Odroda zemiakov Odvaha
Courage je stredne skorá stolová odroda zemiakov (Solanum tuberosum) holandského výberu. Chované špecialistami spoločnosti "HZPC Holland B.V." na začiatku 2000-tych rokov. V roku 2007 bol zaradený do štátneho registra závodov Ruskej federácie pre dva regióny: stredný (Brjansk, Vladimír, Ivanovsk, Kaluga, Moskva, Riazan, Smolensk, Tulská oblasť) a stredný čierny zem (Belgorod, Voronež, Kursk, Lipeck, Oryol, Tambov). Oceňuje sa to za vynikajúcu prezentáciu hľúz a vysoký obsah škrobu v nich. Líši sa odolnosťou proti suchu. Vhodné na spracovanie na čipy.
Čas od objavenia sa plných výhonkov po dozretie je 80 - 90 dní.
Rastlina je vysoká alebo stredná, stredného typu. Hlavná stonka je vzpriamená alebo čiastočne vzpriamená. Listy sú stredne veľké alebo veľké, stredného typu, tmavozelenej farby, niekedy svetlejšie. Okraje listovej dosky sú stredne alebo mierne zvlnené. Corolla strednej veľkosti, niekedy veľká, červenofialová farba.
V jednom hniezde sa vytvorí 6-9 veľkých jednotných hľúz s hmotnosťou 98-144 gramov, oválneho zaobleného pravidelného tvaru. Šupka zemiaka má sieťovanú štruktúru, na dotyk hladkú alebo mierne drsnú, červenej farby. Dužina na reze je svetlo žltá, pri styku so vzduchom a kovmi, ako aj pri tepelnom spracovaní, nestmavne.
Obchodovateľná úroda odrody bola podľa výsledkov štátnych testov zaznamenaná v rozmedzí 159 - 270 c / ha na úrovni noriem Alžbety a Iľinskij. Najväčšie množstvo sa vyťažilo v regióne Vladimir - 435 c / ha sa získalo na hektár plochy, o 223 c / ha viac ako výsledky Elizavety. Potenciálny výnos je teda asi 350 c / ha a je možné ho stabilne dosiahnuť v určitých regiónoch pomocou vhodnej poľnohospodárskej technológie. Obchodovateľnosť hľúz je na veľmi vysokej úrovni - 83 - 99%, vynikajúca je aj udržanie kvality - 91%.
Odvaha má vynikajúcu chuť! Dužina dobre vrie, vďaka čomu sú hľuzy ideálne pre zemiakovú kašu. Ale v iných jedlách sa ukážu veľmi dobre. Varením nestrácajú farbu, takže po dokončení vyzerajú veľmi chutne. Obsah škrobu v buničine je dosť vysoký - 13 - 19,9%, kvôli tejto vlastnosti je odroda ideálna na výrobu štiepok.
Rastliny sú veľmi náročné na úrodnosť pôdy, preto je účelnejšie ich pestovať na ľahkých pôdach bohatých na živiny a stopové prvky. Preto je táto odroda najbežnejšia v centrálnej zóne Ruska. Na pestovanie sú najvhodnejšie hlinité a piesčité hliny. Rastliny sú nenáročné v starostlivosti, veľmi dobre znášajú sucho, aj to pomerne dlho. Ale studený okamih ich bolestivo ovplyvňuje, čo robí Courage zvlášť nevhodnou na kultiváciu v severných šírkach. Ďalej uvádzame niektoré z funkcií poľnohospodárskych techník, ktoré vám pomôžu dosiahnuť najlepšie výnosy.
- Hľuzy sa pred výsadbou veľmi často klíčia, aby sa zlepšilo klíčenie a znížila doba zrenia. Je tiež vhodné ošetriť osivo rastovými stimulantmi. Nezabudnite na liečbu liekmi proti chorobám a škodcom.
- Hĺbka zapustenia 10 cm do piesočnatej hliny, 8 cm do ľahkej hliny. Vzdialenosť medzi otvormi by mala byť asi 35 cm, rozstup riadkov by mal byť 70 cm.
- Počas vegetačného obdobia rastlín je potrebné vykonať štandardné agrotechnické opatrenia. Uvoľňovanie, hilling, odstraňovanie buriny, ošetrenie pred škodcami a chorobami - to všetko môže výrazne ovplyvniť úrodu. Nezabudnite na zalievanie. Ako už bolo spomenuté, rastliny dobre znášajú sucho, ale veľmi dlhá absencia vlhkosti im môže uškodiť.
- Podľa potreby aplikujte hnojivo. S komplexmi dusíka buďte opatrní - ich zvýšený obsah v pôde môže viesť k zvýšeniu rýchlosti rastu vrcholov. V takom prípade sa môže tuberizácia spomaliť.
- Zachovajte striedanie plodín. To je pre túto odrodu veľmi dôležité kvôli jej slabej odolnosti voči neskorej plesni.Najlepšie je zvoliť si miesto po pestovaní strukovín, cvikly, kapusty, cibule, uhoriek, cesnaku, siderátov.
- Nezabudnite na včasnú obnovu semenného materiálu. To pomôže zabrániť degenerácii, pri ktorej sa hľuzy začnú zmenšovať a nadobúdať bizarné tvary.
Náš hrdina je odolný voči pôvodcovi rakoviny a háďatku zlatému cystovému. Podľa Všeruského výskumného ústavu fytopatologického je mierne náchylný na neskorú pleseň na vrcholoch a hľuzách, nemali by sa však zanedbávať preventívne opatrenia.
Záhradkári si Courage veľmi vážia pre vynikajúcu chuť a veľmi dobrú stráviteľnosť hľúz. Medzi výhody patrí aj pomerne vysoký výnos, vynikajúca prezentácia zemiakov, vynikajúca kvalita uchovania. Existuje však niekoľko nedostatkov - mierna náchylnosť k neskorej plesni a možno náročnosť rastlín na pôdu a podnebie. Inak je to veľmi dobrá odroda a jednoznačne si zaslúži vašu pozornosť!
Pestovanie sa oficiálne zaoberá: ZAO Oktyabrskoe v Leningradskej oblasti, OOO Alchak v Tatarstane, IP Kolyasin Sergey Nikolaevich v Omsku, ZAO Teplichny v Omskej oblasti, OOO Alrost v Čuvašskej republike, OOO Teplichno skleníkový komplex „Elita-Potato“ “ v Omsku v CJSC „Rodokmeňový závod„ Prinevskoe “„ v Leningradskej oblasti. V. Rudnitsky “.