Téma odrody hrušky

Témou je hruška s plodmi skorého jesenného obdobia dozrievania, vyšľachtená v roku 1909 v meste Khabarovsk opeľovaním kvetov baltskej odrody Finlyandskaya žltej peľom hrušky Ussuri. Autor odrody: A.M. Lukašov. V roku 1917 bolo zaznamenané prvé plodenie hybridných sadeníc. Z tejto hybridnej rodiny boli následne pridelené 4 nové odrody - Lida, Olga, Polya a Tema. Pod spoločným názvom „lukashovka“ tieto odrody tvorili základ pestovanej hrušky na Ďalekom východe. V roku 1947 bola tematická hruška prevedená do štátneho testu a v tom istom roku bola rozdelená do oblastí západosibírskeho (oblasť Omsk, Altajské územie) a Ďalekého východu (región Sachalin, Primorsky a Khabarovsk).

Zo všetkých vyššie uvedených 4 odrôd je Tema najplodnejšia a zaujíma popredné miesto v prevalencii: aktívne sa pestuje na území Primorsky a Khabarovsk, v južnej časti oblastí Amur a Sachalin, ako aj v židovskej autonómnej oblasti Región. Vo forme stanzy sa táto hruška chová pozdĺž trasy hlavnej trasy Bajkal-Amur do Komsomolska na Amure, v severných oblastiach regiónu Amur a na Khabarovskom území. Nezanedbateľný podiel výsadby pripadá na kolektívne záhrady nachádzajúce sa v dolných tokoch Amuru a na pobreží Okhotsk. Mimo Ďalekého východu sa výsadba tejto odrody nachádza na západnej a východnej Sibíri, v Transbaikalii, ako aj na altajskom území až po Ural.

Na území Primorsky a Khabarovsk, na ovocinárskych a zeleninových farmách a v ovocných škôlkach, predstavoval podiel produktu „Lukašovka“ (vrátane Tema) až 50% všetkých plodín krbu. Najväčšie plantáže sú stále sústredené na územiach Khabarovsk a Primorsky. V kolektívnych záhradách obyvateľov miest a v záhradných záhradách vidieckeho obyvateľstva všade prevláda aj „lukashovka“.

Stromy sú živé, s rýchlym rastom a dosahujú veľké rozmery. Koruna je často rozširujúca sa, stredne hrubá, široká, guľatého pyramídového tvaru. Kostrové vetvy sa vyznačujú zavinutým výbojom vzhľadom na kmeň (to znamená, že niekoľko vetiev odchádza z jedného bodu v rôznych smeroch naraz, také body sa nazývajú „prasleny“, jednoduchšie - uzly) pod ostrým uhlom. Na kmeni a kostrových konároch koruny s olupovaním, hnedej farby.

Výhonky sú dobre vyvinuté, rovné, hnedozelenej farby. Púčiky sú mierne vyčnievajúce, zaoblené; tvorba ovocných pukov sa vyskytuje na jednoročných výrastkoch vo forme jednoduchých ringlotov a oštepov. Na jednoročných výhonkoch sú listy vajcovité, s takmer klinovitým, hrotitým vrcholom; listová čepeľ má mierne zakrivený tvar a zaoblenú základňu. Okraje listov sú jemne zúbkované. Horná strana listov s lesklým leskom, namaľovaná tmavozelenou farbou, spodná strana - svetlozelenkastá farba, s miernym dospievaním na stredovej žile. Stopky sú tenké, dlhé, vlnité.

Kvety sú stredne veľké, jednofarebné, biele; stĺpec piestikov zlepených k sebe pri základni, ktorý sa nachádza pod úrovňou peľníc, sfarbený do hneda. Stopky sú stredne silné, dlhé, s miernym dospievaním.

