Odroda Apple Modi
Ak sa vám zobrazí výber z dvoch jabĺk - zeleného a tmavočerveného, ktoré z nich si vyberiete? Väčšina bude uprednostňovať pestrofarebné ovocie. Podľa štatistík v Európe a Ázii je najväčší dopyt po odrodách jabĺk s červeno sfarbenými plodmi, a preto tvoria významné percento priemyselných výsadieb. Táto požiadavka stanovila pre šľachtiteľov úlohu, okrem toho, aby zabezpečili zimnú odolnosť a odolnosť voči chorobám jabloní, aby boli plody vizuálne atraktívne pre spotrebiteľa. Riešenie problému bolo v právomoci talianskych vedcov, ktorí zastupujú konzorcium CIV (Consorzio Italiano Vivasiti). Dlhá a vzrušujúca práca viedla v roku 1982 k vytvoreniu novej odrody, ktorá dostala názov Modi (MODI, CIVG198). Je venovaný slávnemu talianskemu umelcovi Amedeovi Modiglianimu (v spoločnosti, ktorého priatelia nazývali umelcom Modim), ktorý vo svojich dielach často používal sýtu, intenzívnu červenú farbu, ktorá tak pripomína farbu zrelých plodov nášho hrdinu. Známy Gala a Sloboda... Náš hrdina ešte nebol zaradený do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruska. V Spojených štátoch bola odroda uvedená na trh v roku 2014. Farebný Talian si vo veľmi krátkom čase podmanil nielen USA a Európu, ale aj Južnú Ameriku, Indiu, Austráliu, Nový Zéland a samozrejme Rusko a Ukrajinu.
MODI® je celý projekt, ktorý sa začal v roku 2007. Spojila medzinárodných špecialistov na výrobu a marketing jabĺk s cieľom propagovať vysoko kvalitnú značku zameranú na zdravie spotrebiteľa. Vedci z univerzity v Bolzane zmerali emisie skleníkových plynov produkovaných kultiváciou tohto druhu a dokázali, že proces kultivácie nášho hrdinu nespôsobuje významné škody na životnom prostredí, a preto nepoškodzuje ekosystém ako celok. To vysvetľuje rýchle rozšírenie tejto jablone po celom svete. Populárna odroda má dokonca aj svoju vlastnú stránku na Twitteri.
Popis
Kultúra sa vyznačuje rýchlym rastom v prvých rokoch, ročný rast výhonkov je vysoký. Ale niektoré zdroje píšu, že rast hlavných pobočiek je iba 8 cm ročne. Rastlina je strednej veľkosti, výška do značnej miery závisí od potomka, koruna je široká, kužeľovitého tvaru. Hlavné konáre sú pripevnené k kmeňu takmer v pravom uhle, čo prispieva k pevnému spojeniu dreva, preto sa ani počas obdobia veľkého zaťaženia plodinami nemožno obávať celistvosti konárov. Výhonky majú guľatý prierez a sú strednej veľkosti, kôra je hnedozelená, mierne dospievajúca, šošovica je svetlá, zaoblená-oválna. Olistenie je dobré. Listy sú dostatočne veľké, tmavozelené, pretiahnuté, vrchol špicatého hrotu, mierne zaoblený základ, zúbkovito vrúbkované okraje. Listová čepeľ jablone je stredne zakrivená, so široko zvlnenými okrajmi, lesklým povrchom, nie pubertálna. Stopka je dlhá, strednej hrúbky, nefarbená. Ovocné puky v Modi sa kladú na dvojročné porasty a na konci letničiek.
Plody tejto odrody sú strednej a veľkej veľkosti, vyrovnané, priemerného priemeru 7 - 8 cm, priemernej hmotnosti asi 200 gramov, maximálnej hmotnosti o niečo viac ako 300 gramov. Kruhový kužeľovitý tvar. Lievik je stredne hlboký a široký, hrdzavý. Podšálka je plytká, spravidla, s hladkými okrajmi, niekedy so širokými rebrami, pohár je uzavretý. Rúrka pod pohárikom je široká, plytká, valcovitá, nie je spojená so semenným hniezdom. Semenné komory sú uzavreté, semená sú v nich umiestnené voľne. Pokožka je hladká, lesklá, nie príliš hrubá, pevná, na dotyk mierne mastná. Hlavná farba je žltozelená, krycia farba je veľmi jasná, intenzívne červená, počas zrenia pokrýva takmer celú plochu plodu vo forme tmavo fialového rumenca. Podkožné bodky sú svetlé, stredne veľké, ale dobre kontrastujú s kožnou farbou. Buničina je svetlo krémová, ale záhradníci ju často popisujú ako bielu.Konzistencia je hustá, chrumkavá, veľmi šťavnatá. Vôňa je ľahká, príjemná. Chuť je sladká, mierne kyselkavá. Hodnotenie chuti od 4,7 do 5,0 bodu. Záhradkári poznamenávajú, že chuť jabĺk je dosť neobvyklá, veľmi dobrá, lepšia ako chuť jablone Red Delicious, ale o niečo menejcenný Jonagold... Ale opakujem, tieto názory sú subjektívne, úplnú predstavu o chuti získate jedine tak, že si ovocie sami vyskúšate.
