Soi de zmeură Zyugan
Zyugana a fost crescut de o echipă de crescători de la creșa companiei elvețiene Lubera, condusă de Markus Kobelt, ca parte a unui program de reproducere a zmeurii. În orașul Bux (Elveția), au fost încrucișate plantele-mamă - Autumn Bliss și celebrul Tulameen. Noul soi a fost selectat în plantații experimentale în 1999. La început a fost asexuată, apoi reprodusă prin germinarea rădăcinilor uterine în pungi pentru a obține răsaduri, tăierea lăstarilor și înrădăcinarea butașilor de sub aceștia sub „ceață” într-o seră. Observațiile continue ale reproducerilor asexuale ale noului soi au confirmat că trăsăturile distinctive sunt clar vizibile, rămân stabile și persistă odată cu reproducerea ulterioară. Primele înregistrări ale „noutății” au început în 2008. Datorită acestui program, a fost creat și binecunoscutul soi remontant cu fructe mari și productiv Erika.
Descriere
Zyugana (Sugana) este un temporizator cu drepturi depline, ceea ce înseamnă că partea superioară a lăstarii de zmeură dă roade în primul an, iar restul tulpinii (după tăierea toamnei târzii a părții cheltuite) produce deja recolta în al doilea an vara, în principal în primii termeni ... Mai mult, ambele culturi sunt cu drepturi depline, un totimer real este capabil să le cultive fără a aduce atingere oricăreia dintre cele două.
Lăstarii arată o creștere de la 1,5 la 2 metri, bucșa în sine este compactă. Cu o tehnologie agricolă bună în sere, poate crește până la 2,5 metri. Tulpinile soiului sunt puternice, dar nu prea groase, erecte, acoperite cu mici spini purpurii pe toată lungimea. Înflorirea începe în partea de sus și coboară pe toată lungimea sa. Planta se reproduce bine, oferă o mulțime de lăstari de înlocuire, dar dă mai puțini lăstari laterali decât aceiași Polka și Erica. Frunzele sunt mari, de culoare verde deschis. Sistemul radicular este puternic, capabil să furnizeze hrană pentru două culturi, demonstrează o bună rezistență la îngheț până la -35 ° C. Zmeura este, de asemenea, rezistentă la bolile majore ale culturilor.
Boabele sunt uniforme, masive, late, alungite-conice, roșu aprins cu o nuanță portocalie, strălucitoare la soare. Greutatea medie în sezon este în principal de 5-6 grame, dar pot exista exemplare de până la 10 grame. Zyugana are un gust foarte bogat - zmeură răcoritoare și bogată. Boabele sunt foarte dulci, aromate, pulpa este suculentă, iar pielea este fermă și elastică. Fructele sunt mai dure și mai ușoare decât cele ale raftului, în exterior au o asemănare cu boabele unuia dintre părinți - Tulamin. Drupele sunt bine aderente, boabele nu se sfărâmă, demonstrând o transportabilitate excelentă și păstrând calitatea. Fructele se păstrează până la 3 zile fără probleme în camere răcoroase, iar în frigider pot, în general, să zacă până la o săptămână, fără a pierde comercializarea.
Zyugana este un soi versatil, nu capricios, mai degrabă chiar un soi „fără probleme”, care a fost recunoscut de multe ori ca fiind cel mai bun remontant din Europa. Această zmeură poate fi numită în siguranță un „cal de lucru”, rodind stabil în august, septembrie și octombrie, fără a aduce atingere dimensiunii fructului. Suportă ferm diverse fenomene naturale negative pentru plante: nu se sfărâmă în vânt, cu ploi prelungite, deteriorarea fructelor este nesemnificativă, drupele individuale pot putrezi doar, dulceața nu dispare atunci când temperatura scade și umiditatea ridicată. Planta tolerează perfect căldura, boabele practic nu sunt coapte și își păstrează dimensiunea. De asemenea, cu înghețuri mici, fructele își păstrează calitatea, mai ales dacă sunt acoperite cu frunze.
