Odroda hrušky Vidnaya

Vidnaya je hruška s plodmi dozrievania koncom leta, vyšľachtená v roku 1958 na Všeruskom inštitúte pre výber a technológiu záhradníctva a škôlky (skrátene VSTISP, Moskva) prostredníctvom opelenia medzidruhovej hybridnej formy VI-53-67 peľovou zmesou južných odrôd. Autorstvo je pridelené Yu.A. Petrov a N.V. Efimova. Kvôli vzhľadu ovocia môžete často počuť iný názov tejto odrody - hrboľatý. V roku 1972 bola odroda pridelená elite. Je rozdelený na zóny v centrálnom regióne. Najrozšírenejší je na záhradných záhradách v Moskve a susedných regiónoch. Hruška Vidnaya je dôležitá pre priemyselné záhrady a šľachtiteľské práce. Jedná sa o jednu z populárnych letných odrôd medzi amatérskymi záhradkármi, ktorá je ideálna na predaj mimo cesty (plody sa zbierajú hneď ako dozrejú).

Stromy sú silné. Koruna sa rozširuje v mladom veku, ale časom nadobúda pyramídový tvar a vyznačuje sa priemerným olistením. Hlavné vetvy sú silné, veľké prstene, často sa vyskytujú, na ktoré sa najčastejšie viažu ovocné formácie.

Výhonky strednej hrúbky, dlhej, svetlohnedej farby. Listy sú stredne veľké, s hladkým povrchom, okraje sú vyvýšené, zubaté. Stopky sú stredne dlhé a silné. Stuly sú kopijovité.

Plody hrušky Vynikajúce veľkosťou, stredné a väčšie (priemerná hmotnosť 150 - 180 g, najväčšie exempláre dosahujú 200 g, najmenšie vážia okolo 130 g), predĺžený hruškovitý, symetrický, na povrchu - rebrovaný, nerovný (s tuberkulózami) . Koža je pevná. Podľa hlavnej farby sú plody zelenožlté, pokožková farba je vyjadrená svetlo červenooranžovým opálením. Stopky sú strednej dĺžky a hrúbky a sú zakrivené. Kalich je strednej veľkosti, uzavretý nad krátkym lievikovitým podšálkou. Semenné komory sú malé a uzavreté. Semená sú stredne veľké, pretiahnuté, hnedej farby. Axiálna dutina je stredne veľká.

Dužina je biela, s mierne žltkastým nádychom, hustej štruktúry, maslová, dosť šťavnatá, vynikajúcej kyslasto sladkej dezertnej chuti (s muškátovou príchuťou). Okrem konzumácie v čerstvom stave sa ovocie dobre hodí na všetky druhy spracovania (džúsy, kompóty, konzervy, zemiaková kaša atď.).

Ovocie dozrieva koncom augusta. Hrušky navyše dozrievajú v rôznom čase, takže je obvyklé zberať ich v 2 - 3 etapách. Najskôr by sa mali zo stromov odstrániť najjasnejšie a najväčšie plody, ktoré zvyčajne rastú v najviac osvetlených častiach koruny (z juhovýchodnej strany). Je teda možné výrazne predĺžiť dobu konzumácie hrušky (asi o 1 mesiac), pretože plody sa skladujú v zrení veľmi krátko (nie dlhšie ako 7 dní). Zrelé plody sa nedrobia a naďalej pevne držia konáre. Neodporúča sa jesť zelené hrušky (to znamená trochu nezrelé), pretože dužina sa rýchlo stáva mäsitou. Tiež sa neoplatí nechať prezrieť plodinu na stromoch, plody začnú hniť priamo na konároch.

Skorá zrelosť hrušiek. Priemerný výrazný. Stromy začnú rodiť za 4 - 5 rokov (od roku rastu v škôlke). Výnosy sú bohaté a pravidelné, každý strom prináša až 40 - 60 kg ovocia. Zimná odolnosť je pomerne vysoká a nie je nižšia ako úroveň starých priemerných ruských odrôd. Odolnosť proti plesňovým chorobám je dobrá.

Odroda je rodivá. Kvitnúce neskôr (koniec mája).

Všeobecne je hruška nenáročná na údržbu a dobre rastie aj na veľmi chudobných pôdach (napríklad na hline).

Zjavnými výhodami odrody sú: vysoká úroveň udržateľnosti životného prostredia, pravidelná hojná úroda, veľké, elegantné plody dobrej chuti, sebestačnosť.

Hlavnou nevýhodou je nízka kvalita uchovávania (nie viac ako týždeň).