Odroda jahôd Elsanta

Elsanta je stredne skorá neobnovená odroda jahôd (záhradné jahody) na dezertné účely. Chované v Holandsku späť v roku 1975 prechodom cez Gorella a Holiday. V Rusku sa oficiálnou distribúciou „novinky“ začali zaoberať špecialisti zo severokaukazského Federálneho vedeckého centra pre záhradníctvo, vinohradníctvo a vinárstvo. Od roku 2003 sa na odrodových lokalitách začali štátne skúšky odrody a v roku 2007 bola zaradená do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie. Zónovaný v troch regiónoch krajiny: Volgo-Vyatka, severokaukazský, západosibírsky. Elsanta je považovaná za meradlo medzi všetkými existujúcimi odrodami jahôd a často s ním sú porovnávané ďalšie odrody.

Rastlina stredne veľká, vzpriamená, bohato olistená. Fúzy sú silné a bohaté. Listy sú veľké, konkávne, stredne striebristé a stredne zvrásnené, s dobrým dospievaním, zelenej farby. Dentikuly okrajov listovej dosky sú široké, ostré. Stredný lalok listu je zaoblený. Kvety sú stredne veľké, s korunou, obojpohlavné. Kvetenstvo je polorozľahlé, skladá sa z mnohých kvetov. Stopky strednej dĺžky, pomerne silné, silné, umiestnené na úrovni listov. Elsanta tvorí veľmi veľké množstvo stopiek. Stonky jahôd sú silné, stredne veľké. Sepaly sú jednoduché, stredne dlhé, usporiadané vodorovne.

Bobule odrody sú stredne veľké. Ich tvar je správny, zaoblený-kónický, bez krku, s priemerným kalichom. Koža je žiarivo červená s charakteristickým lesklým leskom. Achenes sú početné, žltkastej farby, plytko ponorené v buničine, skôr dokonca povrchne. Dužina je červená, šťavnatá, pomerne hustá, ale nie húževnatá, taktiež tu nie je chrumkavosť, čo sa často nepáči milovníkom jahôd. Bobule majú príjemnú jahodovú arómu. Ich chuť je veľmi sladká, ale je tu aj výrazná kyslosť. Degustátori hodnotili chuť Elsanty na päťbodovej stupnici na 4,7 bodu. Dužina obsahuje: 7,2% cukru, 0,78% kyseliny, 75,3% vitamínu C. Chuť našej hrdinky sa považuje za štandard, ideálne kombinuje sladkosť a jasné tóny kyslosti.

Plody dokonale tolerujú prepravu a sú tiež skladovateľné asi 3 dni bez straty predajnosti a chuti. Majú všestranné použitie, sú skvelé čerstvé a vhodné na konzervovanie. Vhodné na mrazenie, pri rozmrazovaní nestratia svoj tvar a nezmenia sa na homogénnu hmotu. Elsanta je ideálna na pestovanie na predaj bobúľ, pretože majú veľmi atraktívny vzhľad, ľahko sa bez poškodenia oddelia od stonky a zostávajú suché a veľmi pekné.

Výťažok odrody sa nemôže pochváliť ultravysokými dávkami, ako niektoré iné populárne odrody, ale rastliny sú schopné produkovať stabilné výnosy bez toho, aby vyžadovali zvlášť kvalitnú poľnohospodársku technológiu. Podľa výsledkov štátnych testov bola úroda 54,7−73,4 c / ha. A tieto ukazovatele nemožno v žiadnom prípade nazvať nízkym, ale v súčasnosti už tiež nie sú vysoké. Elsanta sa vyznačuje stabilným plodením, bobule sa po prvom zbere nezmenšujú, ale ich priemerná hmotnosť je malá - asi 13,1 gramov. Stále treba povedať, že jedna rastlina produkuje pomerne veľa ovocia, čo zaisťuje dobrý výnos. Vizuálne vyzerá jahodová plantáž počas obdobia dozrievania veľmi pekne - kríky sú pokryté množstvom červených bobúľ.

Zrenie nastáva v krátkom čase, čo je veľmi výhodné pri pestovaní vo veľkom meradle - zbierka sa nerozťahuje v niekoľkých fázach. Naša hrdinka teda nie je nadarmo považovaná za štandard medzi komerčnými odrodami.Skoré priateľské dozrievanie, vynikajúca prenosnosť bobúľ a nenáročné rastliny na starostlivosť - nie je to to hlavné pre tých, ktorí pestujú jahody na predaj? Odroda má však z komerčného hľadiska jednu veľkú nevýhodu - bohatú populáciu. Počet fúzov bude musieť byť veľmi starostlivo sledovaný, pretože zaberajú väčšinu potravy, a preto je veľkosť bobúľ výrazne znížená. Preto je potrebné vynaložiť viac času a práce na rozdelenie počtu fúzov, čo je nepochybne nevýhodou Elsanty ako komerčnej odrody, aj keď pre niekoho môže byť plusom - naša hrdinka sa dobre reprodukuje a bude veľmi na predaj veľké množstvo sadeníc.

