Soi de zmeură Samokhval
Samokhval este un alt nou soi intern care a provocat agitație pe piața noastră. Părinții lui au devenit populari, datorită fructelor de pădure pur și simplu uriașe, Nizhegorodets și zmeură delicioasă - Caramel. În ciuda prețului ridicat al materialului săditor, cozile locuitorilor de vară și ale grădinarilor se aliniază deja pentru noutate. Și acest lucru nu este surprinzător! Caracteristicile colorate de la inițiatori promit randamente ridicate, lăstari standard, gust excelent și, cel mai important, fructe cu o greutate de până la 20 de grame. Dar, în practică, totul nu este întotdeauna la fel de lin și luminos ca în reclame și descrieri de pe site-uri. Eroul nostru este pus în vânzare în primăvara anului 2019. Dar la ce să ne așteptăm de la această noutate interesantă și dacă Samokhval nu este prea lăudat - mai multe despre acest lucru în articolul nostru de mai jos.
Istoria creației
Acest tip de zmeură remontantă a fost creat de crescătorul rus și șeful canisei Shkolny Sad, Vladimir Shiblev. Co-autor a fost fiul său și director comercial cu jumătate de normă al crescătoriei Ilya Shiblev. În 2019, canisa Shkolny Sad își sărbătorește 30 de ani. Este situat în satul Smirnovo, regiunea Nijni Novgorod.
Vladimir Shiblev este autorul multor varietăți de zmeură care au devenit deja populare, în special Caramel și Nizhegorodts. Interesant este faptul că originile unora dintre realizările creșei sunt soiurile Kokinsky. De exemplu, Nizhegorodets a fost obținut prin metoda de selecție selectivă a plantelor obținute din însămânțarea semințelor colectate chiar în Kokino. Și deja direct Samokhval a fost obținut din trecerea controlată a Nizhegorodets și Karamelka. În timpul selecției, principalul dezavantaj al Nizhegorodets a fost luat în considerare - gustul său. Sau mai bine zis, absența sa. Prin urmare, al doilea nume al eroului nostru, care s-a răspândit printre grădinari, este Nizhegorodets-2. Pe site-ul inițiatorilor în 2017, a fost deținut doar sub acest nume, iar în 2018 a fost redenumit. S-a schimbat și descrierea inițiatorilor, către o creștere semnificativă a caracteristicilor gustului și mărimii fructelor.
În primăvara anului 2019, sunt lansate pe piață alte două noutăți noi de fructe de pădure - Raspberry Ridge și laudă. Și în 2020, cel mai vechi remontant intern (conform inițiatorilor), Micul Cal Humpbacked, va apărea pe piață. Eroul articolului nostru este înregistrat în Registrul de stat al realizărilor de reproducere protejate. Certificat de drept de autor nr. 66 893, emis la 08.2018, brevet nr. 9809, valabil până la 12.2048. Soiul este încă supus testelor de stat.
Descriere
Samokhval, cunoscut și sub numele de Nizhegorodets 2, este o zmeură remontantă cu fructe de padure cu aromă de desert și universală. Tehnica de cultivare asigură tunderea sfârșitului toamnei sau primăvara devreme a lăstarilor „la zero”. Soiul se coace după Micul Cal Humpbacked, Raspberry Ridge și Nizhegorodets. Mai mult, diferența la începutul fructificării față de Raspberry Ridge poate fi de până la 1 lună. În regiunile sudice, recolta se coace de la mijlocul lunii august, în alte zone - de la sfârșitul lunii august / începutul lunii septembrie. De exemplu, în condițiile regiunii Moscovei, eroul nostru cântă din a doua jumătate a lunii septembrie, iar în regiunea Nijni Novgorod - în prima sa decadă. Soiul se distinge prin coacerea amiabilă a fructelor de pădure - până la 20 de fructe sunt colorate simultan pe 1 tulpină și uneori până la 30 de bucăți.
Zmeura are o vigoare puternică pentru creștere. Tulpinile sunt erecte, de tip standard, dar cu un vârf puternic căzut, gros și mediu în grosime, cu diametrul de 1,5-2,0 cm. Înălțimea este în principal de 130-150 cm. Dar pot crește până la 1,70-1,80 metri fără probleme cu o bună agricultură tehnologie, în special, asigurând în același timp udarea completă pe tot parcursul sezonului. Tulpinile din tufiș cresc foarte activ, nu vor exista probleme cu lăstarii de înlocuire. Samokhval produce mai puțini lăstari decât soiul Raspberry Ridge, dar sunt mai puternici.
