Soi de mere Scortisoara nou

Scorțișoară nouă - soi de mere selectat de VNIIS ei. I.V. Michurin cu fructe de coacere târzie a toamnei, obținut prin hibridizare Scorțișoară în dungi cu soi american Welsey... Paternitatea este atribuită crescătorului intern S.I. Isaev. În 1950, soiul a intrat în testul de stat. Din 1965 a fost zonat în mai multe regiuni din regiunile nord-vestice (Kaliningrad, Pskov) și centrale (Moscova, Pskov, Bryansk, Smolensk). Acest măr este foarte răspândit în plantațiile private și industriale din Centura Pământului Non-Negru.

Copacii sunt viguroși. La o vârstă fragedă, coroana de mere are o formă piramidală, dar în timp devine mai răspândită, groasă și capătă o formă foarte rotunjită. Ramurile scheletice sunt puternice, formând colțuri ascuțite atunci când părăsesc trunchiul. Coaja de pe trunchi și ramurile scheletice este colorată maro, în condițiile grădiniței, coaja are o culoare maronie cu o nuanță cireșă, există linte albe. Fructele sunt legate în principal pe inele, mai rar pe crenguțe lungi, suspendate de fructe.

Lăstarii sunt groși, drepți, cu pilozitate puternică, de culoare maro. Frunzele sunt de dimensiuni mari, vopsite în verde închis, forma frunzelor variază de la ovat alungit la larg ovoid, vârfurile lor sunt trase înapoi, uneori puternic îndoite, marginile sunt cu zimțare grosieră. Suprafața lamei frunzelor este încrețită, cu pilozitate puternică. Pețiolii sunt groși, de lungime medie, de culoare antocianină, până la lăstari sunt situați într-un unghi acut. Stipulele sunt mici, lanceolate.

Florile sunt mari, de culoare alb-roz, stigmele pistililor sunt situate la sau sub nivelul anterelor. Înflorirea are loc în termen mediu (a doua jumătate a lunii mai).

Fructele de măr de scorțișoară sunt noi de dimensiuni medii și mai mari (mărul cântărește între 120 și 160 de grame), de formă rotundă conică sau rotundă, de formă ușor turtită, destul de unidimensională, netedă. Coaja merelor este groasă, netedă, cu un număr mare de puncții subcutanate ruginite sau cenușii. Conform culorii principale, fructele sunt de culoare galben-verzuie sau galben deschis, culoarea tegumentară este exprimată pe o parte semnificativă a fructului sau pe întreaga sa suprafață printr-o culoare roșie mată, cu dungi încețoșate și pete. Tulpinile sunt destul de groase și pot avea o lungime scurtă până la medie. Pâlnia are o lățime medie, adâncă. Caliciul este foarte mare, de tip semi-deschis. Farfuria este mare, adâncă, pliată. Inima are o formă de nap. Tubul sub-cup, ușor care iese în inimă, poate fi în formă de pâlnie sau conic. Camerele de semințe sunt mici, pe jumătate deschise sau închise. Semințele sunt mari, ascuțite-ovoide, de culoare maro.

Pulpa este cremoasă, de densitate medie, fragedă, suculentă, aromată, gust dulce-acrișor de desert, cu un postgust plăcut. Calitățile gustative ale acestui măr sunt la fel de ridicate ca cele ale celor mai bune soiuri sudice. Prin compoziția chimică, fructele conțin: suma zaharurilor (10,35%), acizi titrabili (0,89%), acid ascorbic (14,5 mg / 100 g), substanțe active P (115 mg / 100 g). Scopul fructului este universal (proaspăt, procesat).

Momentul maturității detașabile a fructelor cade la începutul lunii septembrie, perioada de consum începe după 3 - 4 săptămâni. În coroană, merele sunt distribuite uniform și nu se sfărâmă când sunt coapte. Potabilitatea soiului este medie; la frigider, fructele rămân proaspete timp de 3 luni (până în ianuarie). Comercializarea fructelor este ridicată.

Maturitatea timpurie a soiului este mai aproape de scăzută: de obicei copacii intră în sezonul de rodire nu mai devreme de 6-7 ani de la plantare. Mării tineri rodesc moderat, dar în timp, randamentul crește lin. Cu toate acestea, copacii maturi sunt predispuși periodicității în rodire. Dar, în general, randamentul este evaluat ca fiind ridicat: media este de 180 kg / ha pentru copacii cu vârsta cuprinsă între 15 și 20 de ani.

Mărul este relativ rezistent la iarnă, potrivit acestui indicator, scorțișoara nouă este ușor inferioară soiului părinte Scorțișoară în dungi. Soiul este rezistent la bolile fungice, rezistența la câmp la crustă este mare.

Avantajele evidente ale noului soi de scorțișoară sunt: ​​fructe unidimensionale destul de mari, cu gust de desert și calități comerciale ridicate; rate ridicate de rezistență la iarnă și rezistență la crustă.

Principalele dezavantaje includ: fructificarea periodică și debutul tardiv, o perioadă de depozitare relativ scurtă pentru fructe.

De asemenea, pot apărea neplăceri în timpul recoltării din cauza coroanei înalte și a descărcării ramurilor scheletice în unghiuri ascuțite. De asemenea, s-a observat că fructul se sparte adesea în timpul sezonului uscat de vară, când plouă.