Soi de zmeură Polka (Polka)

Acum, în lume și în țara noastră, există un număr mare de soiuri remontante de zmeură și în fiecare sezon apar din ce în ce mai multe noi. Cineva se angajează în experimente nesfârșite cu aceste noutăți și cineva de la an la an nu schimbă unul sau doi „cai de lucru” dovediți. Ei bine, și unii, și credem că acesta este cel mai corect lucru, nu abandonați vechiul și dovedit, în timp ce testați treptat noii veniți pentru „adecvarea profesională”. Puteți argumenta la nesfârșit, dar există acele soiuri care devin referință și cu care altele sunt comparate în funcție de diferiți indicatori și sunt, de asemenea, utilizate în reproducere pentru reproducerea acelorași produse noi. Și de la an la an, le aduc proprietarilor un venit bun și doar bucuria de a le deține, înzestrând cu generozitate cu fructe de pădure delicioase. Unul dintre acestea este reparatorul polonez Polka.

Istoria creației

Acest remontant a fost obținut de la un institut polonez numit Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa din Brzezno. A fost crescut de crescătorul de renume mondial Dr. Jan Danek în 1993, traversând zmeura Autumn Bliss, care de altfel este, de asemenea, unul dintre părinții unui alt remontant de referință - Zyugana și cu numărul P89 141. În același institut, ani, va fi crescut multe alte soiuri excelente de zmeură.

Descriere

Regimentul este cel mai comun remontant din Polonia și probabil unul dintre cele mai răspândite în lume, care a devenit o referință. A devenit câștigătorul diferitelor expoziții de mai multe ori și a fost recunoscut în mod repetat ca fiind cel mai bun. În multe părți ale Europei, este cultivat sub acoperire ca o boabă de desert. În Polonia, se cultivă în principal într-un câmp deschis pentru recoltarea mecanizată folosind recoltatoare speciale de fructe de pădure. Soiul este în prezent standardul UE pentru soiurile remontante.

Zmeura aduce fructe în principal pe lăstarii anului curent, deci nu are rost să lăsați tulpinile pentru fructe repetate de vară. Coacerea la Polka este una dintre cele mai vechi din clasa sa, ușor extinsă - de la sfârșitul lunii iulie în regiunile sudice până în noiembrie. În general, aproximativ trei luni. Planta se caracterizează printr-o creștere medie, înălțimea tulpinilor este de 1,5-1,8 metri. Lăstarii sunt compacti, verzi, cu o floare albăstruie, acoperiți cu spini mici. Frunzele sunt ovale, de culoare verde închis, acoperite cu fire fine de dedesubt. Capacitatea de formare a lăstarilor este bună, oferă o creștere foarte mare a rădăcinilor, ceea ce este cu siguranță un plus pentru răsadurile în creștere, dar necesită un efort suplimentar atunci când aveți grijă de plante.

Fructele sunt mijlocii-mari și mari, uniforme, alungite-conice, roșu intens, visiniu, strălucitor, dens, dar cu pulpă răcoritoare suculentă. Se poate întuneca după colectare. Drupele sunt mici, bine interconectate. Unul dintre avantajele incontestabile ale raftului este gustul excelent al fructelor de pădure, dulci, cu o aromă caracteristică de zmeură. Așa cum spun oamenii care o încearcă - „gustul zmeurii din copilărie”. Testele Brix au arătat că ponderea zahărului în fructe este în medie de 11,7%, comparativ cu 10,3% pentru boabele de Tulamin, de exemplu. Fructele sunt îndepărtate cu ușurință atunci când sunt culese, cu o separare uscată, când sunt prea coapte, nu se sfărâmă din tufiș, în principal sunt acoperite cu frunze, dar pot fi coapte la soarele de vară. Dar pot rezista înghețurilor de două până la trei grade. Raftul are o transportabilitate excelentă și păstrează calitatea fructelor; boabele nu curg în timpul transportului. Soiul este rezistent la bolile majore de zmeură, altele decât cancerul radicular.

Interesant este că, potrivit lui Jan Danek (autorul soiului), greutatea medie a fructelor de pădure este de 3,2-3,6 grame, iar randamentul este de 8-9 tone la hectar. Și conform rezultatelor testelor stației experimentale din Tongeren (Belgia), randamentul a fost de 2,5 kg per tufă și, în consecință, până la 20 t / ha în sere, sub rezerva tuturor condițiilor de creștere necesare. Iar greutatea medie a fructelor ajunge la 6,6 grame în primele probe. Aceste date sunt furnizate de Hargreaves Plants, care are drepturi exclusive de distribuție din 2003 în Marea Britanie și multe alte țări, inclusiv America de Nord și de Sud.Dar deja în proiectul fabricii poloneze Malinowe din 2016, recolta a început pe 13 iulie. Productivitatea medie a zmeurii dintr-un tufiș a fost de 3,1 kg, iar productivitatea totală a fost mai mare de 25 t / ha.

Și aceasta nu este o ficțiune, există o mulțime de fructe de padure agățate pe tufiș, grădinarii din țara noastră au o greutate medie a fructelor de raft de 5-6 grame. Una dintre condițiile pentru obținerea unor rezultate bune este furnizarea regulată de umiditate, deoarece soiul are probleme cu toleranța la secetă, iar mulcirea zonei rădăcinii este, de asemenea, de dorit. Plantațiile trebuie exploatate în medie 5 ani, maxim 7, apoi productivitatea scade și există un mare pericol de boli ale plantelor cu cancer de rădăcină, la care sunt complet rezistente.

Aș dori să mai adaug un lucru - la noi, mulți oameni încă încurcă numele Polka (Polka) și Polana (Polyana), crezând că sunt unul și același lucru. Acestea sunt nume complet diferite pentru două soiuri diferite. Polana este, de asemenea, o zmeură bună, crescută în Brzezno, mai productivă, dar cu un gust mult mai slab și o perioadă de maturare ulterioară.

Deci, pentru a rezuma, ce cauzează o astfel de simpatie pentru eroina noastră din întreaga lume? În primul rând, aceasta este capacitatea de a lucra productiv în condiții de teren deschis și de maturare timpurie. Și, desigur, calitatea excelentă a fructelor, mărimea lor, dulceața și gustul minunat, randamentul bun și indicatorii excelenți ai pieței, plus simplitatea relativă în creștere.

Autor: Maxim Zarechny.