Soi de zmeură Creste de zmeură

Raspberry Ridge este o noutate foarte interesantă și așteptată pe piața rusă. Atât locuitorii de vară modesti, cât și fermierii „mișto” visează să-l testeze pe parcelele lor. Și unii dintre „norocoși” au deja rezultate pentru primul sezon. Eroina noastră se află pe piața de masă încă din primăvara anului 2019. Și, desigur, odată cu apariția ei, a provocat imediat multe controverse și dezacorduri. Mai mult, inițiatorii o poziționează ca o „descoperire printre soiurile remontante”. Este sincer plăcut că zmeura face parte din selecția noastră internă. Dar ce anume a atras atenția grădinarilor și există o „muscă în unguent” - mai multe despre asta în articolul nostru de mai jos.

Istoria creației

Eroina noastră a fost creată de crescătorul și șeful canisei Shkolny Sad, Vladimir Sheblev, co-autor al fiului său și director comercial al canisei, Ilya Sheblev. Această fermă de fructe de pădure cu o istorie de 30 de ani este situată în satul Smirnovo, regiunea Nijni Novgorod.

Vladimir Sheblev este autorul multor soiuri care au devenit deja populare, în special Nizhegorodets. Împreună cu eroina noastră, sunt aduse pe piață încă două noutăți de fructe de pădure - Samokhval și Pohvalinka. Soiul descris de zmeură este înregistrat în Registrul de stat al realizărilor de reproducere protejate. Certificat de drept de autor nr. 6689 emis în august 2018, brevet nr. 9808, valabil până în decembrie 2048. Soiul este încă supus testelor guvernamentale.

Descriere

Raspberry Ridge - zmeură remontantă cu aromă de desert și fructe de pădure cu scop universal. Se coace după cel mai timpuriu remontant intern - specia Calului Humpbacked. În regiunile sudice se cântă de la sfârșitul lunii iulie / începutul lunii august, în alte zone - de la mijlocul / sfârșitul lunii august. Majoritatea fructelor de padure se coc în timpul lunii septembrie.

Tufa are o vigoare medie de creștere, lăstarii sunt foarte răspândiți, ajungând la o înălțime de 1,0 - 1,5 metri. Lăstarii tineri sunt de culoare verde suculent, de grosime medie și subțire, până în toamnă dobândesc o culoare maro deschis, adesea cu o nuanță antocianină. Tulpini cu înflorire cerată medie, fără pubescență. Lăstarii sunt slab înțepători. Spinii înșiși sunt de dimensiuni medii, ferme, curbate în jos, cu baza maro. Lateralele sunt scurte, puternice, ușor pubescente. Sunt de culoare verde, dar pot lua o nuanță antocianină. Fructele se coc în ciorchini deschiși. Pe o ramură de fructe, până la 20 de fructe de padure se pot coace în același timp. Frunzele sunt medii și mari, verzi, ondulate. Sunt ovale, drepte și ușor ondulate, ușor pubescente. Denticulele de-a lungul marginilor frunzei sunt moderat ascuțite. Soiul de înflorire este abundent, florile sunt albe, de dimensiuni medii. Sistemul rădăcină al Raspberry Ridge este puternic, bine ramificat.

Zmeura este mare și foarte mare. Sunt elastice, cu o structură densă, dar cu o pulpă suculentă. Greutatea fructelor în sezon este de 5-8 grame, dar acestea pot fi turnate până la doar o cifră imensă de 12-14 grame. Mărimea medie a boabelor este de 2,5-3,5 cm lungime și, uneori, cresc până la 5 cm. Pielea este subțire, dar puternică și elastică, rezistentă la deteriorarea mecanică. Boabele sunt frumoase, în mare parte aliniate și uniforme. Sunt alungite-conice, uneori acoperite cu un strat albicios, ușor pubescente. Drupele sunt mici și medii, omogene, strâns interconectate, cu semințe mici în interior. Scoaterea fructelor în timpul colectării este uscată, ușoară, fără efort. Boabele sunt de culoare roșu intens, rubiniu, cu o strălucire lucioasă atractivă. Fructele au un gust ridicat, sunt foarte dulci, cu o aromă groasă, strălucitoare de zmeură. Scorul degustării experților a fost de 4,5 puncte din 5,0 posibile. Nivelul zahărului din fructe este de 7,5%, acid - 1,0%, vitamina C - 52,0 mg%.

Fructele Raspberry Ridge au indicatori înalți de păstrare a calității și transportabilității. În testele de testare, s-a menținut o forță de compresie de 900 de grame pe metru pătrat. vezi Boabele pot transfera cu ușurință transportul pe distanțe mari.Dealerii transportă zmeura direct de la creșa Shkolny Sad la Moscova, care se află la 600 km distanță. O opțiune excelentă ar fi răcirea treptată și depozitarea ulterioară a fructelor de pădure la o temperatură de + 2 ° C sau transportul lor răcit într-un recipient superficial la aceeași temperatură.