Soi mediu-târziu, coacere cu o săptămână mai târziu decât Rafturile. Începutul fructificării pe lăstarii anului curent este la mijlocul sfârșitului lunii august, în funcție de regiunea țării. Când creșteți Zyugana într-un ciclu de un an, o astfel de tehnică este de asemenea utilizată pentru a crește productivitatea - înainte de înflorire, vârfurile de zmeură sunt tăiate, ca urmare a căror părți laterale (ramuri de fructe) cresc în mod activ și, prin urmare, mai multe fructe sunt legate, dar chiar începutul maturării este mutat în septembrie.
Dacă lăsați tulpinile pentru rodirea de vară, atunci începutul acesteia va fi de la 10 iunie în sud, în regiunile mai nordice de la sfârșitul lunii iunie, iar începutul fructificării de toamnă este apoi mutat cu 10-14 zile. În medie, recolta de vară este de 2-3 kg per tufă. În cifra de afaceri vară-toamnă, în total, puteți obține până la 9 kg (în regiunile sudice și în pământ închis), fructificarea durează până în decembrie. Există informații că, cu o tehnologie agricolă adecvată și, în special, cu „hrănirea” regulată și completă de zmeură, randamentul total al soiului în sere ajunge la 12 kg pe tufă, cu 7 până la 10 tulpini în el.
Pentru a nu enumera din nou toate avantajele incontestabile și numeroase ale Zyugana, este necesar să se indice unele dezavantaje care trebuie luate în considerare la alegerea zmeurii.
Principalul său dezavantaj este că, în regiunile cu debut timpuriu al vremii reci, cultivarea este recomandabilă în teren protejat sau doar într-un ciclu de un an, altfel cea mai mare parte a recoltei de toamnă va îngheța pur și simplu. Sau este mai bine să plantați un remontant cu o perioadă de maturare mai timpurie. În general, acesta este un excelent soi universal atât pentru o fermă mare, cât și pentru un rezident obișnuit de vară.
Galben (auriu) Zyugan
O mulțime de oameni așteptau acest lucru și, în cele din urmă, Yellow Sugana a devenit disponibil în țara noastră. De ce era atât de dorită? Iata de ce. Într-adevăr, pe lângă culoarea neobișnuită a fructelor, atrăgătoare atât pentru cumpărătorii de pe piață, cât și pentru iubitorii obișnuiți de a mânca zmeură pe site-ul lor, mai ales dacă acești iubitori sunt copii, verii galbeni ai fructelor de pădure roșii sunt și mai gustoși și mai dulci. . În caz contrar, planta cu fructe galbene este o imagine oglindă a plantei cu fructe roșii, repetându-și toate caracteristicile excelente.
Iată un rezumat al ei. Pe plantațiile soiului cu fructe roșii, crescătorii aceleiași firme Lyuber au descoperit și apoi au selectat pentru observare plante care produc fructe de pădure galbene. După fixarea trăsăturilor varietale, s-a înregistrat „noutatea”. Este aproape un analog complet al zmeurii remontante elvețiene Zyugan, doar că diferă prin culoare cu ea. Boabele ei sunt galbene strălucitoare. Și pare a fi și mai gustos și mai dulce. Sau poate este doar autohipnoza la vederea unor astfel de imense frumuseți galbene-fructe de pădure. Există o singură concluzie - plantați ambele soiuri și comparați-vă. Suntem siguri că nu vei greși!
Autor: Maxim Zarechny.
Am crescut Zyugan doar în primul an, dar sunt deja încântat de această boabă!
Am plantat trei tufișuri primăvara. Au rădăcinat foarte bine și deja în august m-au mulțumit cu prima recoltă. Mai mult, singurul lucru pe care am hrănit-o a fost o soluție de cenușă.
Boabele nu sunt doar mari - sunt uriașe! Dar ramurile nu sunt atâta timp cât se indică: undeva între 1 și 1,2 metri. Poate din cauza faptului că tufișul este încă tânăr.
Singurul lucru care este puțin supărător este spini. La urma urmei, când tufișurile cresc, acestea pot complica semnificativ colectarea fructelor de pădure.