Soi de măr Auxis
Auxis este o varietate de mere din selecția lituaniană cu fructe din perioada de coacere la mijlocul iernii. Obținut prin încrucișare Macintosh cu roșu Grafenstein. Locul ecloziunii - Institutul lituanian de cercetare a economiei fructelor și legumelor.
Copacii sunt de dimensiuni medii, coroana este compactă, îngroșată mediu, rotunjită sau larg rotunjită. Fructificare mixtă. Înflorirea are loc în a treia decadă a lunii mai. Pomii au nevoie de polenizare încrucișată cu alte soiuri cu aceeași perioadă de înflorire.
Fructele mărului Auxis sunt sub dimensiunea medie și medie, greutatea unui măr este de 90 - 140 g, cele mai mari fructe ajung la 150 - 180 g. Forma merelor este regulată, cizelată, turtită sau rotunjită, coastele sunt aproape invizibile. Pielea este netedă, de grosime medie, grasă, există un strat ceros. Cu maturitate detașabilă, culoarea principală a fructului este galben-verzuie, când este coaptă, este galben deschis, culoarea tegumentară este estompată, densă, ocupă cel puțin jumătate din suprafața fructului sau aproape întreaga suprafață sub formă de o roșie roșie carmin. Punctele subcutanate sunt de dimensiuni mari, pronunțate, unele dintre ele având rugină în centru. Pedunculii sunt subțiri sau de grosime medie, lungi, drepte, uneori oblic (oblic). Pâlnia este relativ profundă, destul de largă, de formă contondentă, cu o ruginie puternică sau medie care se extinde dincolo de granițele sale. Farfuria este adâncă, largă, cu o suprafață netedă, în cazuri rare este ușor pliată.
Pulpa fructului are o culoare gălbuie și o structură relativ densă. Merele sunt suculente, aromate, cu un gust excelent de desert - dulce și acrișor răcoritor, cu un gust gust picant. Scor de degustare - 4,4 - 4,5 puncte. Fructele se coc în septembrie, se păstrează până în ianuarie - februarie (la frigider - până în martie). Dacă recolta întârzie, merele cad.
Fructificarea timpurie a mărului Auxis este medie, prima rodire apare la 5-6 ani după plantare. Soiul este recunoscut ca având un randament ridicat. Fructificarea este în general regulată. Rezistența la iarnă este relativ ridicată, dar în condițiile regiunii centrale a Rusiei (regiunea Moscovei) doar medie. Rezistența crustei este medie.
Principalele avantaje ale soiului: randament ridicat, calități comerciale și de consum ridicate ale merelor.
Vorbind despre neajunsuri, merită remarcat nivelul de „limită” al rezistenței la iarnă și tendința de fructificare periodică în condiții nefavorabile.
Acest măr a fost cumpărat ca răsad de un an într-o grădiniță. Au așteptat de 6 ani până când începe să dea roade. Arborele nu este foarte răspândit, ceea ce ne-a permis să plantăm un alt măr de iarnă în apropiere. Arborele este foarte pasionat de afide și diverse omizi, așa că trebuie să pulverizați la timp. Fructele în sine ne încântă de doi ani. Până acum, într-o cantitate mică, dar acesta este începutul. Fructele sunt foarte suculente, dulci, cu o ușoară aciditate și un fel de aromă de desert. Pulpa este fermă. Totul se mănâncă proaspăt, nu am încercat conservarea. Depozitat bine.