Odroda zemiakov Alvar

Alvara je stredne skorá odroda zemiakov (Solanum tuberosum) nemeckého výberu. Vyšľachtené zamestnancami fritzovej lange KG Saatzucht na konci 90. rokov. V roku 1999 bol zaradený do štátneho registra závodov Ruskej federácie. Schválené na pestovanie v dvoch regiónoch krajiny: severozápad (oblasti Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver, Jaroslavl) a severokaukazský (republiky Adygea, Dagestan, Ingušsko, Kabardino-Balkaria, územie Krasnodar, Región Rostov, Severné Osetsko-Alanie, územie Stavropol, Čečenská republika, Krym). Vhodný pre väčšinu ostatných regiónov Ruska a Ukrajiny. Líši sa vysokou produktivitou, odolnosťou proti suchu a degenerácii. Je považovaná za jednu z najlepších európskych odrôd červenej kože. Vhodné na výrobu lupienkov.

Od objavenia sa plných výhonkov až po dozretie uplynie 80 - 90 dní.

Rastlina je vysoká, stredného typu. Hlavná stonka zemiaka je vzpriamená alebo čiastočne vzpriamená. Listy Alvary sú malé až stredné, zelenej farby od svetlých po tmavé odtiene. List je stredne veľký. Pozdĺž okrajov plechovej dosky je pozorovaná vlnenie s nízkou intenzitou. Kvety sú stredne veľké, zhromaždené v malých alebo stredne veľkých korunách červenofialovej farby.

Koreňový systém je pomerne dobre vyvinutý, na jednej rastline sa môže vytvoriť asi 8 - 14 veľmi veľkých zarovnaných hľúz. Majú oválny pravidelný tvar, priemerná hmotnosť komerčných exemplárov sa pohybuje od 90 do 104 gramov. Šupka je červenej farby, hladká na dotyk. Dužina je svetlo žltá, pri varení a krájaní nestmavne. Oči sú malé, povrchné, takmer neviditeľné.

Podľa výsledkov štátnych testov bol obchodovateľný výnos zaznamenaný na úrovni ukazovateľov okolo 295 c / ha Nevsky... Najväčšie množstvo sa vyťažilo v Kaliningradskej oblasti - 440 c / ha, o 122 c / ha vyššie ako stanovený štandard. Podľa niektorých informácií je možné na hektárovej ploche získať viac ako 500 centov zemiakov, teda asi 500 kg na sto štvorcových metrov. Obchodovateľnosť hľúz je 81 - 90%, čo je porovnateľné s normami, zachovanie kvality je 90%.

Chuť je veľmi dobrá, Alvara je vhodná na prípravu úplne každého jedla. Odborníci hodnotili jeho chuť na 4,8 bodu na päťbodovej stupnici. Hľuzy sú stredne uvarené, po dokončení nestratia farbu a vyzerajú chutne. Náš hrdina získal najväčšiu distribúciu vo veľkých továrňach na spracovanie. Vďaka pomerne vysokému obsahu škrobu (12,8 - 14,1%) sa aktívne používa na výrobu štiepok, krekrov, ako aj škrobu a mrazom sušeného pyré.

Odroda je nenáročná na pôdy a podnebie, môže rásť takmer vo všetkých regiónoch Ruska. Rastliny však vykazujú lepšie výnosy na úrodných pôdach bohatých na živiny aj minerály. V starostlivosti je tento zemiak nenáročný, ale dobre reaguje na štandardné agrotechnické opatrenia, najmä na hnojenie. V nasledujúcom zozname si povieme viac o zložitostiach pestovania.

• Pred výsadbou sa dôrazne odporúča hľuzy klíčiť. Majú výrazné spánkové obdobie, preto ak sa tak nestane, klíčenie sa môže zhoršiť a doba dozrievania sa môže zvýšiť.
• Hĺbka výsadby je štandardná - asi 8 cm na ľahkých pôdach, na ťažkých pôdach - menej. Vzdialenosť medzi otvormi je 35 cm, medzi radmi - 70 cm.
• Počas vegetačného obdobia rastlín nezabúdajte na hútanie, uvoľňovanie, odstraňovanie buriny, preventívne ošetrenie proti chorobám a škodcom. Nezabudnite na zalievanie. Aj keď je Alvara odolná voči suchu, dlhodobý nedostatok vlhkosti pre ňu bude katastrofálny.
• Rastliny veľmi dobre reagujú na rovnomerné hnojenie pôdy. Podľa potreby vybavte svoje výsadby organickými a minerálnymi hnojivami. Len sa nenechajte uniesť dusíkatými hnojivami - pred kvitnutím sa dajú aplikovať v štandardných dávkach, ale po objavení sa pukov je lepšie znížiť dávkovanie alebo úplne prestať kŕmiť.Nadmerné množstvo zlúčenín dusíka v pôde môže viesť k spomaleniu tvorby hľúz, zatiaľ čo vrcholy budú rásť v plnej sile.
• Nezabudnite na striedanie plodín. Podľa niektorých správ môže byť odroda ovplyvnená neskorou plesňou, preto je nebezpečné ju vysádzať do oblasti, kde pred ňou rástol nočný kôš. Najlepším predchodcom zemiakov bude kapusta, cuketa, cibuľa, uhorky, cesnak, strukoviny, sideráty.

Alvara je rezistentná voči rôznym vírusom, rakovine, hlístam zlatých cyst, chrastavitosti. Podľa pôvodcu má strednú odolnosť voči patogénu neskorej plesne, čo sa týka vrcholov a hľúz.

Náš hrdina bol dlho známy širokému okruhu záhradníkov a veľkých poľnohospodárskych firiem, takže sa mu podarilo získať veľa pozitívnych recenzií. Oceňuje sa najmä pre veľmi dobrú úrodu, vynikajúcu chuť, vynikajúcu prezentáciu hľúz a ich vynikajúcu udržiavaciu kvalitu, nenáročnú starostlivosť, nenáročnosť na pôdu a odolnosť voči nematódam. K tomuto veľkému zoznamu výhod je nevyhnutné zahrnúť odolnosť proti degenerácii, kvôli ktorej sa bude musieť semenný materiál obnovovať veľmi zriedka.

Za zmienku však stoja aj nevýhody. Tou hlavnou je priemerná odolnosť proti neskorej plesni, to znamená v nepriaznivých ročných obdobiach a s agrotechnickými chybami, je pravdepodobné, že odroda bude ovplyvnená neskorou plesňou. Tento problém je však možné vyriešiť včasnou preventívnou úpravou a dodržiavaním striedania plodín na danom mieste. Existujú aj recenzie, že odroda dozrieva dosť neskoro a neodôvodňuje jej uvedené skoré dátumy. Táto nuance však veľmi závisí od klimatických podmienok regiónu a správnej poľnohospodárskej technológie. Stručne povedané, Alvara je veľmi dobrý, spoľahlivý, časovo testovaný zemiak, ktorý si jednoznačne zaslúži miesto na vašom webe!

Kultiváciu v Rusku oficiálne vykonávajú: HALA „Oktyabrskoye“ a CJSC „Rodokmeň rastlín“ Prinevskoye “v Leningradskej oblasti LLC FH„ Sedek “v moskovskom regióne.