Soi de cireșe Zhukovskaya

Zhukovskaya este un vechi soi de cireșe obișnuit cu coacere medie. Primite la VNIIG și SPR le. Michurin prin însămânțarea semințelor de soiuri de cireșe Michurin din polenizare gratuită. Autoria aparține S.V. Jukov și E.N. Kharitonova. Din 1947, soiul a fost zonat în regiunile Pământului Central, Pământului Negru Central, Volga mijlocie și Volga inferioară.

Arborii se caracterizează printr-o vigoare medie de creștere (înălțime - 1,5 - 3 m), coroana este ușor răspândită, rotunjită, îngroșată mediu și frunze medii. Lăstari de grosime medie, curbate, de culoare maro-roșcat. Lintea este de dimensiuni medii, de culoare galben-argintiu, rareori localizate pe lăstari. Mugurii sunt de dimensiuni medii, în formă ascuțită, fără pubescență, rămânând în urma lăstarului, de culoare gri maroniu. Frunzele sunt mai mari decât mărimea medie, alungite-ovale, cu zimțare dublă sau triplă crenată de-a lungul marginii, culoarea este verde închis. Lama frunzei cu o ușoară luciu, în formă - ușor concavă sub formă de barcă și curbată în jos, baza este rotunjită, vârful trece lin în vârf. Pețiolii sunt lungi, cu grosime medie, nu pubescenți, de culoare roșu-violet din partea iluminată. Stipulele sunt mari, lungi, nu cad mult timp.

Inflorescențele sunt cu 5 flori. Florile în sine sunt destul de mari (aproximativ 3 cm în diametru), de culoare albă. Petalele sunt rotunjite, peste dimensiunea medie. Pistilul și staminele din floare au aceeași lungime. Caliciul este conic, nu pubescent, nuanțat de verde cu un bronz. Fructele sunt legate în principal pe ramuri de buchet, parțial pe creșterile de anul trecut.

Fructele cireșului Zhukovskaya sunt atractive în exterior, mari (greutatea medie a boabelor este de 4 g, unele exemplare ajung la 6 - 7 g), în formă - în formă de inimă ovală, cu o bază rotunjită și un vârf oval. Pielea este roșu închis. Pulpa este destul de densă, suculentă, roșu închis, cu un gust acru-dulce foarte plăcut, similar cu gustul cireșelor. Nota de degustare este cea mai mare - 5,0 puncte. Sucul este de culoare închisă. Piatra este de dimensiuni medii (0,29 g +/- 0,01), relativ la greutatea boabei, ocupă 7,7%, în formă este oval-ovoidă (12,0 × 8,3 mm), separabilitatea de pulpă este bună.

Prin compoziția chimică, fructele conțin: substanță uscată (15,86%), cantitatea de zaharuri (9,41%), acizi (1,42%), acid ascorbic (19,8%). Soiul este universal în utilizare: este utilizat în stare proaspătă, potrivit pentru prelucrarea în industria alimentară. Se remarcă adecvarea fructelor pentru recoltarea mecanizată.

Soi cu înflorire medie. Fructele ajung la maturitate în a doua decadă a lunii iulie. Procesul de maturare pe copac este simultan, fructele coapte nu se sfărâmă. Cireșul începe să fructifice în anul 4. Speranța medie de viață a copacilor este de 18 - 20 de ani, fructificarea bună se observă până la vârsta de 15 - 16 ani.

Zhukovskaya este o cireșă autofertilă. Printre cei mai buni polenizatori, se remarcă următoarele soiuri: Vladimirskaya, Tineret, Lyubskaya, Apukhtinskaya și Bunuri de larg consum negru.

Nivelul de productivitate al soiului este bun: copacii în vârstă de 10 ani poartă câte 12 kg de fructe, iar din copacii în vârstă de 20 de ani se pot recolta până la 30 kg de fructe de pădure.

Rezistența la iarnă a acestei cireșe este medie. În iernile severe, mugurii florali pot îngheța complet, lemnul îngheță. În unele cazuri, acești factori duc la moartea copacilor.

Soiul este foarte rezistent la coccomicoză, în comparație cu alte soiuri de cireșe zonate. De asemenea, prezintă o bună rezistență la o astfel de boală virală periculoasă, ca pata inelară.

Printre principalele avantaje ale cireșelor Zhukovskaya: fructe universale de înaltă calitate, rezistență ridicată la o serie de boli și dăunători.

Printre dezavantaje: o dimensiune destul de mare a semințelor de fructe și doar un nivel mediu de rezistență la iarnă a mugurilor de flori.