Soiul este recomandat atât pentru cultivarea amatorilor pe un teren personal, cât și pentru cultivarea industrială pe suprafețe mari. Marele său avantaj este că maturarea culturii este foarte amiabilă. Acest lucru oferă o oportunitate excelentă de a folosi nu numai recoltarea manuală, ci și recoltarea mecanizată cu ajutorul recoltătorelor de zmeură.

Zmeura este rezistentă la factori externi nefavorabili, rezistență ridicată la îngheț, până la -30 ° С. Și cu sistemul radicular acoperit pentru iarnă, probabilitatea de a pierde tufișurile din îngheț dispare practic. Boabele în sine pot rezista înghețurilor până la -4 ° C, păstrându-și toate calitățile. Creasta de zmeură este rezistentă la principalele boli și dăunători ai culturii, este rezistentă la căldură și secetă.

Originarii declară randamentul la nivelul de 15,0-16,0 t / ha, dar poate ajunge la 20,0 t / ha cu o bună tehnologie agricolă. Aceasta este practic la nivelul clasei de referință recunoscute. Raft... Și o astfel de productivitate este un bun indicator atât pentru zmeura remontantă, cât și pentru cea de vară. Potrivit inițiatorului, tufa este capabilă să producă până la 25 de lăstari de înlocuire pe sezon și o mulțime de creștere a rădăcinilor. Împreună cu un plus clar, acest lucru oferă și un minus semnificativ. Pre-plantarea mulcirii paturilor cu agrofibre dense, negru sau alb-negru, film, țesătură agroalimentară va salva în mod semnificativ eforturile grădinarului la normalizarea rândului. În plus, mulciul va proteja împotriva creșterii buruienilor și uscării rapide a solului vara. Este posibil să se utilizeze materie organică, dar trebuie să vă asigurați că grosimea constantă a stratului este de cel puțin 10 cm și, de preferință, în intervalul de la 10 la 20 cm. În caz contrar, buruienile vor trece printr-o astfel de protecție. Un alt plus semnificativ al mulciului organic este că prin putrezire, îmbogățește solul cu elemente utile, îmbunătățește structura acestuia.

Pe site-ul grădiniței există informații că puteți obține 2 culturi pe an de la Raspberry Ridge. Dar a doua recoltă este puțin probabil să fie semnificativă. Faptul este că partea superioară a tulpinii dă roade toamna. După recoltare la sfârșitul toamnei, aceasta este tăiată, lăsând partea neproductivă a lăstarului. Mai mult, această operațiune poate fi efectuată primăvara. Iar a doua recoltă se obține chiar pe această parte necircumcisă. Dar, deoarece creșterea tufișurilor eroinei noastre nu este mare, 1-1,5 metri, atunci doar o mică parte a tulpinilor va rămâne pentru a doua fructificare. Ca urmare, nu veți obține cu adevărat fructe de padure, iar fructele de toamnă se vor schimba spre iarnă cu cel puțin 7-10 zile.

Modelul de plantare recomandat este de 0,8-1 metri între plante. Nu merită să plantați mai dens, zmeura se strecoară foarte activ peste sit, dând o mulțime de creștere a rădăcinilor. Prin urmare, anul viitor nu veți normaliza numărul de lăstari din tufiș, ci numărul de lăstari pe metru de rulare. Așa se cultivă multe soiuri remontante, care dau lăstari de înlocuire buni. Pentru cultivarea industrială, care implică recoltare mecanizată, distanța între rânduri ar trebui să fie de 3,0-3,5 metri. Și cu cultivarea amatorilor, având în vedere creșterea redusă a tufișurilor, puteți lăsa în siguranță o distanță de rând de 2 metri. Zmeura răspunde foarte pozitiv la introducerea materiei organice în sol, și anume compost și gunoi de grajd putrezit, în cantitate de 10-12 kg pe 1 mp. metru.

Fraza de pe site-ul inițiatorilor provoacă o neînțelegere sinceră: „Se remarcă prin coacerea amiabilă a culturii, până la 15 septembrie în regiunea Nijni Novgorod, se coace 100%, dar fructificarea continuă mai târziu pe lăstari ulteriori”. Sincer să fiu, aceasta este o prostie publicitară. Mă refer la o astfel de formulare inadmisibilă. Bătăi de cap simple pentru grădinari. Da, creatorii soiului îl vor ierta pe autor, dar toată lumea are dreptul să-și exprime opinia obiectivă. Ce înseamnă mai târziu? De ce nu sunt luate în calcul? Apoi, trebuie să indicați așa ceva - zmeura oferă 100% din recoltă la mijlocul lunii septembrie, cu condiția ca tufa să fie normalizată la 2-3 lăstari. Și astfel, din cuvintele lor rezultă următoarele: de exemplu, aveți 5 lăstari într-un tufiș. Primele 2 au crescut mai devreme, sunt mai puternice decât celelalte 3. Și pe ele fructificarea a început mai devreme.Și au dat toată recolta mai repede decât altele. Iar celelalte 3 abia încep să dea roade. Dar nu se iau în calcul până la termen. Sunt mai târziu. De acord, prostii sincere. Videoclipul din regiunea Nijni Novgorod arată sfârșitul lunii septembrie, iar fructificarea este în plină desfășurare, la vârf. Și în videoclip, inițiatorul spune că, în anii trecuți, au cules fructe de padure din tufișurile Raspberry Ridge pe 14 octombrie.

