Soi de mere Vară dungat
Soiurile de vară de măr nu sunt adesea plantate în grădinile industriale. Dar în aproape fiecare căsuță de vară sau într-o mică grădină privată, puteți găsi soiuri timpurii. Se deosebesc în mare varietate în ceea ce privește culoarea, gustul, forma, dar au un lucru în comun - calitatea slabă a păstrării. De aceea, numărul varietăților de mere cu maturizare timpurie este adesea limitat la unul sau doi copaci. Cu toate acestea, acești meri sunt foarte populari și există printre ei centenari remarcabili. Una dintre ele este Summer striped. Paternitatea aparține P.A. Zhavoronkov. Eroul nostru a fost obținut prin selectarea din răsaduri a polenizării libere a unui măr cu fructe mari dintr-o specie necunoscută. Soiul a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din Rusia în 1965, dar a fost luat pentru testarea de stat abia în 1967. Solicitantul și inițiatorul este Centrul Federal de Cercetare Agrară Ural al Filialei Ural a Academiei de Științe din Rusia. Soiul a fost zonat în regiunea Ural (Republica Bashkortostan, Kurgan, Orenburg și regiunile Chelyabinsk). În regiunea de admitere, este încă considerată una dintre cele mai bune dintre primele. Distribuit și în Belarus și Ucraina.
Descriere
Planta se remarcă prin vigoare bună, arborele este standard, mijlociu sau înalt - de la 4 la 6 metri. Coroana este larg rotundă, ușor răspândită, îngroșată mediu. Coaja de pe ramurile scheletice și trunchiul este maro. Lăstarii nu sunt groși, mai ușori decât tulpina și ramurile principale. Lintea este ușoară, ușor alungită. Frunzele sunt mari, alungite, cu vârful cu vârf scurt, de culoare verde închis. Lama frunzelor este uniformă, ușor pubescentă. Suprafața este plană, mată. Marginea este ondulată, cu zimțare fin crestată, ușor ridicată în sus. Pețiolul este scurt, ușor pubescent, necolorat. Florile sunt alb-roz, cupate, destul de mari. Coloană de pistili, nu pubescentă, de lungime medie. Stigmele pistililor sunt situate la același nivel cu anterele. Tipul de fructificare Vara cu dungi mixte. Recolta se formează pe toate tipurile de lemn fructifer, adesea rodirea unui măr are loc pe creșterile din ultimul an.
Fructele soiului sunt unidimensionale, de o formă frumoasă rotunjită-conică, cu o mică nervură largă. Pielea este netedă și uscată la atingere. Culoarea principală este alb-verzuie, culoarea tegumentară apare ca o roșie cu dungi roșii pe întreaga suprafață a fructului. Placa de ceară este prezentă, dar într-o mică măsură. Pâlnia este mică, ascuțită-conică, cu urme de rugină. Farfuria este de adâncime medie, adesea pliată. Caliciul este mare, pe jumătate deschis. Pedunculul este oblic, de lungime și grosime medie. Mărimea merelor este sub medie, greutatea este de aproximativ 90 de grame. Greutatea maximă este de 120 de grame. Pulpa este albă, cu granulație fină, suculentă, fragedă, friabilă, cu o aromă plăcută. Gustul este foarte bun, dulce și acru. În ceea ce privește gustul, eroul nostru este mai gustos și mai dulce decât faimosul Moscova Grushovka. 100 de grame de pastă brută conțin: substanțe solubile uscate 13,8%, zaharuri 10,0%, acizi titrabili 0,75%, acid ascorbic până la 16 grame.
