Soi de măr Zhigulevskoe
Zhigulevskoe este inclus în grupul soiurilor de toamnă. În funcție de zonă, uneori se face referire la grupul soiurilor de toamnă timpurie sau, invers, la toamna târzie. Acest măr a fost creat de crescătorii domestici la stația experimentală din Samara ca urmare a traversării vechiului soi rusesc Borovinka obișnuit cu soiul american Wagner Prizovaya la sfârșitul anilor 40 ai secolului trecut. Soiul este inclus în Registrul de stat al realizărilor în materie de reproducere și este recomandat pentru cultivarea în grădini amatorice și industriale.
Caracteristicile caracteristicilor varietale... Soiul este considerat a avea un randament ridicat. Fructele acestui măr sunt mari, unele exemplare ating o greutate de 250 g, greutatea medie este de 120-200 g. Merele sunt de formă rotundă, uneori cu nervuri largi; 50 - 80% roșu închis la maturitate completă, ușor suculent, acru-dulce. Evaluarea gustului pe un sistem în cinci puncte 3,8 puncte. Pielea fructului este fermă, strălucitoare, grasă. Camerele de semințe sunt închise, cuiburi cu bulbi, compacte. Pulpa este fragedă, cremoasă. Recoltare selectivă, de 3-4 ori pe sezon, deoarece perioada de coacere este prelungită. Zhigulevskoe nu dă roade bine în absența albinelor polenizatoare. Perioada de recoltare a mărului începe pe 5 septembrie și durează până la sfârșitul lunii; în regiunile sudice, recolta începe în august. Timpul de consum este de 1-2 luni.
Din soiul părinte (Premiul Wagner), mărul a moștenit o rezistență slabă la iarnă - este considerat mediu sau sub medie. Conform diverselor surse, rezistența crustei este, de asemenea, diferită - slabă sau medie. În districtele de nord ale regiunii Moscovei, bolul, care este cel mai vulnerabil loc, poate îngheța, în timp ce creșterea tânără persistă. Congelarea trunchiului provoacă mai întâi expunerea părții inferioare a trunchiului, apoi a ramurilor inferioare mari, ceea ce duce în cele din urmă la moartea completă a copacului. Prin urmare, este recomandabil să plantați acest soi pe un stoc rezistent la iarnă (soiurile Brusnichnoye, Anise striped sunt potrivite) la o înălțime de aproximativ doi metri de sol. De asemenea, se recomandă văruirea albă a trunchiului. Atunci când este cultivat pe o formă de tulpină sau pe un schelet, Zhigulevskoe tolerează temperaturi mai scăzute de iarnă.
Caracteristicile formării coroanei... Arborele este mare. Forma coroanei este de obicei foarte rotundă. Coroana este deschisă, nu este predispusă la îngroșare, bine iluminată de soare. În practică, tăierea este utilizată numai în scopul limitării creșterii. Soiul aparține grupului celor puternice, astfel încât stocul trebuie selectat astfel încât să inhibe creșterea și să nu permită copacului să îngrășeze (Lingonberry este ideal). Ramurile scheletice sunt ridicate, drepte. Frunzele sunt de un verde aprins, ovoidale, zimțate de-a lungul marginii. Mugurii se trezesc devreme și sunt uneori deteriorați de înghețul de primăvară. Fructarea este concentrată pe bucle și crenguțe de fructe. La o vârstă fragedă, merii Zhigulevskoye dau rod anual.
Zonele de creștere... Datorită rezistenței scăzute la iarnă, acest soi este răspândit în principal în regiunile sudice și centrale ale Rusiei și este popular în sudul regiunii Ryazan. Cultivat în regiunile nord-caucaziene, inferioare Volga și Volga mijlocie. În formă de strofă, poate fi cultivat în regiuni din Siberia, până în regiunea siberiană de est.
Unul dintre soiurile mele preferate.Ieri am plantat un alt astfel de măr.
Krasnoyarsk. Înghețată în iarna 2009 - 2010 în funcție de nivelul zăpezii. Recuperat sub forma unui tufiș uriaș. Merele sunt frumoase, mari, fără crustă. Dulce-bland, dar persistent - le mâncăm ultima.
În climatul dvs., cel mai bine este să vă plantați mării orizontal. Mărul este așezat în brazdă și acoperit cu pământ. Vârful și ramurile (dacă există) sunt îndoite în sus. Crește un măr înrădăcinat cu arbust, care nu se teme de înghețuri, deoarece în câțiva ani este restaurat și toată creșterea din sol este varietală.
Evaluarea gustului ciudat în articol - 3,8 puncte. După părerea mea, mărul Zhigulevskoe are toate gusturile celor 5 puncte. Pulpa este suculentă și foarte fragedă, dulce și acrișoară. Unul dintre cele mai delicioase mere. Și ce frumos arată. Adevărat, nu foarte ușor de utilizat.
În opinia mea, gustul lui Zhigulevsky este foarte subestimat aici. În grădina bunicii mele, pe un sol negru foarte bun, mărul a dat o recoltă foarte mare de mere foarte gustoase. Complet coapte, erau uimitor de gustoase. Le-am apreciat mult mai mult decât Melba în special.
Îmi puteți spune, vă rog, cât de înalt este copacul acestui soi și cât crește? Creșa a spus că este un copac pitic.
Copac inalt. Am crescut la 5,5 m. Chiar și tendința de a reduce înălțimea. Diametrul coroanei este de 5-6 metri. Nu a înghețat niciodată, spre deosebire de alți meri (la sud de regiunea Moscovei). Vârsta de aproximativ 25 de ani. Nu pot spune mai precis - nu eu l-am plantat. Fructificarea într-un an. Aparent pe un stoc de semințe. Merele nu sunt mari 100-140g. Recolta 100-150 kg. Delicios, delicios. Aș da 4 pentru gustul 4. Recoltarea - mijlocul lunii septembrie. Coaceți inegal. Nu sunt de acord cu evaluarea gustului. Imediat după colectare, nu puteți mânca - niciun gust, foarte greu, nu trebuie să se întindă timp de 3 săptămâni. După maturare, gustul se îmbunătățește, dulce cu acrișoare, suculent, foarte gustos. Se păstrează până în aprilie la t = 4, cred că la 0 + 1 ar dura până în mai. Merele sunt grav deteriorate de molie dacă nu sunt procesate. Soiul este foarte demn. Există multe inexactități în descriere. Uscăm, conducem sucul, îl consumăm proaspăt până în martie-aprilie, îl distribuim rudelor și vecinilor. Și toată lumea laudă gustul.