Lăstarii tineri sunt de culoare verde suculent; la mijlocul verii dobândesc o nuanță intensă de antocianină. Coacerea, devin de culoare maro deschis. Sunt acoperite cu un strat ceros de intensitate medie și ușor pubescente.O capacitate ridicată de formare a lăstarilor vă permite să obțineți o recoltă decentă deja în anul plantării, cu condiția ca răsadurile de înaltă calitate să fie plantate toamna sau primăvara devreme. Și, desigur, cu o tehnologie agricolă completă, competentă, inclusiv hrănirea regulată cu îngrășăminte minerale complexe. Soiul produce și din abundență lăstari de rădăcină (urzici). Dar acest lucru, pe lângă un plus evident la creștere, adaugă în același timp o mulțime de probleme grădinarului. Sunt necesare curățări sanitare regulate și normalizarea lăstarilor la rând.
Lăstarii de zmeură sunt dens cu vârf la bază, jumătatea mai mare a tulpinii este cu vârf mediu. Spinii sunt de dimensiuni și densitate medie, cu o bază purpurie, curbată în jos. Lateralele sunt scurte și medii, elastice, puternice, cu un număr mic de spini, ușor pubescente și pot dobândi o nuanță antocianină. Frunzele sunt mari, ovale, cu nasul ascuțit. Sunt de culoare verde intens, albicioase dedesubt, ondulate, drepte și ușor ondulate, cu pubescență ușoară. Denticulele de-a lungul marginilor sunt frecvente, moderat ascuțite. Frunzele în timpul sezonului pot dobândi o nuanță mai deschisă, verde deschis. Înflorirea amiabilă, abundentă, florile sunt colectate în numeroase clustere dense. Florile sunt de dimensiuni medii, în medie 1,5 cm în diametru, de culoare albă și fără o aromă pronunțată.
Sistemul rădăcină este destul de puternic, bine ramificat. Samokhval se răspândește activ mult dincolo de rândul său, capturând întreaga zonă înconjurătoare. Acest lucru trebuie luat în considerare atunci când alegeți o distanță de plantare față de alte plante și, în special, alte soiuri de zmeură. În caz contrar, nu puteți evita o re-clasificare banală și creșterea a două soiuri diferite într-un singur tufiș.
Fructele sunt largi, de formă alungită-conică, cu un nas rotund rotunjit. Puțin pubescentă. Boabele sunt frumoase, aliniate, grele. Sunt de culoare roșu intens, rubiniu, cu un luciu lucios. Când sunt prea coapte, pot deveni acoperite cu un strat albicios. Fructele sunt similare ca aspect cu boabele de Nizhegorodets. Drupele sunt uniforme, medii și mici, strâns legate între ele. Primele fructe de pădure din probe, în condiții bune de creștere, pot ajunge la 15-18 grame și chiar până la un record de 20 de grame. Apoi fructele devin mai mici, dar dimensiunea rămâne încă mare. Boabele devin o greutate medie de 5,9 grame, cantitatea maximă este de 9-10 grame. Lungimea este de 2,5-4,0 cm, pot crește până la 5 cm. Fructele sunt colectate în numeroase ciorchini densi. La colectare, separarea este uscată, fără efort.
În timpul selecției, a fost posibil, în timp ce s-a menținut dimensiunea Nizhegorodets, să se îmbunătățească semnificativ gustul. Fructele de Samokhval au un gust de desert, dulce, cu o aciditate ușoară, armonioasă și o aromă pronunțată de zmeură. Dar, la gust, sunt mult inferiori celui de-al doilea părinte - Caramel. Pulpa este de densitate medie, suculentă, cu o aromă bună, groasă de zmeură. Fructele de zmeură conțin: zahăr 7,2%, acid 1,3%, vitamina C 56,0 mg%. Evaluarea degustării fructelor de padure proaspete de către experți 4.0-4.2 puncte din 5.0 posibil.
Fructele acestui soi sunt versatile în utilizare. Potrivit pentru toate tipurile de prelucrare (conserve, gemuri, siropuri, sucuri), precum și pentru consum proaspăt și vânzare comercială. Boabele sunt potrivite pentru uscare și congelare. Transportabilitatea și calitatea păstrării sunt medii. Fructele sunt potrivite pentru depozitare pe termen scurt, de preferință răcite, la o temperatură de + 2 ° C, precum și pentru transport pe distanțe scurte într-un recipient superficial.
Samokhval are randamente foarte mari. Productivitatea este de 4-6 kg de la 1 bucșă. Dar date mai complete și obiective, desigur, vor fi în toamna anului 2019 și cel mai probabil în 2020. Cu cultivarea industrială, randamentul este de 18,0-19,7 tone la hectar. Acest lucru se întâmplă atunci când plantați cu o distanță între 3 metri și 50 cm la rând între plante. În cazul cultivării amatorilor sau când se prelucrează zmeura fără utilizarea unor echipamente mari (tractoare), este posibil să se reducă distanța rândurilor la 2 sau chiar 1,5 metri. În acest caz, randamentul la hectar crește semnificativ. Potrivit inițiatorilor, poate ajunge până la 30 t / ha.