Jahody sú na pôdu pomerne nenáročné, ale čím sú úrodnejšie, tým sú samozrejme lepšie. Odroda je vhodná na pestovanie na otvorenom teréne v regiónoch Polesye, Forest-step a Centrálna zóna Ruskej federácie. Dobre sa ukazuje aj v uzavretom teréne, navyše sa môže výnos výrazne zvýšiť. Hneď je potrebné poznamenať, že odroda nie je vysoko mrazuvzdorná, v zime vyžaduje dobré útočisko a tiež veľmi dobre neznáša sucho. Rastliny reagujú veľmi prudko na náhle zmeny teploty. Jedným slovom, v regiónoch, ktoré sú vhodnejšie na podnebie, dokáže naša hrdinka preukázať oveľa lepšie výsledky, ale v oblastiach, ktoré pre ňu nie sú zvlášť vhodné, sa sotva udomácni. Elsanta je vysoko odolná proti vírusovým a plesňovým chorobám, vädnutiu verticillium a roztočom jahodovým. Múčnatka a vädnutie bývajú ovplyvňované nie častejšie ako mnohé iné odrody.

V poľnohospodárskej technike je naša hrdinka celkom jednoduchá. Navyše môžeme povedať, že nemá rada ozdoby. Ale najskôr.

• Výsadba sa vykonáva podľa schémy 30 × 30 cm dvojprúdovou metódou, s kríkovou metódou trochu širšou - 40 cm medzi rastlinami, so vzdialenosťou 25-30 cm v rade.
• Jahody milujú vlhkosť, časté hojné zavlažovanie výrazne zvyšuje produktivitu a má priaznivý vplyv na zdravie rastlín. Veľmi zle znáša sucho, preto je veľmi dôležité nenechať pôdu príliš vyschnúť. Pokiaľ ide o teplo, názory sa tu líšia: niektoré rastliny na ňu pokojne reagujú, iné začnú chradnúť. Stále je lepšie postarať sa o zatienenie výsadby a včasné zalievanie. Veľmi dobrým riešením, mimochodom, je inštalácia kvapkovej zavlažovacej sústavy.
• Elsanta nemá rada nadmerné množstvo hnojív. Bude stačiť dvojité kŕmenie - na jar a na jeseň. Tento bod je nepochybným plusom odrody - často populárne odrody s vysokým výnosom si vyžadujú bohaté kŕmenie, čo však nemusí vždy viesť k úspechu. Naša hrdinka neustále poskytuje dobré výnosy aj napriek svojim skromným požiadavkám na výživové a minerálne zloženie pôdy.

Stojí za zmienku jedna nuance, ktorá záhradníkov často desí. V prvom roku po výsadbe poskytujú rastliny pomerne skromnú úrodu a až od druhého roku používania jahody „naberajú na obrátkach“ a vrchol plodnosti dosahujú v treťom roku. Preto, ak vás „novinka“ na vašom webe v prvom roku jeho života nepoteší bohatou úrodou, neponáhľajte sa so závermi. Táto odroda spolu s ostatnými vyzerá v záhrade veľmi výhodne - je posiata obrovským počtom bobúľ, zatiaľ čo si na oplátku vyžaduje len veľmi malú pozornosť. Najdôležitejšie je nezabudnúť na včasné omladenie plantáže. Táto udalosť by sa mala uskutočniť približne každých 4 až 5 rokov, a ak je jej používanie intenzívne, aj po 3 rokoch. Ak zanedbáte túto techniku, výťažok sa zreteľne zníži a chuť bobúľ sa výrazne zhorší, kysne.

Zhrňme si to trocha bez uvedenia všetkých výhod a nevýhod, ktoré už boli spomenuté vyššie.Elsanta nie je márne považovaná za stabilného „ťažného koňa“, ktorý je schopný poskytnúť bobule tak vlastníkovi malého dvora, ako aj farmárovi s výrobnými oblasťami. Napriek svojmu „veku“ je odroda stále veľmi populárna a žiadaná ako medzi bežnými záhradníkmi, tak aj vo veľkých poľnohospodárskych komplexoch, a to nielen v Rusku, ale aj za jeho hranicami. Nie je to indikátor! Spomedzi obrovskej rozmanitosti jahodových odrôd, ktoré svojím výkonom často prekonávajú našu hrdinku, zostáva Elsanta stále na čele zoznamu najlepších.