de grame la 1 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș.
Evi 2 este destul de rezistent la mucegaiul cenușiu și la mucegaiul praf, dar tratamentele preventive nu trebuie neglijate. Soiul este susceptibil de apariția bolii târzii, deci este necesar să se ia toate măsurile preventive împotriva acestei boli. O altă nuanță neplăcută - fructele sunt predispuse la crăpături în perioadele ploioase. Rezistența la iarnă a căpșunilor este destul de ridicată în regiunile cu un climat temperat blând, în astfel de zone poate ierna fără adăpost, tolerează calm înghețurile până la aproximativ -20 ° C. În zonele mai nordice, este foarte de dorit să asigurați plantarea cu o acoperire bună în timpul iernii. Rezistența la căldură și rezistența la secetă a eroinei noastre sunt extrem de scăzute, în regiunile fierbinți nu își va putea arăta întregul potențial, decât cu îngrijire foarte competentă, aproape perfectă.
Există unele particularități în cultivarea soiului care poate deveni „cheia” succesului cultivării sale. În primul rând, având în vedere compactitatea plantelor, acestea pot fi plantate destul de strâns - la o distanță de 30 cm una de cealaltă. În al doilea rând, este necesară udarea regulată a căpșunilor, în mod ideal ar trebui instalat un sistem de irigare prin picurare.Evie 2 reacționează extrem de negativ la perioadele uscate, așa că nu neglijați udarea. Cu toate acestea, nici nu trebuie să exagerați - cu un exces de umiditate, fructele de padure își pierd dulceața. În al treilea rând, plantele formează un număr foarte mare de flori, care pot juca o glumă crudă - tufișurile pur și simplu nu pot „hrăni” atât de multă recoltă, deci fie obțineți o mulțime de fructe mici cu un rezultat favorabil, fie un număr foarte mic de mari unele, și toate celelalte fructe de pădure vor merge bine, este destul de puțin. Astfel, este necesar să se normalizeze numărul ovarelor, eliminându-le pe cele inutile, în limite rezonabile, desigur.
Varietatea este de tip intensiv, deci o regulă simplă este relevantă pentru ea - cu cât o „hrăniți” mai bine și cu cât aveți mai multă grijă de ea, cu atât răspunsul ar trebui să fie mai mare. Evie 2 aduce fructe foarte abundent și aproape fără întrerupere, deci are nevoie de o alimentație foarte bună. Un alt punct important este că nu ar trebui să păstrați plantația fără reînnoire mai mult de trei ani cu tehnologie agricolă moderată, cu întinerire intensă poate fi necesară după un an de utilizare. Și încă o nuanță - această căpșună se reproduce în principal prin împărțirea tufișului, practic nu formează o mustață, care, în principiu, poate fi atribuită în siguranță plusurilor, dar pe de altă parte, dacă doriți să măriți suprafața Plantația dvs., va trebui să lucrați din greu.
Evie 2 este un soi foarte demn care merită atenție. S-ar putea să-i placă atât unui grădinar simplu, cât și unui fermier-antreprenor, dar nu a primit o distribuție atât de largă ca, de exemplu, Albion și „descendenții” săi. Faptul este că această căpșună, desigur, este bună, dar este complet înlocuibilă - în prezent există pe piață o selecție uriașă de soiuri, inclusiv remontante, mai gustoase și mai interesante. În plus, eroina noastră păcătuiește cu pulpă prea tare, cu o criză caracteristică, care nu este plăcută de toți grădinarii. În ceea ce privește utilizarea industrială, Evie 2 nu este atât de fructuos de menținut. Într-un cuvânt, această englezoaică este destul de potrivită pentru completarea colecției, dar este puțin probabil să intre pe lista de favorite. Sau poate vă va plăcea, cine știe. Un lucru este sigur - aceste căpșuni nu vă vor dezamăgi sau vă vor lăsa fără recoltă, mai ales dacă aveți grijă de ele.
Evi-2 a venit la mine în primăvara anului 2017. Am scris răsaduri dintr-un cunoscut magazin online, cinci tufișuri pentru 460 de ruble. Răsadurile Frigo au sosit - acestea sunt rădăcini lungi, cu inimi verzi mici. L-am plantat chiar pe stradă la jumătatea lunii aprilie (locuiesc în Middle Lane), a prins rădăcini bine. Am încercat chiar să înfloresc, dar am îndepărtat florile, astfel încât toată puterea mea s-a îndreptat către formarea unui tufiș. În timpul verii, ea a tăiat toate florile. Până la cădere, ea a dat puțină mustață, i-am părăsit. Anul următor s-a arătat în toată gloria. Înflorirea a început la începutul lunii mai, fructele de pădure au apărut la începutul lunii iunie. Există o mulțime de fructe de padure pe tufiș, sunt frumoase, de culoare roz aprins. Dens, cu gust plăcut. Ei caută, desigur, cel puțin o expoziție, dar au un gust inferior soiurilor „de unică folosință”. A înflorit pentru a doua oară la sfârșitul lunii iulie. Boabele au început să cânte până la jumătatea lunii august. Pentru gustul meu, aceste fructe de padure erau deja mai gustoase. Fructificarea până la îngheț. Producătorul a promis până la 2 kg pe bucșă pe sezon, dar acest lucru este foarte exagerat. De la 10 la 12 tufe de fructe de padure au fost suficiente pentru a culege într-un castron mic după două până la trei zile. Toamna, acest lucru este, de asemenea, foarte bun. Voi continua să cresc pentru moment, dar dacă voi găsi un soi mai bun, îl voi înlocui.