Soiul are o bună rezistență la îngheț; în prezența unui strat de zăpadă, sistemul radicular nu îngheță la o temperatură de -35-40 ° C.Pentru reținerea zăpezii în rânduri cu zmeură, puteți lăsa tulpinile netăiate pentru iarnă, iar primăvara acestea pot fi deja cosite „la zero”. Soiul prezintă o rezistență ridicată la bolile majore și dăunătorii culturii. În mod normal rezistent la secetă și căldură. Dar, pentru a obține rezultate ridicate în ceea ce privește productivitatea și fructificarea mare, este pur și simplu necesar să asigurați în mod regulat plantelor umiditate.
Samokhval răspunde foarte pozitiv la „hrănirea” regulată și cu drepturi depline. Apoi își va dezvălui potențialul maxim în randament și va surprinde plăcut cu mărimea fructelor. Mai mult, este de dorit să se aplice îngrășăminte minerale complexe atât de-a lungul frunzei, cât și sub rădăcină. De asemenea, un astfel de moment agrotehnic, cum ar fi plantarea de zmeură, este foarte important. Acest lucru va facilita foarte mult îngrijirea plantelor, va simplifica normalizarea lăstarilor în rânduri și va împiedica creșterea excesivă a rădăcinilor. Mai mult, atât mulciul organic, cât și agrofibra densă alb-negru și alb-negru, țesătura agrotehnică și chiar filmul sunt potrivite. Plantele pot fi plantate atât după 50 cm, cât și după 0,8-1,0 metri. Este de dorit să normalizați lăstarii la 10-12 bucăți pe metru de rând de rulare.
Puncte tari
- Randamente foarte mari pentru zmeura remontantă.
- Are o vigoare ridicată de creștere. Nu vor exista probleme cu reproducerea, precum și cu apariția lăstarilor de înlocuire.
- Tulpini ușor spinoase, spini mijlocii.
- Spre deosebire de părintele lor, Nizhegorodets, fructele Samokhval au căpătat o aromă normală, dulce, de zmeură. Și, de asemenea, o aromă groasă.
- Fructe spectaculoase, mari și foarte mari, frumoase și strălucitoare.
- Bună adaptare a soiului la diferite condiții de creștere. Poate fi cultivat cu succes atât în suprafețe mari, cât și în cabane mici de vară.
- Lăstarile sunt erecte, rezistente la vânt, chiar și pe câmpuri deschise.
- Grădinarii nu vor avea nicio problemă în creșterea noutății. Această zmeură produce în mod activ lăstari de rădăcină.
- Rezistența la bolile majore și dăunătorii culturilor, precum și la indicatorii normali de rezistență la secetă și căldură. Rezistența la îngheț la un nivel ridicat.
- Potrivit pentru cultivare atât în teren deschis, cât și protejat (policarbonat, sticlă, sere din plastic și tuneluri).
Părți slabe
- Fructele curbate, deformate, cu drupe de dimensiuni diferite cresc adesea.
- Samokhval se coace cu o lună mai târziu decât Raspberry Ridge. În regiunile cu debut timpuriu al vremii reci de toamnă, zmeura nu va putea da o parte semnificativă a recoltei.
- Preț ridicat pentru materialul săditor, în ciuda ratei ridicate de reproducere.
- Descrierile variază de la inițiatori. În 2017, când campania publicitară tocmai începuse și soiul se numea Nizhegorodets-2, datele erau mai modeste. Acum, în descriere, indicatorii atât pentru gust, cât și pentru mărimea fructelor de pădure au crescut semnificativ.
- Deși lăstarii sunt erecți, vârfurile lor sunt puternic căzute. Pentru comoditatea colectării, în special cu un culoar îngust, este de dorit să legați spalierul sau suporturile de sârmă.
- Există dovezi ale ratei scăzute de supraviețuire a răsadurilor. Dar aceasta este, în principiu, o judecată subiectivă. Totul poate depinde de calitatea materialului săditor, de momentul plantării, de frecvența udării și, mai ales, de cunoștințele grădinarului însuși.
- Fructele eroului nostru sunt mediu-dense. Aceasta nu înseamnă că vor curge imediat după colectare. Dar pentru transportul pe distanțe lungi și depozitarea pe termen lung, acestea nu sunt potrivite. Cine nu crede - uitați-vă la fotografia zmeurii de la inițiatori. În aproape toate fotografiile, unele fructe de padure au drupe bine zdrobite. Boabele cu o bună transportabilitate, așa cum au susținut inițiatorii, nu vor avea acest lucru. Numai dacă toate fructele au fost recoltate prea coapte.
- Desigur - legile pieței, dar în descrierea soiului există o mulțime de publicitate sinceră și informații neconfirmate. De exemplu, fructele de pădure cu o greutate de până la 20 de grame.
Samokhval, desigur, merită să fie plantat și crescut.Poate că ar trebui să așteptați puțin până la scăderea prețului foarte mare al materialului săditor. În orice caz, în anii următori va fi cultivat în toată țara și vor exista suficiente informații veridice despre aceasta direct de la grădinari.
Autor: Maxim Zarechny.