Soi de măr Augusta
Apple Augusta aparține soiurilor triploide de la sfârșitul verii. Soiul a fost obținut ca urmare a polenizării în 1982 la Institutul de Cercetare All-Russian pentru Selecția Culturilor de Fructe. Crescut la traversarea soiului Orlik cu Papirovka tetraploidny. În 2002, soiul Augusta a fost acceptat pentru testul de stat. Autorii săi sunt Serova Z.M., Dolmatov E.A., Sedov E.N., Sedysheva G.A.
Mării din august cresc destul de mari (aproximativ 4 metri înălțime). Coroana se caracterizează printr-o formă rotunjită. Ramurile principale sunt rareori localizate (ceea ce favorizează o bună iluminare a întregului copac), capetele sunt îndreptate în sus. Acest soi se caracterizează prin ramificarea din trunchi aproape în unghi drept. Culoarea scoarței de pe trunchi și ramuri este gri.
Lăstarii sunt netezi și îngroșați, liniștiți, maro-cenușii, au o formă regulată rotunjită. Mugurii sunt aprisați și pubescenți, de formă conică, de dimensiuni medii. Frunzele sunt de culoare verde deschis, șifonate, cu nervii grosiere, de dimensiuni mari, plictisitoare, late, oval-alungite, ușor ascuțite. Lamele frunzelor sunt concave, moderat pubescente. Pe margine, frunzele sunt mari-crenate. Pot exista frunze cu margini ridicate - în formă de lingură. Pețiolii sunt groși, pubescenți, de lungime medie. Mugurii de flori sunt rotunzi, mari, pubescenți.
Fructele soiului Augusta sunt suficient de mari (greutatea medie a mărului 160 - 170 grame), de formă conică unidimensională, alungită, teșită, cu nervuri largi. Coaja merelor este netedă și strălucitoare. Dacă arborele este plantat într-o locație însorită, culoarea fructului este mai strălucitoare. Merele crescute la umbră au o culoare mai puțin intensă, „dezactivată”. Culoarea principală a unui fruct copt este verde, după o scurtă depozitare, se schimbă în galben-verde. Aceste culori se suprapun peste cea mai mare parte a suprafeței cu o roșie roșie spălată. Pe coaja mărului, punctele subcutanate de o nuanță albă sunt clar vizibile într-un număr mare. Pedunculul este de lungime și grosime medie și are o formă curbată. Fructe cu calice închis și farfurie de mică adâncime, canelată. Semințele sunt subdezvoltate, pufoase, de culoare maro deschis. În general, fructele sunt foarte atractive, pentru care au primit un rating ridicat pentru aspectul de 4,5 puncte.
În ceea ce privește gustul, merele soiului Augusta nu sunt în nici un fel inferioare aspectului lor - foarte suculente, dulci acri, cu o pulpă verzuie deschisă, cu granulație grosieră, densitate medie. Evaluarea gustului în funcție de scala de degustare - 4,4 puncte. Prin compoziția chimică, fructele conțin: zahăr (10 - 11%), acid titrabil (0,76%), acid ascorbic (13,0 mg / 100 g). Merele din soiul Augusta sunt apreciate pentru gustul excelent de desert și pentru comercializarea ridicată.
În centrul Rusiei, fructele se coc la sfârșitul verii, la mijlocul sfârșitului lunii august. Depozitarea merelor coapte în condiții reci este posibilă pentru puțin mai mult de o lună, până la începutul lunii octombrie. Randamentul soiului este ridicat. Fructificarea la meri tineri începe la 5 ani de la plantare, cu fiecare sezon ulterior randamentul crește.
S-au observat o bună rezistență la îngheț a soiului și o deteriorare slabă a crustei: frunze - 1 punct, fructe - 1,5 puncte. Pentru comparație, pentru mărul Melba, acești indicatori sunt de 3,0 și respectiv 3,5 puncte.
