Soi de căpșuni Skala
Rock este o varietate de căpșuni de grădină (căpșuni), care nu se poate repara, pentru uz universal. Apărut pe piață în 2019, este considerat foarte promițător pentru cultivarea industrială și amatorică în zonele de agricultură riscantă. O noutate excelentă a fost obținută în Italia de celebrul crescător privat Franco Zenti, care se ocupă cu crearea și cultivarea diverselor soiuri de căpșuni de grădină, potrivite pentru creșterea în condiții climatice complet diferite. Printre noutățile promițătoare produse datorită muncii acestui crescător, se poate evidenția, de asemenea Malgo, capabil să crească într-un climat continental, în zonele montane. O caracteristică a eroinei noastre este rezistența sporită la îngheț și rezistența la iarnă, imunitatea excelentă, sensibilitatea scăzută la condițiile meteorologice nefavorabile din sezon și, desigur, randamentul ridicat și gustul delicios, împreună cu o prezentare excelentă de fructe de padure.
Plantele sunt puternice, răspândite. Utilizarea este moderată. Frunzele sunt mari, de culoare verde deschis. Pedunculii sunt puternici, puternici, multi-primordiali, localizați la nivelul frunzelor sau mai sus, sub greutatea boabelor, sunt așezați pe pământ. Florile de căpșuni sunt foarte mari, de culoare albă.
Boabele sunt mari și foarte mari, omogene și aliniate în masa totală, una câte una. Forma fructului este corectă, larg conică, soiul este foarte stabil în raport cu forma și mărimea boabelor - recolta este unidimensională, giganții și fructele care au o formă neregulată sunt extrem de rare. Pielea este densă, roșie aprinsă, cu o nuanță portocalie, cu o strălucire strălucitoare intensă. Cultura nu își pierde aspectul excelent în timpul transportului și depozitării, menținând în același timp saturația culorii și strălucirea atractivă. Achenele sunt galbene, mici, profund scufundate. Carnea în contextul unei culori roșii deschise, densă, dar nu fermă, cărnoasă, suculentă.
Skala are un gust excelent, fructele de padure sunt foarte dulci, cu un gust bogat, completate de o aromă excelentă de căpșuni. În acest moment, există puține recenzii despre acest soi, dar cei care și-au gustat deja fructele de padure laudă noutatea pentru dulceața sa uimitoare. Trebuie totuși remarcat faptul că căpșunile se pot arăta în moduri diferite în diferite regiuni, astfel încât concluziile specifice pot fi trase doar din experiența personală.
Recolta este versatilă în utilizare, fructele de pădure sunt deosebit de bune pentru consumul proaspăt și decorarea deserturilor. Datorită aspectului lor chic, adecvării pentru transport și depozitare, aceste căpșuni sunt considerate ideale pentru a fi vândute pe piața proaspătă, putând chiar să devină unul dintre liderii din segmentul târziu al sortimentului de căpșuni. Boabele tolerează perfect înghețul, nu se răspândesc la dezghețare, sunt ideale și pentru prelucrarea în gem - nu se „strecoară”, păstrează un aspect excelent. Multe surse de limbă rusă numesc această varietate una dintre cele mai bune pentru procesare. Dar nu uitați că recolta proaspătă este, de asemenea, superbă.
Boabele pot cântări până la 50 de grame, momentan nu există informații despre valorile medii în timpul sezonului. Cu toate acestea, Skala are un randament extrem de ridicat de fructe de primă clasă, pe baza căruia se poate presupune în siguranță, pornind de la standardele europene, că greutatea medie a fructelor de pădure într-un sezon pentru această căpșună este de aproximativ 25-30 de grame. Dar, în orice caz, acest lucru trebuie încă verificat. Unele surse de limbă rusă afirmă că, la sfârșitul fructificării, fructele de pădure devin mai mici, dar aceste informații diferă mult de declarațiile autorilor străini. O varietate cu adevărat comercială, s-a stabilit deja ca fiind foarte stabilă, cu un randament ridicat de fructe de pădure de primă clasă pe tot parcursul sezonului, deci nu ar trebui să păcătuiască cu fructe de padure prăbușite.În general, în acest moment există o mulțime de informații contradictorii datorită apariției recente a soiului pe piață, deci nu ar trebui să trageți concluzii finale fără experiența personală în cultivarea acestei căpșuni.
Noutatea este de mare randament, capabilă să-i înlocuiască pe liderii dens stabiliți din segmentul târziu al sortimentului. Există foarte puține cifre specifice în acest moment, cu toate acestea, potențialul declarat al căpșunilor este foarte mare - 1 kg de fructe de pădure sau mai mult de la o plantă. Soiul se distinge prin fructe stabile pe termen lung, în timp ce boabele se coc împreună, recolta nu se întinde, ceea ce este foarte convenabil pentru cultivarea comercială. Datorită imunității sale față de condițiile meteorologice nefavorabile, eroina noastră se mândrește cu stabilitate de la an la an, deși acest lucru trebuie verificat și.
Căpșunile se coacă la o dată ulterioară, din păcate, nu există informații în acest moment. Poate că, în regiunile cu climă rece severă, Skala se va arăta foarte târziu. De asemenea, nu există informații despre regiunile de creștere recomandate, dar noutatea este poziționată ca o varietate care poate crește în regiuni de agricultură riscantă, în zone foarte reci. Soiul este excelent în climă continentală. Originarul promite rezistență ridicată la iarnă și rezistență la îngheț a plantelor, dar, din nou, acest lucru trebuie verificat. Există deja câteva recenzii despre stabilitatea căpșunilor la condițiile meteorologice nefavorabile - căpșunile s-au arătat perfect într-o vară rece și ploioasă, fără a reduce indicatorii de randament și fără a pierde calitatea și gustul fructelor de pădure. Unele surse raportează, de asemenea, că boabele acestui italian nu sunt coapte la soare.
Imunitatea soiului este excelentă, recenziile disponibile confirmă acest lucru cu admirație. În verile reci și umede, sensibilitatea plantelor la boli nu crește, fructele de padure nu putrezesc. În prezent, noutatea are o imunitate bună la bolile aparatului frunzelor. Stânca este recomandată pentru creșterea în aer liber, în tuneluri și sere. Pot fi cultivate și în condiții controlate în containere, potrivit unor surse străine. Compania italiană New Fruits, care este titularul brevetului pentru acest soi în Europa și Elveția, declară adecvarea acestui soi pentru cultivarea în pungi. În tehnologia agricolă, căpșunile nu sunt deosebit de solicitante, de asemenea, nu au preferințe pentru soluri. Dar, desigur, cu cât condițiile de creștere sunt mai bune, cu atât răspunsul de la plante poate fi mai mare.
Rock este un produs nou foarte promițător pe segmentul târziu, promițând să stoarce liderii consacrați. Un potențial deosebit de mare i se promite în domeniile agriculturii riscante. Dintre neajunsurile varietății în acest moment, se pot evidenția doar o cantitate foarte modestă de informații și recenzii despre aceasta, precum și contradicții în declarațiile surselor vorbitoare de limbă rusă și străine. Ei bine, merită să încercați să crească această căpșună pentru a fi convins de toate avantajele sale din experiența personală și, eventual, pentru a descoperi dezavantajele.