Plody odrody „lukashovka“ odrody Tema majú najväčšiu veľkosť: stredné a veľké. Hrušky zozbierané z mladých stromov vážia v priemere 150 - 200 g; v čase hromadného plodu sú plody o niečo menšie, ich priemerná hmotnosť je 110 - 130 g; najväčšie exempláre môžu dosiahnuť 350 - 400 g. Tvarom sú plody široké hruškovité, mierne nerovnaké. Hlavná farba je svetlo žltá, krycia farba je tvorená zo slnečnej strany vo forme matnej, slabej pruhovanej oranžovo-červenej farby. Koža je hladká, matná, mierne drsná, s početnými tmavými podkožnými vpichmi. Mierne zakrivené stopky, silné, pomerne dlhé (2 - 4 cm), často šikmé. Lievik je plytký, úzky, rebrovaný, tvorený nerovnými výčnelkami. Podšálka je malá. Otvorený pohár. Srdce je horné, malých rozmerov, ostro obrysové, vretenovité.Semenné komory uzavretého typu. Semená sú stredne vajcovité, svetlohnedé.

Dužina je jemnozrnná, bielej farby, strednej hustoty, sypkej konzistencie, šťavnatá, uspokojivej sladkokyslej chuti s adstringenciou, mierne sťahujúca, veľmi aromatická. Z hľadiska chemického zloženia obsahujú plody Témy: súčet cukrov (10,9%), titrovateľných kyselín (1,0%), trieslovín (0,6%), pektínových látok (0,3%), kyseliny askorbovej (19,5 mg / 100 g) .

Obdobie odstrániteľnej zrelosti ovocia spadá do prvých desiatich dní mesiaca september. V podmienkach Khabarovsku plody dozrievajú začiatkom septembra; v Krasnojarsku sa zber vykonáva okolo 10. septembra; v Čeľabinsku plody dozrievajú v prvej polovici augusta. Zrelé hrušky sa zvyknú veľmi trieštiť, najmä počas búrlivých vetrov počas monzúnového obdobia.

Doba splatnosti pre spotrebiteľa začína po 3 - 5 dňoch zrenia, čerstvá doba skladovania zvyčajne nepresahuje 20 dní. Avšak v podmienkach skladovania pri vytváraní umelého podnebia sa plody skladujú asi 2 mesiace. Hrušky sa používajú hlavne na čerstvú konzumáciu, ale aj kompóty, džúsy, džem, ovocné víno sa dá pripraviť z plodov tejto odrody, povolené je morenie a laloky. Všeobecná úroveň predajnosti ovocia je 90% (z toho 50% pre prvý stupeň).

Téma sa týka samoplodných hrušiek. Najlepšie opeľovače pre ňu môžu byť odrody: Olga, Polya, Palmira.

V čase plodenia stromy vstupujú do 3 - 4 rokov po zaštepení, obdobie plného plodenia začína v 6 - 8 rokoch. Plodenie je stabilné, ročné. Produktivita je na priemernej úrovni: v komerčných sadoch s veľkou rozlohou - 120 c / ha je maximálna sadzba 260 c / ha. V podmienkach ovocných a bobuľových plodín je. Lukašov pre 32-ročné pozorovacie obdobie (vek stromov od 5 do 37 rokov), celková úroda zo stromu bola 2362 kg plodov.

Zimná odolnosť a odolnosť proti horeniu odrody sú na vysokej úrovni, na vyvýšenom mieste. Ale stromy rastúce na nízkych rovinách bez odtoku sú náchylné na mrznutie. Odolnosť proti chrastavitosti je vysoká. Stromy však môžu byť poškodzované motýľom.

Medzi hlavné výhody témy hruška patrí: relatívne vysoká úroveň zimnej odolnosti a odolnosti proti popáleniu, pomerne veľká veľkosť ovocia pre Sibír a Ďaleký východ, vysoká predajnosť ovocia, ročné ovocie, relatívne vysoká produktivita, dobrá odolnosť proti zamokreniu a nedostatok vlhkosti v pôde.

Medzi nevýhody patrí: priemerná chuť plodov, krátke obdobie čerstvého skladovania, tendencia dozrievania plodov k vylučovaniu.

Táto odroda sa často používa pri šľachtiteľských prácach z hľadiska zimnej odolnosti, úrody a veľkosti plodov, a to nielen na Ďalekom východe, ale aj mimo neho v nových severných zónach záhradníctva.