Soi de cartofi Far
Farul este o varietate de cartofi (Solanum tuberosum) timpuriu-mediu pentru uz de masă. Crescut de personalul Institutului de Cercetare în Agricultură din Ural. În 2013, la 4 ani de la depunerea unei cereri de admitere, a fost inclus în registrul de stat al realizărilor de reproducere ale Federației Ruse. Zonată în regiunea Volga-Vyatka (Kirov, Nijni Novgorod, regiunile Sverdlovsk, teritoriul Perm, Republica Mari El, Udmurt și Chuvash). Diferă în mai multe tuberculități, capacitatea de a se adapta la orice sol și climat. Foarte popular pe parcele mici de grădină.
De la apariția lăstarilor plini până la recoltare, trec 75-85 de zile.
Planta medie sau înaltă, de tip intermediar. Tulpinile sunt puternice, semi-erecte. Frunzele sunt de dimensiuni medii, de culoare verde închis, uneori mai deschise. Vârful mediu este vizibil la marginile plăcii frunzei. Corolele sunt mari, culoarea antocianină a părții lor interioare este de intensitate medie. Florile sunt liliac deschis.
Cartofii au un sistem radicular bine dezvoltat, se pot forma 12-18 tuberculi pe o plantă, cu o greutate medie de 97-153 de grame fiecare. Tuberculi ovali. Coaja este roșie. Carnea tăiată este de culoare albă. Ochii sunt foarte mici, superficiali și discret.
Farul s-a arătat excelent în timpul testelor de stare. Randamentul comercializabil al soiului a fost observat la nivelul de 117-393 c / ha, care este la nivel și cu 150 c / ha mai mult decât standardul Nevsky... Cantitatea maximă a fost recoltată în teritoriul Perm - 401 centeni de cartofi au fost obținuți de la un hectar, adică cu 167 centeni la hectar mai mare decât standardele stabilite. Titularul brevetului LLC „Agrofirma Sedek” declară că randamentul potențial poate ajunge la 450-500 c / ha. Comercializarea este la un nivel ridicat - 88-91%, menținerea calității este excelentă - 96%.
Gustul este foarte bun. Tuberculii sunt fierți slab, sunt potriviți pentru prepararea oricăror feluri de mâncare, cu excepția poate pentru piure de cartofi. Potrivit în special pentru prăjire, prăjit, inclusiv gătit în „uniformă” sau decojit, coacere, umplutură. De asemenea, tuberculii sunt o completare excelentă la salate, supe și amestecuri de legume. Pulpa nu se întunecă în timpul tăierii și tratamentului termic, datorită căreia arată foarte apetisant la terminare. Conținutul de amidon din acesta este notat în intervalul 14,6-17,3%.
Farul este nesolicitat solului și climei, capabil să se adapteze la o mare varietate de condiții de creștere. Acest cartof este deosebit de bine zonat în regiunea Volga-Vyatka, prin urmare, poate aduce adesea mult mai multă recoltă decât alte soiuri, potențial mai performante, dar slab adaptate solurilor și climatului din regiune.
În tehnologia agricolă, plantele sunt foarte simple, nu au nevoie de o atenție specială, dar vor răspunde perfect tuturor eforturilor tale. Se recomandă plantarea tuberculilor conform schemei 60 × 35 cm, adâncimea de plantare ar trebui să fie de 8-10 cm, mai mică pe solurile grele. Singura avertisment în creșterea acestui soi este că necesită o umiditate bună a solului. Prin urmare, este important să nu uitați de udarea regulată, dar nu ar trebui să vă lăsați deloc cu ele - solul excesiv umed nu va aduce beneficii plantelor.
Farul este rezistent la nematodul chistului auriu, agentul cauzator al cancerului de cartof, la mozaicurile ridate și bandate. Potrivit inițiatorului, are o rezistență medie la boala târzie atât în vârfuri, cât și în tuberculi. Relativ rezistent la rizoctonie și crustă comună, rareori afectat de putregai.
Mulți grădinari vorbesc cu căldură despre soi. Gustul său și formarea unui număr mare de tuberculi sunt deosebit de apreciate, în timp ce aproape nu există fleacuri în cuiburi, tuberculii sunt nivelați, omogeni.De asemenea, avantajele includ o calitate excelentă a păstrării, un randament bun, o prezentare excelentă, nesolicitată pentru soluri și climă, precum și o îngrijire nepretențioasă. Gospodinele menționează, de asemenea, că tuberculii sunt foarte convenabili de curățat, datorită suprafeței plane și a ochilor foarte mici.
Dezavantajele includ doar exactitatea cartofilor față de umiditatea solului. De asemenea, este demn de remarcat faptul că un randament bun al Farului poate fi obținut numai pe soluri fertile, bine pregătite pentru creștere. Acest lucru se întâmplă deoarece planta formează un număr mare de tuberculi, deci are nevoie de o cantitate crescută de nutrienți și minerale pentru a „hrăni” și a crește o cultură atât de mare. Potrivit grădinarilor, numărul tuberculilor dintr-un cuib poate ajunge la mai mult de 20 de bucăți!
Am reușit să obținem acest soi anul trecut. L-am plantat târziu, aproape la jumătatea lunii mai, dar cartofii au crescut foarte amiabil, așa că au prins foarte repede acele soiuri care au fost plantate mai devreme și au înflorit aproape cu ele. Vreau să menționez că pământul meu este argilos, în plus, am făcut un pat pentru plantarea cartofilor noi într-un loc în care solul nu se usucă prea mult. Drept urmare, până la cădere, ea a primit o recoltă neașteptat de generoasă. De aproape 15 ori mai mult decât plantat. Dar acestea nu sunt toate surprize pozitive. Primăvara am constatat că cartofii mei erau perfect conservați. Pare că a ieșit din pământ! Anul acesta voi planta cu siguranță și mai mult. Nu degeaba l-am păstrat pentru plantare. Da, și gustul este grozav!