Odroda egreše Black Negus

V modernej záhrade nájdete nielen novinky. Skúsení záhradníci spravidla pestujú osvedčené odrody, ktoré možno bezpečne nazvať starými alebo retro. Medzi ne patrí egreš čierny Negus. Na území Ruska, najmä v moskovskom regióne, Leningradskej a Pskovskej oblasti, je to napriek značnému veku celkom bežné. Táto dlho pečeň bola vytvorená v prvej polovici minulého storočia vo Všeruskom výskumnom ústave záhradníckom pomenovanom podľa V.I. I.V. Michurin. Za rodičovské formy boli vybrané európsky veľkoplodý egreš Anibut a americký dye-tree. Najcennejšou kvalitou odrody s dlhou životnosťou bola a zostáva odolnosť proti múčnatke. Náš hrdina bohužiaľ nie je zahrnutý v Štátnom registri chovateľských úspechov Ruska. Kvôli silnej tŕni konárov a maloplodosti sa odroda nedostala do výroby, ale slúžila ako vynikajúci východiskový materiál pre tvorbu nových plodín odolných voči sféroidom.

Popis

Rastlina je mohutná a krásna, od 1,5 do 2 metrov na výšku, do desiatich rokov môže dorásť ešte vyššie. Čierny negus možno použiť ako živý plot pozdĺž hraníc lokality. Záhradkári ho zo žartu prezývali egreš od zlého suseda. Rozširujúce sa kríky, niekedy široké až 3 metre. Výhonky sú mohutné, silné, klenuté, rastú nahor a do strán, tŕne sú umiestnené v každom internódiu po celej dĺžke. Tŕne sú veľmi ostré, dlhé, jednoduché, dvojité alebo trojité, zakrivené nadol. Listy odrody sú veľké, troj- alebo päťlaločné, s mierne krátkym dospievaním, jemné na dotyk, jasne zelenej farby. Povrch je matný, mierne zvrásnený. Okraje zubov sú zaoblené. Stredová čepeľ stúpa nad bočnými, zárezy medzi čepeľami nie sú príliš veľké. Stopka je dlhá, tenká, nefarbená. Kvetenstvo sa skladá z jedného alebo dvoch stredne veľkých kvetov.

Plody čierneho červa sú hladké, pretiahnuté, hruškovitého tvaru, malej veľkosti, s hmotnosťou 2,0 - 2,5 gramu. Pohár je veľký, uzavretý. Koža je mäkká, elastická, nie hrubá, ale silná, bez dospievania, husto pokrytá modrastým voskovým povlakom. V období úplnej zrelosti je bobule sfarbená tmavofialovo, takmer čierno. V zrelom ovocí nie je viditeľné žilkovanie. Chuť je zvláštna, sladkokyslá, veľa ľudí ju porovnáva s hroznovou. Vôňa je silná, špecifická. Chuť egreša sa hodnotí ako uspokojivá. Semená sú stredne veľké, hnedej farby. Výraznou vlastnosťou odrody je červená farba buničiny a džúsu.

Charakteristiky

• Počas obdobia plodenia Black Negus vstupuje do 2 - 3 rokov po výsadbe;
• pokiaľ ide o dozrievanie, odroda sa dá klasifikovať ako polovica sezóny. Rastlina kvitne v druhej dekáde mája. V závislosti na počasí plodina dozrieva v tretej dekáde júla alebo v prvej dekáde augusta;
• výnos je veľmi dobrý. Vetvy dospelého kríka sú jednoducho posiate tmavými bobuľami, z jednej rastliny je možné odobrať až 7,0 kg ovocia;
• výnos je stabilný, ročný;
• imunita sa dá ľahko porovnať s novými vylepšenými odrodami. Náš hrdina dobre odoláva hlavnému nepriateľovi kultúry - múčnatke. Odolný voči septoriám v rokoch prepuknutia tohto ochorenia lézia nepresahuje 1,3 - 3,2%. Maximálne skóre lézie antraknózy je 4 (pozorovania sa uskutočňovali v Michurinsku);

• zimná odolnosť je veľmi dobrá. Jednou z dobrých vlastností tohto egreša je jeho rýchle prispôsobenie nepriaznivým poveternostným podmienkam. V ruskej nečiernej zemskej zóne je čierny negus považovaný za jedného z najviac zimovzdorných (podľa pozorovaní v rokoch 1964 až 1966).Po zime 1985 - 1986 v Michurinsku sa na rastline nenašli stopy po zamrznutí;
• plody majú tiež vynikajúcu vlastnosť. Vďaka svojej pevnej pokožke nepraskajú napriek nepriaznivým poveternostným podmienkam, napríklad dlhotrvajúcim dažďom. Plody sa z kríka nedrobia, zrelé bobule môžu na vetvách pokojne poklesnúť až do októbra;
• doba produktívneho života egreša pri správnej poľnohospodárskej technológii môže presiahnuť 20 rokov;
• spôsob použitia je univerzálny. Bobule sa dajú použiť prirodzene. Ale náš hrdina získal viac uznania ako známka z technických dôvodov, vhodná na spracovanie.

Výsadba a odchod

Výsadba čierneho negusu sa vykonáva na jeseň (v septembri) alebo na jar, pred začiatkom pučania. Odroda nie je nijako zvlášť náročná na zloženie pôdy, ale najlepšie výsledky vykazuje na pôdach priepustných pre vlhkosť a dobre hnojených. Na výsadbu určite odneste slnečné miesta chránené pred studenými vetrami. Na rastline vysadenej v tieni bude plodina neskôr dozrievať a kvalita bobúľ sa zhorší. Koreňové mulčovanie podporuje zadržiavanie vlhkosti, priťahuje dážďovky, ktoré udržujú pôdu kyprú, a brzdí rast buriny. Hnojivá obsahujúce dusík (močovina) sa aplikujú skoro na jar, aby pomohli rastline rýchlejšie rásť. Pri tvorbe plodov sa používa organická hmota (divina zriedená v pomere 1: 5). Zalievanie sa vykonáva s prihliadnutím na prirodzené zrážky, aby sa zabránilo podmáčaniu. Intenzívny kríkový egreš potrebuje každoročné prerezávanie, aby kontroloval výšku a zahustenie rastliny. Odroda sa reprodukuje pomerne ľahko - pomocou vrstvenia.

Čierny negus, aj keď nie je zahrnutý v štátnom registri, je medzi záhradníkmi rešpektovaný ako spoľahlivá a produktívna plodina. Berry polotovary sa získavajú v krásnej sýtej červenej farbe, či už je to kompót alebo džem. Víno je obzvlášť dobré. Odroda je nenáročná a odolná voči chorobám. V jeho vlastnostiach však stále existujú určité nevýhody. Najskôr je to potreba každoročného prerezávania silne rastúceho kríka. Tŕne sťažujú zber a spôsobujú veľa problémov. Aj keď plody egreše majú veľa pozitívnych vlastností, ich veľkosť je malá a napríklad nepredstavujú hodnotu pre komerčné využitie.