Odroda hrušky jeseň Yakovleva
Jesenná Jakovleva je hruška jesenného dozrievania, získaná vo Všeruskom výskumnom ústave genetiky a šľachtenia ovocných rastlín pomenovanom podľa V.I. I.V. Michurina krížením 2 odrôd - Blankovej dcéry x Espereninho bergamotu. Šľachtiteľské práce realizoval P.N. Jakovlev, S.P. Jakovlev, Z.N. Tsvetaeva. V roku 1949 bola odroda odoslaná na štátny test. Od roku 1974 sa rozdelilo do zón v centrálnej čiernej Zemi (oblasti Voronež, Kursk) a Nizhnevolzhsky (oblasť Volgograd). Najrozšírenejší je v strednom Rusku.
Stromy sú veľké a majú rýchly rast. Koruna sa časom rozširuje, riedko, mierne klesá, tvar sa líši od vysoko okrúhlych po široké pyramídové. Kostrové konáre pevne rastú. Výhonky tmavohnedej farby, strednej hrúbky, zakrivené; lenticelov je málo. Listy sú stredne veľké, so špičkou so širokým hrotom, klinovitého dna, smerujúce nahor, pozdĺž okraja je zúbkované zúbkovanie; listová čepeľ má mierne zakrivený tvar. Stopky sú dlhé. Stuly sa subulujú. Schopnosť odrody vytvárať výhonky je vysoká, preto pri silnom reze koruna zhustne. Ovocné formácie sa viažu hlavne na ringloty a ovocné vetvičky.
Plody hrušky Jakenleva Osennyaya sú stredne veľké (130 - 150 g, najväčšie exempláre dosahujú 250 g), rebrovité, hruškovitého tvaru alebo nepravidelne zaobleného kosoštvorcového tvaru. S odnímateľnou zrelosťou je hlavná farba ovocia zelená, pokožka sa na slnečnej strane javí ako mierny rumenec. V období zrelosti spotrebiteľa sa hlavná farba zmení na zelenožltú, riedka farba prechádza cez menšiu časť ovocia vo forme rozptýleného karmínového rumenca. Na koži sú tiež viditeľné veľké podkožné bodky hnedej farby. Stopky sú rovné, strednej dĺžky a hrúbky. Lievik je stredne hlboký, široký, bez hrdzavenia. Pohár je strednej veľkosti, otvoreného typu. Podšálka je malá, široká, mierne rebrovaná. Srdce je oválne, široké. Semenné komory sú zatvorené. Semená sú veľké, vajcovité, svetlohnedé.
Dužina je hustá, mastná, negranulovaná, mierne aromatická, chutí topiť sa, šťavnatá, skôr nežná, sladká, netrpezlivá, s ľahkou muškátovou dochuťou. Skóre ochutnávky - 4,8 - 4,9 bodu. Biochemické zloženie plodov je nasledovné: súčet cukrov - 9,0%, kyslosť - 0,08%, kyselina askorbová - 12,0 mg / 100 g, katechíny - 38,8 mg / 100 g. Použitie odrody je univerzálne: džemy, zaváraniny, marmeláda, víno, kompóty, kandizované ovocie
Čas odstrániteľnej zrelosti ovocia pripadá na 2. polovicu augusta. V chladiacom sklade s ovocím trvá obdobie spotreby do konca októbra.
S plodením sa začína od 5. roku po výsadbe v záhrade, zaznamenávajú sa však aj neskoršie termíny. Plodiny sa vyznačujú hojnosťou (v priemere 30 - 35 kg / strom). Všeobecná úroveň zimnej odolnosti odrody je priemerná. V podmienkach Michurinsku sa zimná odolnosť hodnotí ako uspokojivá. Mrazuvzdornosť - do mínus 32 ° C. Úroveň tolerancie voči suchu je dosť vysoká. V epifytotických rokoch dochádza k silnému poškodeniu plodov.
Jesenná Jakovleva sa používa pri šľachtiteľských prácach. S jej účasťou sa hruška Debutante (VNIIG a SPR pomenovaná po IV Michurinovi, prostredníctvom voľného opelenia jesene Jakovlev), rozdelila na zóny v regióne strednej Volhy a bola vyšľachtená celá rada elitných foriem.
Medzi hlavné výhody tejto hrušky patria: vysoké chuťové vlastnosti ovocia (na základe toho sa používa ako darca), hojná úroda.
Medzi hlavné nevýhody patrí: náchylnosť ovocia k chrastavitosti, veľká veľkosť stromov, nedostatočná zimná odolnosť a neskoré plodenie.
Jesenná Jakovleva rastie na našom webe už 9 rokov. Do plodenia vstúpila v 6. roku. Strom je dosť vysoký. Túto skutočnosť sme vzali do úvahy pri pristávaní a pristáli sme vo vzdialenosti 5 metrov od susedov. Hruška je náchylná na chrastavitosť, preto pravidelne preventívne ošetrujem plesňové a bakteriálne choroby. Plody sú veľmi chutné, dozrievajú koncom augusta. Pri starostlivom vyberaní a skladovaní v suteréne plody ležia až do Nového roka a stávajú sa chutnejšie. Hrušky sú šťavnaté, nie je tam žiadna zrnitosť. V podmienkach stredného pruhu mierne zamrzlo. Podľa môjho názoru je to hodná neskorá odroda, ktorá si vyžaduje správne poľnohospodárske techniky.
Jesenná Jakovleva tu rastie už veľmi dlho - určite 15 rokov. Úroda sa začala dávať pomerne skoro - v 6. roku. Strom má veľmi dobrú úrodu - každý rok sú plody, ale to považujem za výhodu nie odrody, ale opeľovača, ktorý rastie u susedov za plotom. Hrušky nie sú príliš veľké, v plnej zrelosti sú veľmi chutné s príjemnou osviežujúcou dochuťou, voňavé a šťavnaté. Ak sa vám nepozdáva zber plodov, môžu sa hrušky mesiac a pol skladovať na tmavom a chladnom mieste. Táto odroda ako jediná u nás rastie tak dlho a prakticky bez problémov - všetky ostatné hrušky hynú kvôli blízkosti podzemných vôd, z čoho usudzujem, že má stabilný koreňový systém. Ale na druhej strane je tu ešte jedna nevýhoda - strom je náchylný na plesňové choroby, ale je ľahšie sa s nimi vyrovnať ako so spodnou vodou (preventívne ošetrujeme prípravkami obsahujúcimi meď). A napriek tomu - strom je veľmi veľký (pre malú oblasť to bude problematické).