Dar din nou, reparatorul trebuie să fie bun. Vom vedea. Concluzia, ca întotdeauna, este plantarea și verificarea personală. Abia atunci va fi posibilă evaluarea obiectivă a noutății. La prețul ridicat al materialului săditor, problema poate fi, de asemenea, rezolvată. De obicei, prețul produselor noi la vârf durează un sezon și apoi scade semnificativ, mai ales dacă planta se reproduce bine. Eroina noastră aparține exact așa. De exemplu, autorul a cumpărat odată o super noutate - primul reparator fără arme Prime Arc Freedom din Ucraina pentru 500 de grivne. Este vorba de aproximativ 1200 de ruble. Acum prețul este deja 80-100 grivne, care este de aproximativ 200-250 ruble. Diferența este palpabilă. Dar, fără îndoială, doriți să plantați o noutate imediat și să nu așteptați un an sau doi. Aici fiecare decide singur.

Puncte tari

• Boabe mari și uneori foarte mari, cu efect 100% „Wow”. Sau, deoarece soiul este pur al nostru, intern, termenul „efect Ogogo” este potrivit pentru a caracteriza zmeura.
• Datorită tufișurilor joase, cultura poate fi recoltată fără scaune și scări, dar trebuie să vă aplecați și să vă așezați.
• Fructe delicioase, dulci, aromate.
• Creasta de zmeură este foarte rezistentă la îngheț, până la -30 ° C.
• Buni indicatori de rezistență la căldură și secetă, precum și o bună transportabilitate și păstrarea calității.
• Rată mare de reproducere. Deoarece varietatea este nouă și costisitoare, o persoană cu o tehnologie agricolă bună poate obține suficiente răsaduri într-un an pentru a începe o plantație mică. Mai mult, plantând inițial doar câteva plante ca plantă mamă.
• Rezistent la boli majore și dăunători de zmeură.
• Tufișul produce un număr foarte mare de tulpini și creștere a rădăcinilor pe sezon. Prin urmare, nu veți avea probleme cu lăstarii de înlocuire. În același timp, acesta este, de asemenea, un minus, forțând grădinarul să taie în mod regulat excesul de lăstari și să elimine urzicile.
• Datorită separării sale ușoare, uscate, boabelor puternice și maturării amiabile, soiul este excelent pentru recoltarea mecanizată.
• Puteți face fără spalier sau suporturi.
• Aspect frumos al tufișurilor fructifere, caracteristici comerciale bune ale fructului.

Părți slabe

• Vigoare mare de creștere, tufiș întins. Este necesară curățarea sanitară regulată, tăierea excesului de lăstari și creșterea rădăcinilor.
• Zmeura „captează” activ teritoriul; în zone mici, sunt necesare măsuri pentru a proteja creșterea sistemului radicular. Și anume, săpând ardezie, foi de metal în pământ. Acest lucru nu va rezolva complet problema, dar creșterea rapidă și necontrolată a sistemului rădăcină se va opri.
• Odată cu apariția timpului rece timpuriu în toamnă, acest soi nu va avea timp să renunțe la o parte din recoltă. Prin urmare, pentru climă, de exemplu, regiunea Moscovei, este posibil să nu fie adecvată.
• Există o mulțime de informații false în descrierea speciei de către inițiatori. Și anume, greutatea medie a fructelor de pădure este exagerată la 12-14 grame. Mai mult, este semnificativ exagerat. Și acest lucru se observă în videoclipul de la creșă. Și, de asemenea, în registrul de stat, când Raspberry Ridge a fost trimis pentru testare, au fost prezentate date complet diferite.
• Datele de maturare sunt vag descrise. Originarii prezintă soiul ca un remontant foarte timpuriu, deși nu este.
• Poziționarea zmeurii ca fiind capabilă să producă două culturi pe an. Deci, aproape orice remontant poate da două recolte, întrebarea este ce fel de recoltă va fi. Și dacă va fi deloc nevoie de el.
• Costul ridicat al răsadurilor la vânzare cu amănuntul. Deși, după cum susțin inițiatorii, plantele se reproduc foarte bine. Și în prezența unei băuturi mamă de mai multe hectare, prețul pentru o noutate internă va fi de 500 de ruble.

În toamna anului 2019, va exista o imagine mai clară și mai obiectivă a soiului. În primăvară va fi plantat în multe zone din toată țara. Dar, judecând după combinația de semne, Raspberry Ridge va fi un reparator destul de bun.

Autor: Maxim Zarechny.