Charakteristiky
- Skorá zrelosť talianskeho Modi poteší netrpezlivých záhradníkov. Strom začína prinášať ovocie 2 - 3 roky po výsadbe;
- kvitnutie nastáva neskoro na jar, okrem toho sú kvety odolné voči opakujúcim sa mrazom, takže sa netreba báť ich poškodenia;
- pokiaľ ide o dozrievanie, náš hrdina patrí k zimným odrodám. Jablká dozrievajú koncom septembra, o 7 - 10 dní skôr ako v roku Golden Delicious... Fáza spotrebiteľskej zrelosti dosahuje o niečo neskôr - v januári;
- pôvodcovia, aj keď spomínajú nehádzanie ovocia, záhradníci napriek tomu odporúčajú zber včas, najlepšie v 2 pasážach;
- plodenie jablone je jednoročné, frekvencia počas kultivačného obdobia nebola dodržaná;
- pôvodcovia odrody deklarujú jej vysokú produktivitu, ktorá sa z roka na rok zvyšuje. Rôzne internetové zdroje poskytujú informácie o 150 kg / ha alebo asi 50 kg z jedného stromu;
- stromy sú náchylné na preťaženie plodinami, preto by sa malo v prípade potreby vykonať zriedenie vaječníkov;
- Zimná odolnosť Modi je priemerná, ak vezmeme do úvahy chladné oblasti. Pre moskovský región, Krasnodarské územie a Ukrajinu je toto číslo úplne postačujúce. Podľa systému USDA prijatého americkým ministerstvom poľnohospodárstva patrí odroda do zóny 6, čo zodpovedá -23,3 ° С;
- rastlina veľmi dobre znáša suché podnebie a teplo. Stromy sú celkom odolné voči obdobiam sucha;
- imunita je vynikajúca. Deklaruje sa vysoká odolnosť kultúry voči plesňovým chorobám. Záhradkári to potvrdzujú s tým, že v priebehu rokov kultivácie jabloň prakticky nebola ovplyvnená chrastavitosťou a múčnatkou. Existuje tiež odolnosť proti škodcom hmyzu vrátane vošiek. Niektoré zdroje ale zároveň hovoria o nedostatočnej odolnosti proti hrdzi;
- prenosnosť je vynikajúca. Správne zabalená plodina vydrží prepravu na veľké vzdialenosti;
- udržiavanie kvality je vynikajúce. Podľa svedectva záhradníkov ovocie ani v obyčajnom suteréne nestráca svoju vizuálnu príťažlivosť a chuť. Úrodu môžete uskladniť do apríla;
- spôsob použitia je univerzálny. Jablká sú dobré v prírodnej forme, ako dezert, používajú sa do vitamínových šalátov v kombinácii s orechmi, medom, feniklom, pomarančom, jahodami.
atď. Plody veľmi dobre znášajú spracovanie, preto sú vhodné na výrobu džemov, konzerv, kompótov, džúsov a pekárskych výplní. Vďaka svojej vysokej šťavnatosti patrí náš hrdina k odrodám, ktoré sa používajú na výrobu jablčného muštu.
Opeľovanie
Mnoho zdrojov popisuje sebaplodnosť Modiho ako nedostatočnú. To si vyžaduje výsadbu vhodných opeľovačov, vďaka čomu sa zvyšuje nielen úroda, ale aj kvalita ovocia sa zvyšuje. Mnoho záhradkárov považuje jablone Fuji, Golden Delicious a Gala za dobrých opeľovačov.
Výsadba a odchod
Podľa regiónu si môžete zvoliť jarnú alebo jesennú výsadbu. Poľnohospodárska technológia sa v zásade nelíši od bežnej. Po vytvorení koruny je potrebné každoročné prerezávanie, odstránenie suchých alebo chorých konárov. V mladom veku, najmä ak sa výsadba uskutočňovala na jar, by mala byť zálievka dostatočná. V horúcom období je žiaduce, aby bola pôda v mierne vlhkom stave, maximálna hĺbka vlhkosti bola najmenej 45 cm. Zalievanie na dospelý strom je 1 vedro vody dvakrát týždenne, v horúcom počasí je vlhkosť by sa mala zdvojnásobiť a frekvencia polievania sa mala zvýšiť až na 3 procedúry týždenne. Aby udržali vlhkosť v pôde čo najdlhšie, uchýlia sa k mulčovaniu kmeňového kruhu. Dobrá imunita jabloní vám umožňuje znížiť počet chemických ošetrení, ale v nepriaznivých rokoch sa ich neoplatí vzdať.
Modi je sľubná odroda pre regióny s teplým a miernym podnebím.Vynikajúca skorá zrelosť, produktivita, vysoká komerčná a spotrebiteľská kvalita ovocia robia z odrody žiadanú plodinu v záhrade. Vynikajúca imunita vám umožňuje pestovať plodinu šetrnú k životnému prostrediu. Starostlivosť je jednoduchá, korunka sa formuje ľahko. V období, keď sú jablká zrelé, vyzerá strom veľmi dekoratívne, ale obdivovať podívanú sa neoplatí dlho, je lepšie sa so zberom poponáhľať. Počas vegetačného obdobia záhradníci nenašli slabiny jabloní.