Caracteristici
- Maturitatea timpurie a eroului nostru este medie. Copacii intră în perioada de rodire la 5 - 6 ani de la plantare. Meri comercializabili încep să cedeze în termen de 1-2 ani de la începutul fructificării;
- în ceea ce privește coacerea, soiul aparține verii. Fructele dungi de vară se coc la sfârșitul lunii iulie (simultan cu Arcade de vară) și sunt imediat gata de utilizare;
- fructificarea este stabilă, anuală;
- soiul nu prezintă o cădere masivă de fructe coapte, dar, cu toate acestea, uneori există o vărsare parțială de mere care nu au atins maturitatea;
- productivitatea este foarte mare. Potrivit VNIISPK, randamentele medii pe termen lung în condiții normale sunt mai mari de 200 c / ha. Alte surse specifică faptul că 70 - 80 kg pot fi îndepărtate dintr-un copac adult;
- imunitate, în ciuda vârstei sale avansate, eroul nostru este excelent.Se remarcă o rezistență ridicată la crustă. Chiar și în anii epifizi nefavorabili, nivelul daunelor nu a depășit 2,0 puncte;
- VNIISPK constată rezistența ridicată la iarnă a mărului. Potrivit unor rapoarte, arborele poate ierna fără daune la -41 ° C, dar o scădere suplimentară a temperaturilor poate duce la pierderea unei părți a culturii. După un scurt dezgheț, planta poate rezista la temperaturi de până la -35 ° C;
- transportabilitatea nu este foarte mare. Cu toate acestea, densitatea insuficientă de mere afectează. Din acest motiv, recoltarea trebuie făcută și cu precauție;
- capacitatea de a depozita, la fel ca toate fructele care coace vara, este practic absentă. Merele pot fi păstrate timp de aproximativ 2 săptămâni, apoi gustul și calitățile consumatorilor lor sunt reduse;
- comercializarea fructelor este mare. Cea mai mare clasă reprezintă aproximativ 15 - 20% din mere, prima cuprinde 35 - 40%;
- metoda de consum este în primul rând în formă naturală. Dar o parte a culturii poate fi transformată în umplutură de copt, compot, gem.
Polenizatori
Potrivit unor rapoarte, dunga de vară are nevoie de polenizatori. Prin urmare, pentru ca varietatea să poată arăta un rezultat excelent, este nevoie de vecini, înflorind odată cu el. Acestea includ crema Kitayka, Prize, Miass. Sursele nu menționează gradul de auto-fertilitate a culturii.
Plantare și plecare
Cel mai bine este să plantați răsaduri de măr în primăvară, deoarece în toamnă în regiunea Ural este dificil să calculați momentul plantării toamnei. Copacii plantați devreme vor începe să crească și nu vor avea timp să se pregătească pentru iarnă; dacă plantarea este târzie, sistemul rădăcinii nu are timp să se adapteze. Dar, în ciuda acestui fapt, eroul nostru este foarte nepretențios. Solurile nutritive libere, o zonă însorită și udarea în timp util sunt destul de potrivite pentru el. Apropo, copacii maturi nu trebuie deloc udați dacă vara este răcoroasă și umedă. Dar ceea ce trebuie făcut este să subțiați coroana în primăvară, salvând arborele de la îngroșare. Un baldachin bine ventilat și bine luminat va ajuta la menținerea unei culturi sănătoase. Fructele care primesc mai multă lumină solară vor putea stoca mai multe zaharuri. Trebuie avut grijă cu îngrășămintele care conțin azot. Se aplică doar la începutul primăverii pentru a ajuta planta să crească mai repede masa verde. Mai aproape de toamnă, cel mai bine este să oferiți copacului o cantitate suficientă de potasiu și fosfor. Acești îngrășăminte minerale sunt necesare pentru pregătirea pentru perioada de iarnă.
Vara dungată este încă considerată un soi respectat și nu își pierde relevanța, în ciuda vârstei sale. Mărul este foarte roditor, devreme, cu fructe comercializabile de înaltă calitate, care sunt bune proaspete și potrivite pentru prelucrare. În plus, specia este apreciată pentru adaptabilitatea sa ecologică ridicată. Dar cultura de maturizare timpurie nu este lipsită de dezavantajele ei. Supără apariția vărsării de mere necoapte. Iar cultura recoltată are o perioadă de valabilitate prea scurtă, deci dacă cultura este abundentă, gospodinele vor trebui să încerce să o proceseze cât mai repede posibil.