Soi de varză de viscol

Viscolul este o varietate de varză albă (Brassica oleracea var. Capitata). Crescut de angajații Centrului științific federal pentru cultivarea legumelor (FGBNU FNTSO) din Siberia. În 1989 a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse în șapte regiuni: Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth, West Siberian, East Siberian, Extrem Orient. Soiul este potrivit atât pentru producția comercială, cât și pentru cultivare pentru consum personal.

Perioada de la apariția lăstarilor plini până la debutul maturității tehnice este de 135-160 de zile. Din momentul în care răsadurile sunt plantate în pământ până la maturitate, trec 95-125 de zile.

Rozeta frunzelor este verticală. Frunzele sunt de dimensiuni medii, în formă obscură, ușor ondulate la margini. Culoarea plăcii frunzelor este predominant cenușiu-verde, uneori verde închis, cu o floare cerată destul de pronunțată.

Capetele de varză sunt rotunde, ușor turtite, acoperite și au o culoare alb-galbenă în tăietură. Masa lor este în medie de 1,8 - 3,3 kg, poate ajunge la 4 și, în cazuri rare, chiar și 5 kg. O caracteristică a soiului este densitatea mare a capetelor, care este estimată la 4,6 puncte. Buturugele interioare și exterioare sunt scurte. Randamentul produselor comercializabile este de 510-700 c / ha, sau 5-7 kg / mp. Randamentul maxim înregistrat a fost de 756 c / ha.

Soiul este universal: poate fi utilizat atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru procesare și depozitare pe termen lung. Gustul varzei este bun și chiar excelent, fără amărăciune. Mulți grădinari recomandă această varză pentru murare și conservare. Apropo, cea mai valoroasă caracteristică a viscolului este buna conservare a capetelor de varză - acestea nu își pierd gustul excelent până la 8 luni de depozitare! Desigur, pentru a obține acest rezultat, trebuie să urmați câteva reguli simple: atunci când tăiați furculițele, lăsați două sau trei frunze de înfășurare și un ciot mai lung.

Vorbind despre avantajele acestei varze, nu se poate să nu menționăm rezistența capetelor de varză la crăpare. Datorită acestui fapt, nu își pierd aspectul comercial atunci când sunt transportate pe distanțe mari. De asemenea, la plusuri, pe lângă randamentul ridicat și bunul gust, includ formarea amiabilă a recoltei.

În ceea ce privește tehnologia agricolă, Blizzard nu necesită o atenție sporită și crearea unor condiții speciale de creștere. Soiul nu este exigent pentru compoziția solului. Mai mult, a fost inițial crescut pentru cultivare în zone cu condiții climatice instabile, astfel încât scăderile frecvente de temperatură nu au un impact mare asupra randamentului. Singurul lucru de care să protejăm această varză este de la înundarea solului.

Iată câteva sfaturi agronomice pentru a vă ajuta să obțineți o recoltă bună:

1. Viscolul trebuie cultivat în răsaduri;
2. semănatul se face de obicei în prima jumătate a lunii aprilie;
3. este important să se asigure regimul corect de temperatură pentru răsaduri: 15-18 ° C ziua, 12-14 ° C noaptea;
4. răsadurile sunt plantate în pământ la vârsta de 35-40 de zile, în faza de 5-6 frunze adevărate, în jurul sfârșitului de mai;
5. plantarea se efectuează conform schemei 70 × 50 cm.

Nu uitați de udarea în timp util a plantelor. În majoritatea cazurilor, nu sunt necesare pansamente suplimentare, în funcție de compoziția solului.

Varza de viscol este rezistentă la bacterioza vasculară și la alte boli.