Odroda hrozna Bajkonur

Hrozno Bajkonur je jednou zo sľubných noviniek od slávneho zástupcu amatérskeho výberu E.G. Pavlovský. Evgeny Georgievich začal vyvíjať nové odrody dlho - od roku 1985, po oboznámení sa s prácou profesionálnych vedcov z nich VNIIViV. JA A. Potapenko. Ukázalo sa, že táto aktivita bola taká vzrušujúca a zaujímavá, že talentovaný autor v priebehu rokov predstavil vinohradníkom mnoho hybridných foriem, ktoré sa už stali populárnymi, z ktorých niektoré boli dokonca ocenené zápisom do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie. A hoci Bajkonur, ktorý bol verejnosti predstavený v roku 2012, ešte nie je pripravený pochváliť sa takým úspechom, medzi amatérmi si rýchlo získava popularitu a dostáva pochvalu z rôznych častí Ruska a krajín SNŠ.

Novú odrodu získal Pavlovský na základe kríženia odrody Maskot (medzi ľudovými chovateľmi obľúbený pre svoju dobrú odolnosť proti chorobám a pre prácu s pohodlným, funkčne ženským kvetom) a vlastný hybrid s názvom Krasotka. Posledný z nich bol vyšľachtený už skôr opelením slávnej odrody Victoria zmesou peľu z európsko-amurských foriem hrozna.

Bajkonur sa vyznačuje atraktívnym vzhľadom podlhovastých trsov s veľkými tmavo sfarbenými bobuľami, ktoré majú dobrý vkus a skoré dozrievanie, ako aj silným rastom kríkov schopných akumulovať veľkú zásobu viacročného dreva. O agrotechnických vlastnostiach hybridu zatiaľ môžeme hovoriť iba na základe posudkov „priekopníkov“, pretože o objektívnych údajoch o odolnosti voči chorobám, škodcom a mrazu zatiaľ nie sú k dispozícii žiadne objektívne údaje. Nadšené komentáre tých, ktorí už na svojom webe zasadili novú odrodu, však nepochybujú o tom, že toto hrozno má budúcnosť.

Agrobiologické vlastnosti

Rastová sila viniča bajkonuru je vysoká. S dobrou prípravou miesta a kvalitnou výsadbou môžete za dve sezóny vytvoriť doslova kostru kríkov a v tretej získate prvé, takzvané „signálne“ zhluky. Korunky mladých výhonkov sú zelené s bronzovým leskom rôznej intenzity. Listy sú veľké, päťlaločné, mierne pretiahnuté, sú sieťovito vrásčité, stredne členité. Spodný povrch listovej čepele je dospievajúci. Horné bočné zárezy sú hlboké, otvorené, lýrovitého tvaru s úzkym otvorom a zaobleným dnom, spodné sú sotva označené. Zárez stopky je otvorený, lýrovitého tvaru, s ostrým dnom. Dentikuly pozdĺž okraja hroznového listu sú veľké, trojuholníkové s vypuklými stranami a základňou strednej šírky. Kvet je obojpohlavný, podľa recenzií je dobre opelený a nevykazuje sklon k hrachu.

Trsy odrody sú mohutné, s priemernou hmotnosťou 500 - 1 000 gramov, valcovitého alebo valcovo-kužeľovitého tvaru, často veľmi predĺženej dĺžky. Sypká až mierna hustota. Bobule v strapci sa navzájom nestláčajú ani nepoškodzujú. Hrebienok a stonka bobúľ sú dlhé, silné, svetlozelenej farby. Bobule sú veľmi veľké, podlhovastého tvaru bradaviek, dlhé 4 - 5 cm a vážia 12 - 15 gramov. Dužina je žltkastozelenej farby s orgovánovými oblasťami priamo pod kožou, hustá, šťavnato-mäsitá, harmonická chuť bez výraznej špecifickej dochuti a arómy. Koža je strednej hrúbky, veľmi odolná, ale jedlá, tmavofialová farba so silným orezaným ochranným povlakom modrastého odtieňa na povrchu. V dužine bobúľ Bajkonuru sa zvyčajne nachádzajú 2 - 3 stredne veľké semená, ktoré nemajú výrazný negatívny vplyv na chuť hrozna. Vďaka silnej šupke bobúľ môžu trsy po dozretí zostať na kríkoch ešte dlho, bez poškodenia osami a listovými valcami. Praskanie a rozpad je možné iba za nadmerne vlhkých poveternostných podmienok alebo pri náhlych zmenách pôdnej vlhkosti.

Plodina sa používa čerstvá.Hrozno má veľmi atraktívny vzhľad, vďaka čomu by malo byť veľmi obľúbenou odrodou na trhu. Okrem toho je v skupine odrôd skorého dozrievania jedným z mála exemplárov s tmavou bobuľovou farbou. Táto skutočnosť mu tiež pridá určitý počet fanúšikov. Hustá buničina a silná pokožka určujú vysokú prenosnosť Bajkonuru a možnosť jeho dlhodobého skladovania bez straty komerčných vlastností.

