Soi de prune Stanley (Stanley)
Stanley este o varietate veche de prune domestice (Prunus domestica) de coacere târzie a selecției americane, care nu și-a pierdut popularitatea până în prezent. Crescut în 1912 la Stația de Experimente Agricole din New York (Geneva, Ontario) prin traversarea celebrului soi francez D'Agen cu Marele Duce american. Aparține grupului maghiar. Sinonime: Stanley, Stanley. Autorul soiului este Richard Wellington.
În 1983, soiul a fost adăugat la registrul de stat al Federației Ruse pentru regiunea Caucazului de Nord. Recomandat pentru cultivare în sudul Rusiei.
Copaci de vigoare medie, de aproximativ 3 metri înălțime, cu coroana rotundă rară. Tulpina este de culoare gri închis, dreaptă, ușor crăpată, de tip fulgi (fulgi medii). Lăstarile sunt slab inelate, nu sunt pubescente, de culoare purpuriu-purpuriu; internoduri de lungime medie (3 - 3,5 cm). Mugurii vegetativi sunt mici (0,21 - 0,3 cm), distanțați, în formă de con, cu vârful ascuțit. Frunze de dimensiuni medii (lungime medie - 7,5 cm, lățime medie - 5,4 cm), de culoare verde strălucitor, rotunjite, cu vârful ascuțit și cu baza rotunjită; marginea frunzei este mărginită de o zimțare cu o singură creastă, denticulele sunt de mărime medie. Lama frunzei cu o suprafață lucioasă, moderat concavă, de consistență slabă, fără pubescență pe partea superioară, partea inferioară este slab pubescentă (vâlcoasă de-a lungul venelor centrale și laterale). Pețiolii sunt de lungime medie (până la 1,9 cm), de culoare antocianină. Glandele sunt de dimensiuni medii, sesile, galben-verzui; pe fiecare foaie sunt 1 - 2 bucăți. Stipulele sunt de culoare verde pal, lungime medie (0,8 - 1 cm), lanceolate. Din mugur se formează 1-2 flori.
Florile în sine sunt foarte mari (până la 3,1 cm în diametru), în formă de farfurie. Petalele sunt mari (lungime - 1,3 cm, lățime - 1 cm), ovoidale, cu vârful rotunjit și marginile ondulate, de culoare albă, ușor închise, nu există ondulații. Mugurii sunt albi. Numeroase stamine: 28 de bucăți pe fiecare floare. Filamentele sunt drepte, de la 0,7 la 1,2 cm lungime. Pistilul are 1,1 cm lungime, coloana este dreaptă, 1 cm lungime. Stigmatul pistilului este rotunjit, situat deasupra și sub nivelul anterelor. Anterele în sine sunt galbene. Fără pubescență pe ovar. Caliciul este în formă de clopot, nu pubescent. Sepale de 0,6 × 0,3 cm, ovale, fără zimțare și pubescență. Pedicelele sunt foarte lungi (2,1 cm), nu pubescente.
Formarea formațiunilor fructifere are loc pe ramuri de buchet și pe creșterea de anul trecut.
Prune Stanley mari și foarte mari (greutate minimă - 30 - 35 g, medie - 40 - 45 g, exemplarele cele mai mari ajung la 50 g; înălțime - 5,3 cm, lățime - 4 cm, grosime - 3,7 cm), inegală, obovată, cu un vârf rotunjit și o bază alungită (cu gâtul). Culoarea principală a fructului este verde, culoarea tegumentară este purpuriu închis solid. Coaja este de grosime medie, consistență slabă, acoperită cu un număr mediu de puncte subcutanate de culoare maro și o înflorire ceroasă groasă, lipsesc pubescența și dungile; este dificil să se separe de pulpă. Pâlnie de adâncime medie. Sutura abdominală este medie, bine pronunțată, nu crapa. Pedunculi de 0,25 cm grosime, 2 cm lungime. Semințele sunt mari (greutate - 1,8 g; 3,3% din greutatea totală a pulpei), alungite-ovale (lungime - 3,2 cm, lățime - 1,5 cm), cu vârful ascuțit și o bază alungită, de culoare maro deschis, suprafața este mediană. Separabilitatea de celuloză este bună. Sutura dorsală este medie deschisă. Coasta centrală este moderat pronunțată, coastele laterale sunt clar vizibile. Chila este ascuțită, de dimensiuni medii.
Pulpa este de culoare galbenă, consistență granulo-fibroasă, densă, aromată, pe gust - dulce cu o ușoară acrișoare, suculență medie. Culoarea cavității este aceeași culoare cu pulpa. Compoziția chimică a fructelor proaspete este următoarea: substanță uscată - 21,6%, cantitatea de zaharuri - 13,8%, acizi - 0,72%, substanțe pectinice - 1,02%, polifenoli - 460 mg / 100 g, acid ascorbic - 8, 9 mg / 100 g; indicele zahăr-acid - 19,17%.
Varietate Stanley de utilizare universală: potrivit pentru consum proaspăt, uscare, conservare. Evaluarea conservelor este ridicată: fructe congelate - 4,8 puncte, compot - 5 puncte, suc cu pulpă - 4,6 puncte, prune uscate - 4,5 puncte, murături - 4,5 puncte. Evaluarea degustării gustului de prune proaspete - 4,7 - 4,8 puncte. În Europa și SUA, 80 - 90% din prune uscate sunt produse din pruna Stanley și succesorul său - soiul Amers (Standard x Stanley).
Înflorirea are loc în termen mediu - în jurul mijlocului lunii aprilie. Fructele se coc mai târziu - începutul lunii septembrie.
Arborii încep să rodească, de regulă, în anul 4-5. Randamentele sunt ridicate, regulate (până la 60 kg / copac sau 18 t / ha). Cu toate acestea, copacii acestei prune sunt exigente pentru fertilitatea solului.
Soiul este foarte rezistent la iarnă. Zona de rezistență la îngheț - până la minus 34 ° C. Toleranța la secetă este medie. Rezistența la pata roșie (polistigmoză) și sharke (variola) este mare, la putregaiul cenușiu (monilioză) - nu suficient de mare. De asemenea, copacii pot suferi de afide de prune.
Soiul este parțial autofertil, deci produce randamente bune fără polenizatori. Cei mai buni polenizatori pentru el sunt Bluefri, Empress, Chachakskaya Lepotika, Chachakskaya best etc. Este demn de remarcat faptul că Stanley însuși este un bun polenizator pentru alte soiuri care înfloresc în aceeași perioadă.
Principalele avantaje ale prunului Stanley includ: calitate ridicată a fructelor, fructe mari, randament și rezistență la iarnă.
Principalul dezavantaj este susceptibilitatea la dăunători și boli fungice.
