Soi de cireș Ashinskaya
În natură, apare adesea polenizarea încrucișată spontană a diferitelor soiuri ale unei culturi, ca urmare a căreia apare un nou soi. Principalul lucru este să-i observi calitățile în timp. Acest lucru s-a întâmplat cu soiul Ashinskaya, care a apărut datorită unei încrucișări neașteptate între cireșul de stepă și cel obișnuit. S-a întâmplat în 1992 pe baza Institutului de Cercetare pentru Horticultură și Cultivarea Cartofilor din Uralul de Sud. Oamenii de știință au lucrat la îmbunătățirea hibridului selectat - A.E. Pankratova, K.K. Mullayanov, V.I. Putyatin și I.G. Zamyatin. Eroul nostru a intrat în Registrul de stat al realizărilor de reproducere ale Federației Ruse în 2002. Regiunea de admitere este Uralul (Republica Bashkortostan, Chelyabinsk, Kurgan, regiunile Orenburg).
Descriere
Arborele este în creștere rapidă, dar nu este înalt, așa cum se potrivește purtătorilor genelor de cireșe de stepă, arată frumos, subțire, de 2,5 - 3 metri înălțime. Tulpina este de 25 - 40 cm. Coroana lui Ashinskaya este alungită-conică, comprimată, bine înfrunzită, nu prea groasă, dar predispusă la îngroșare. Lăstarul este rotunjit, scoarța este brun-cenușă, cu un ușor efect argintiu, fără pubescență, lungă de 30 - 40 cm. La suprafață sunt lenticele de mărime medie în număr mic. Frunzele soiului sunt alungite, înguste-ovale, cu vârf scurt, cu o bază ascuțită și o margine cu două gheare. Placa frunzelor este curbată în sus de-a lungul venei centrale. Suprafața este netedă, fără pubescență, lucioasă, cu vene clar vizibile, de culoare verde închis. Există urme de colorare antocianină la baza frunzei. Glandele sunt mici, galbene, rotunjite. Dimensiunea standard a plăcii frunzelor lui Ashinskaya este de 7 cm lungime, 3,5 cm lățime. Pețiolul este de grosime medie, scurt, nu există stipule. Rinichii sunt de dimensiuni normale, alungite, cu o suprafață netedă, îndoită. Inflorescențele mari de cireșe sunt formate din 5 flori pe tulpini scurte. Florile sunt parfumate, mici, cu petale larg ovale, libere, formând o corolă în formă de farfurie. Vârful petalei este bifurcat, nu sertizat. Caliciul florii este în formă de clopot cu zimțare slabă. Numărul de filamente este 26, stigmatul este situat sub stamine, ovarul este fără pubescență. Tipul de înflorire și fructificare al soiului este mixt. Ovarul se formează în principal pe creșteri anuale - până la 70%, restul de 30% cade pe crenguțele de buchet din lemn de doi-trei ani.
Evaluarea aspectului boabelor Ashinskaya - 4,7 puncte. Forma este rotunjită-ovală, cu un vârf rotunjit, o pâlnie îngustă, o canelură în jurul fructului și o parte abdominală înclinată spre vârf. Sutura abdominală este slab exprimată. Greutate boabe 4,5 grame. Pielea este subțire, lucioasă, maro închis. Pulpa este de densitate medie, roșu închis, suculentă. Sucul este roșu. Cireșul are un gust dulce și acru, plăcut. Evaluarea degustătorilor - 4,4 puncte. Pedunculul este lung - 3,5 cm, drept, subțire, fixat oblic. Separarea de boabe este ușoară, uscată. 100 de grame de pulpă conțin: substanță uscată 16,3%, zaharuri 11,7%, acizi liberi 1,8%, acid ascorbic 10,3 mg%.
Osul rotund este relativ mic - 0,17 - 0,20 grame, ceea ce reprezintă 8,1 - 10% din greutatea totală a fructului. Sutura dorsală este netezită moderat, sutura abdominală este medie, coastele sunt netezite. Lungime - 0,6 mm, lățime - 0,5 mm, grosime - 0,4 mm. Culoare crem deschis.
Caracteristici
- În perioada de rodire, cireșul intră destul de repede - timp de 4 ani;
- înflorirea are loc în medie - 23 - 30 mai;
- în ceea ce privește maturarea, Ashinskaya aparține soiurilor de vară târzie - fructele se coc de la 20 iulie până la 3 august, în funcție de climă;
- fructele de padure se coc aproape simultan;
- durata de viață a plantelor - 30 de ani;
- indicatorul de randament standard este de 75 kg / ha. Fructarea este stabilă, anuală;
- fructele de pădure sunt foarte comercializabile, rezistente la fisurare;
- rezistența generală la îngheț este satisfăcătoare, mugurii generativi au rezistență medie la îngheț, rezistența florilor la înghețurile de primăvară este peste medie;
- cireșul are o capacitate mare de recuperare după îngheț;
- rezistența la secetă a soiului este mare;
- imunitatea este bună - există o rezistență ridicată la coccomicoză. Nu au fost găsite alte boli și dăunători;
- este ușor de propagat o cultură, recurgând la toate metodele posibile - folosind butași, altoire, semănat semințe etc.
- aplicația este universală, deși fructele de pădure sunt adesea folosite ca desert. Gemurile, compoturile, sucurile se dovedesc a fi neobișnuit de gustoase.
Polenizatori
Ashinskaya este considerată parțial autofertilă. Chiar și un copac plantat individual va putea produce recolta, dar în acest caz nu își va dezvălui pe deplin calitățile. Prin urmare, într-o pereche cu el, merită totuși să ridici un polenizator care înflorește în același timp cu soiul descris - cireș Nochka, Ruby sau rândunică Altai. Apropo, merită remarcat faptul că eroina noastră însăși este un polenizator excelent.
Plantare și plecare
În regiunea în creștere, soiul este cel mai bine plantat primăvara, înainte ca seva să înceapă să curgă. Până la frigul toamnei, planta va avea suficient timp pentru a construi sistemul radicular. Singurul dezavantaj al plantării de primăvară este udarea frecventă, care va trebui să asigure răsadul. Dar în viitor, va trebui să udați doar după cum este necesar. Deoarece soiul este predispus la îngroșarea coroanei, tăierea va fi un punct necesar de îngrijire.
Ashinskaya este absolut nedorită pentru sol. Cu o îngrijire adecvată, poate crește chiar și pe teren stâncos, dar locul ar trebui să fie însorit. O bună dezvoltare și o abundență de fructe vor oferi pansament de top. Pot fi minerale (cireșe precum îngrășămintele cu superfosfat, dar este indicat să le aplicați toamna) sau organice. Pe vreme uscată, este imperativ să udăm copacul după înflorire și în timpul creșterii fructului. Tratamentele preventive pentru boli și dăunători se efectuează după cum este necesar.
Ashinskaya este o varietate care este neobișnuit de rezistentă la multe boli și dăunători obișnuiți, este nepretențioasă în îngrijire și aduce recolte decente în fiecare an. Gustul excelent și comercializarea fructelor de pădure fac ca varietatea să fie populară printre consumatori. Și pe baza caracteristicilor sale, este potrivit pentru cultivarea în grădini colective și industriale.
Singurul dezavantaj nu este rezistența la îngheț destul de mare. Congelarea până la 3 puncte determină o scădere a temperaturilor de iarnă la -48 ° C și mai puțin. Dar acest dezavantaj este compensat de capacitatea regenerativă ridicată a cireșelor.