Zber dosahuje odstrániteľnú zrelosť do 110 dní po začiatku vegetačného obdobia a vyžaduje iba 2200 - 2300 ° C zo súčtu aktívnych teplôt. Podľa týchto ukazovateľov patrí hybrid do skupiny veľmi skorého dozrievania a je schopný dozrieť aj v podnebí neďaleko Moskvy, čo potvrdzujú pozitívne recenzie amatérskych vinohradníkov. Výnos bajkonuru je slušný, dobre „vyťahuje“ aj určité upchatie kríkov, v takom prípade však znižuje jeho chuťové vlastnosti. Autorom deklarovaná mrazuvzdornosť odrody je -23 ° C, čo je dobrý indikátor. V praxi zatiaľ neexistujú jednoznačné údaje o tejto veci.

Hroznové výhonky dokonale dozrievajú, okrem prípadov opätovného nadmerného preťaženia kríkov, keď rastlina na tvorbu úrody vydáva maximum plastových látok. Percento plodných výhonkov a počet na nich vytvorených kefiek sú dosť vysoké, čo určuje tendenciu hybridu k preťaženiu. Obsah cukru v bobuľovej šťave dosahuje vysoké hodnoty - 19-20%, zatiaľ čo kyslosť sa udržuje na úrovni 6-7 gramov / liter.

Agrotechnické vlastnosti

Pretože hybridná forma nie je stále dostatočne študovaná, môžu byť odporúčania na jej kultiváciu veľmi podmienené. V takýchto prípadoch je lepšie hrať na istotu, aby ste nevedomosťou náhodne nezničili úrodu, alebo ešte horšie, celú rastlinu.

Najškodlivejšími faktormi hrozna, ktoré môžu samotné kríky zničiť, sú nadmerne nízke zimné teploty a poškodenie koreňového systému fyloxérou. Preto začnime s nimi. Odolnosť bajkonuru voči fyloxére je úplne neznáma, a preto aby sa nestratil čas a úsilie, je v oblastiach, kde sa tento škodca šíri, potrebné množiť odrodu výlučne štepením na odolné podpníky. Kultúra zakorenená vlastnými koreňmi je možná a ešte výhodnejšia na miestach, kam fyloxéra ešte nedosiahla. Mimochodom, odrezky tohto hybridu sa veľmi dobre zakoreňujú a pri kultivácii na vlastných koreňoch poskytujú silné výrastky.

Mrazuvzdornosť odrody sa tiež môže líšiť od deklarovanej, preto sa v oblastiach s nízkymi teplotami pod -23 ° C pestuje iba s prístreškom na zimu a v miernejších klimatických podmienkach sa odporúča používať polotučné -krývanie foriem riadenia kríkov. Za týmto účelom sú rastliny tvorené z dvoch častí - hlavnej a rezervnej. Hlavná časť sa pestuje na kmeni podľa tradičnej schémy pre južné oblasti, ktorá nezahŕňa šnúry a rukávy. Rezervný je ľahký nižší stupeň, chránený na zimu a slúži ako poistenie pre prípad smrti hlavnej časti pred mrazom. Z neho bude možné kedykoľvek rýchlo obnoviť postihnutú časť kríka.

Plesňové choroby hrozna môžu tiež predstavovať vážne nebezpečenstvo, ktorého odolnosť voči Bajkonuru tiež nie je jednoznačne známa. Tu môžete robiť rôzne veci: buď odrodu ošetrite fungicídmi podľa štandardných protokolov na ochranu viníc náchylných na choroby, alebo sa stanete výskumníkom sami a na základe vlastnej skúsenosti stanovíte odolnosť svojich kríkov, citlivo reagujete na prvé príznaky patológií, ktoré sa objavili. Výber závisí od gramotnosti pestovateľa a dostupnosti aspoň základných znalostí o ochrane rastlín.

Ostatné, už identifikované problémy by sa mali riešiť tradične.Aby sa zabránilo preťaženiu plodín, na jar, počas prerezávania, sa na rastline ponechá mierny počet očí, v závislosti od veku a stupňa vývoja kríka. V priemere sa tento indikátor pohybuje od 35 do 45. Je lepšie zvoliť priemernú dĺžku rezu pre odrodu - 6-9 púčikov na ovocnú šípku. Počas zelených operácií sa záťaž nakoniec reguluje, pričom sa odlamujú slabé, sterilné výhonky hrozna a na plodných zostáva len jeden strapec.

Ak k všetkému uvedenému pridáme všeobecné zlepšenie poľnohospodárskeho zázemia, zalievanie a hnojenie v miernych dávkach, potom nie je pochýb o tom, že Bajkonur sa prejaví v celej svojej kráse a poskytne pestovateľovi bohatú skorú úrodu krásnych a chutných bobúľ .