Soi de ardei Butuz
Mulți locuitori de vară nu pot rezista creșterii ardeiului dulce, dar nu toată lumea poate alege soiurile potrivite pentru ei înșiși. Dar vom ajuta! Astăzi vom lua în considerare soiul de ardei Butuz.
Caracteristica plantei
Aceasta este o plantă mijlocie-timpurie, timpul de la plantare până la maturitatea tehnică a fructului este de 110 zile, plus 20 de zile pentru maturare. Planta este mare, răspândită moderat, poate atinge o înălțime de 80 cm. Frunzele sunt de dimensiuni medii. Randament de fructe - până la 6 kg de la 1 mp Ardeii sunt în formă de con, împărțiți în sectoare, vârful este contondent. Fructele sunt foarte suculente și crocante, cu aromă de piper și pot cântări peste 200 de grame. Grosimea peretelui de până la 7 mm. În maturitatea tehnică, ardeii sunt verzi-albi, în maturitatea biologică, sunt de culoare roșu închis cu un luciu ceros. Acest soi se păstrează bine și poate fi folosit proaspăt, uscat și laminat.
Agrotehnică
Condiția principală este cultivarea Butuz în sere sau sub adăposturi de film. Aceasta este singura modalitate de a obține randamentul maxim, dar în cazul plantării pe teren deschis, randamentul fructelor va fi mic, atât în greutate, cât și în dimensiune.
De obicei, semințele sunt plantate la sfârșitul lunii februarie, după ce le-au înmuiat timp de două zile într-o soluție de stimulente de creștere (Epin etc.). Plantarea se efectuează în sol pregătit (nisip și turbă în proporție de 1: 1) cu adăugarea mai multor cristale de azotat de potasiu. Primele lăstari apar în ziua 10-15. Când apar 5 frunze adevărate, ardeiul se aruncă în recipiente separate. Puteți planta răsaduri într-o seră când temperatura solului atinge 12-15 grade, de obicei la mijlocul lunii mai. Planta este formată în două tulpini, toți copiii vitregi sunt îndepărtați înainte de prima furculiță.
Ardeiul Butuz este nepretențios, iar îngrijirea acestuia constă în udarea în timp util și slăbirea solului, de asemenea, nu uitați de fertilizarea cu îngrășăminte minerale - ar trebui să existe cel puțin trei dintre ele. Soiul este imun la multe boli, dar este necesar să se efectueze unul sau două tratamente preventive cu medicamente antifungice. Principala problemă care se poate întâmpla cu piperul este invazia afidelor, îi place foarte mult blaturile proaspete de flori. Dacă se găsesc afide, este necesar să se trateze imediat planta cu soluții insecticide (Aktara, Biotlin).
Datorită numărului mare de fructe, lăstarii de piper se pot rupe uneori, pentru a preveni acest lucru, planta trebuie legată. Când apare un număr suficient de fructe pe el, toate vârfurile florilor sunt îndepărtate, ceea ce stimulează planta să crească rapid și să coacă ardeii. Fructele sunt de obicei recoltate atunci când încep să se rumenească pe o parte sau sunt deja pe deplin coapte.
Butuz a plantat atât în seră, cât și în paturi deschise, deoarece germinarea semințelor sa dovedit a fi aproape sută la sută și au crescut o mulțime de răsaduri. Imediat, observ că soiul nu este absolut capricios față de condiții, randamentul, dacă a diferit ușor în favoarea serii, este destul de nesemnificativ. Este necesară o jartieră, deoarece aproape aceeași cantitate de frunze și ardei crește pe tufișuri, iar greutatea fructului pune tufe puternice pe pământ. Nu rup niciodată vârfurile înflorite, îndepărtez doar procesele inferioare de la prima furculiță. Prin urmare, colectăm ardei înainte de îngheț. Gustul lor este foarte delicat și răcoritor de dulce. Pielea superioară pare doar ceară, de fapt este subțire. Când fructele uscate, înroșite își păstrează aroma proaspătă.