Odroda kapusty Amager 611
Amager 611 je stará osvedčená odroda neskoro dozrievajúcej bielej kapusty, ktorú vyšľachtil VNIISSOK. Od vzniku hromadných výhonkov do zberu uplynie 117 - 148 dní. V roku 1943 bola odroda schválená na použitie na celom území Ruskej federácie (severozápad, stred, Volgo-Vyatka, stredný Černozem, severokaukazský, stredný Volga, Dolný Volga, Ural) s výnimkou najsevernejších regiónov. , v ktorom hlávky kapusty nestihnú dozrieť ... Kvôli zvýšenej odolnosti proti chladu je možné túto kapustu zasadiť v najskoršom možnom termíne.
Polorozložitá ružica so zdvihnutými, vyčnievajúcimi listami, má priemernú veľkosť (70 - 80 cm). Dĺžka vonkajšieho pňa je 15 - 28 cm, vnútorného 16 - 20 cm. Typ listov je celý alebo nevýrazný. Listová čepeľ je široko vajcovitá, okrúhla, zrezaná, konkávna, zriedka plochá, smerom nadol, dlhá 40 - 50 cm, široká 35 - 45 cm. Stopky sú stredne veľké (10 - 15 cm), ohraničené dolu smerujúcou platňou. Uzavreté listy sú silne konkávne. Povrch listov je hladký alebo mierne zvrásnený, šedozelenej farby, so silným voskovým kvetom. Okraj je mierne hrubý a hladký. Žilovanie je v tvare polovičného vejára. Hlava kapusty je veľmi hustá, guľatá (niekedy guľatá alebo plocho vypuklá), váži 2,5 - 4 kg. Produktivita - 5 - 6 kg / m². meter. Obchodovateľný výnos je 35 - 65 ton na hektár. Je možný mechanizovaný zber a preprava na veľké vzdialenosti.
Amager 611 sa odporúča na dlhodobé zimné skladovanie, počas ktorého sa zvyšuje jeho chuť. V čase zberu sú listy drsné, s výraznou horkosťou. Na jar sa kapusta stane šťavnatou, horkosť zmizne.
Táto odroda vykazuje nízku odolnosť voči takým bežným chorobám kapusty, ako je vädnutie fusária (čierna hniloba) a vaskulárna bakterióza. Počas skladovania je možné poškodenie bodkovanou nekrózou a sivou hnilobou.
Medzi výhody kapusty Amager 611 patrí: zvýšená kvalita a prenosnosť, odolnosť proti popraskaniu hlavy, mrazuvzdornosť, vysoká a stabilná úroda.
Medzi nevýhody stojí za zmienku nízka tepelná odolnosť.
Kapusta Amager sa na stránkach objavila už dávno, ešte v roku 2007. Počas používania sa táto odroda prejavila ako vysoká produktivita, dobré skladovanie. Vyrastáme zo sadeníc, zasadíme ich do zeme, keď prejdú jarné nočné mrazy a teplota pôdy sa zahreje minimálne na +10 ° C. Náročné na polievanie. Hlava kapusty je malá, hmotnosť 1,5 - 2 kg, s nadbytkom vlahy nepraská. Ideálne na prípravu plnenej kapusty a kyslej kapusty. Pri varení polievok a dusení sa nerozvarí. Dobrý vkus.
Amager bol vysadený niekoľko rokov po sebe. Hlavy sú malé a husté. Ak sa zjedia okamžite, zo záhrady, potom to nie je veľmi chutné - vláknité, s horkosťou. Nie je vhodný na kvasenie. Sadíme ho v malom množstve, aby sme ho mohli použiť bližšie k jari. Udržuje sa dobre v suchej pivnici. Ak je mokrá, môže sa zhoršiť. Sadenice tejto odrody sadíme rovnako ako ostatné. Jeden rok zasiali semená priamo do zeme, sadenice zakryli nádobami, potom nechali najsilnejšiu.
Milujem túto kapustu pre jej nádherne tvarované hlávky kapusty, ale predovšetkým pre jej dlhé skladovanie v zime. Semená sa pre sadenice vysejú v polovici mája do špeciálnych kaziet s 576 bunkami. 3 týždne po vyklíčení vyberieme a presadíme do inej kazety s väčšími bunkami. Koncom júna - začiatkom júla ju vysádzame do voľnej pôdy. Sadenice tejto odrody sú silné, miera prežitia rastlín po presadení je 85 - 90%.Počas vegetačného obdobia kapusta vykazuje odolnosť voči chorobám, ale škodcom sa to páči, a tu každé 2 týždne postrekujeme insekticídmi. Kapustu sadíme ihneď po zbere skorých zemiakov, umožňujú to poveternostné podmienky a územie nie je prázdne. Zhromažďujeme ich v septembri a skladujeme. Cez zimu môžeme stratiť od 5 do 10% úrody, ale sú to maličkosti.
Vysadené na sadeniciach. Nejaká čudná dlhá noha vyrástla. Potrebujete transplantovať nový?
Chcem vysadiť 5 hektárov, ale myslím si, že každý chváli alebo inzeruje. V prípade semien Amager predajcovia neposkytujú záruku. Tu rozmýšľam, čo robiť a kde vziať semená zo záruky. Čo si myslíte, oplatí sa to s Amagerom riskovať alebo nie?