Jahodová odroda Skala

Skalka je neopraviteľná odroda neskorých dozrievaní záhradných jahôd (jahôd) na univerzálne použitie. Objavený na trhu v roku 2019, sa považuje za veľmi perspektívny pre priemyselné a amatérske pestovanie v oblastiach rizikového poľnohospodárstva. Vynikajúcu novinku získal v Taliansku slávny súkromný chovateľ Franco Zenti, ktorý sa zaoberá tvorbou a pestovaním rôznych odrôd záhradných jahôd vhodných na pestovanie v úplne iných klimatických podmienkach. Medzi sľubnými novinkami vyrobenými vďaka práci tohto chovateľa možno tiež vyzdvihnúť Malgo, schopné rastu v kontinentálnom podnebí, v horských oblastiach. Funkciou našej hrdinky je zvýšená mrazuvzdornosť a zimná odolnosť, vynikajúca imunita, nízka citlivosť na zlé poveternostné podmienky v sezóne a samozrejme vysoký výnos a lahodná chuť spojená s vynikajúcou prezentáciou bobúľ.

Rastliny sú silné, šíria sa. Používanie je mierne. Listy sú veľké, svetlozelenej farby. Stopky sú silné, silné, viacprapôvodné, umiestnené na úrovni listov alebo vyššie, pod hmotnosťou bobúľ, ktoré sú položené na zemi. Jahodové kvety sú veľmi veľké, bielej farby.

Bobule sú veľké a veľmi veľké, homogénne a zarovnané v celkovej hmotnosti, jedna k jednej. Tvar plodov je správny, široko kužeľovitý, odroda je veľmi stabilná vo vzťahu k tvaru a veľkosti bobúľ - úroda je jednorozmerná, obry a plody nepravidelného tvaru sú mimoriadne zriedkavé. Koža je hustá, jasne červená s oranžovým odtieňom, s krásnym intenzívnym lesklým leskom. Úroda nestráca svoj vynikajúci vzhľad počas prepravy a skladovania pri zachovaní sýtosti farieb a atraktívneho lesku. Achenes sú žlté, malé, hlboko potopené. Dužina v kontexte svetločervenej farby, hustá, ale nie pevná, mäsitá, šťavnatá.

Skala má vynikajúcu chuť, bobule sú veľmi sladké, s bohatým podnebím, doplnené vynikajúcou jahodovou arómou. V súčasnosti existuje iba málo recenzií o tejto odrode, ale tí, ktorí už ochutnali jej bobule, vysoko oceňujú novinku za jej úžasnú sladkosť. Stále je potrebné poznamenať, že jahody sa v rôznych regiónoch môžu prejavovať rôznymi spôsobmi, takže konkrétne závery možno vyvodiť iba z vlastnej skúsenosti.

Zber je mnohostranný, bobule sú vhodné najmä na čerstvú konzumáciu a zdobenie dezertov. Vďaka svojmu elegantnému vzhľadu, vhodnosti na prepravu a skladovanie sú tieto jahody považované za ideálne na použitie na predaj na čerstvom trhu, dokonca sa môžu stať jedným z lídrov v neskorom segmente sortimentu jahôd. Bobule dokonale tolerujú zmrazenie, nerozmnožujú sa pri rozmrazovaní, sú ideálne aj na spracovanie do džemu - „nepĺznu“, zachovávajú si vynikajúci vzhľad. Mnoho zdrojov v ruskom jazyku nazýva túto odrodu jednou z najlepších na spracovanie. Ale nezabudnite, že čerstvá úroda je tiež nádherná.

Bobule môžu vážiť až 50 gramov, v súčasnosti nie sú k dispozícii žiadne informácie o priemerných hodnotách počas sezóny. Avšak Skala má mimoriadne vysoký výnos prvotriednych plodov, na základe čoho sa dá bezpečne predpokladať, vychádzajúc z európskych štandardov, že priemerná hmotnosť bobúľ v sezóne pre túto jahodu je asi 25-30 gramov. Ale v každom prípade to treba ešte skontrolovať. Niektoré zdroje v ruskom jazyku uvádzajú, že na konci plodenia sa bobule zmenšujú, ale tieto informácie sa veľmi líšia od tvrdení zahraničných autorov. Skutočne komerčná odroda, ktorá sa už etablovala ako veľmi stabilná, s vysokou úrodou prvotriednych bobúľ počas celej sezóny, takže s rozpadajúcimi sa bobuľami by nemala hrešiť.Všeobecne platí, že v súčasnosti existuje veľa protichodných informácií z dôvodu nedávneho výskytu odrody na trhu, takže by ste nemali robiť konečné závery bez osobných skúseností s pestovaním tejto jahody.

Vysoko výnosná novinka schopná vytesniť husto usadených vodcov neskorého segmentu sortimentu. V súčasnosti existuje len veľmi málo konkrétnych údajov, avšak deklarovaný potenciál jahôd je veľmi vysoký - 1 kg bobúľ alebo viac z jednej rastliny. Odroda sa vyznačuje dlhodobo stabilným plodením, zatiaľ čo bobule dozrievajú spolu, úroda sa neťahá, čo je veľmi výhodné pre komerčné pestovanie. Vďaka svojej imunite voči nepriaznivým poveternostným podmienkam sa naša hrdinka môže z roka na rok pochváliť stabilitou, aj keď je potrebné ju tiež skontrolovať.

Jahody dozrievajú neskôr, bohužiaľ v súčasnosti neexistujú žiadne podrobnosti. Možno, že v regiónoch so silným chladným podnebím sa Skala ukáže ako veľmi neskoro. Taktiež neexistujú žiadne informácie o odporúčaných pestovateľských regiónoch, ale novinka je umiestnená ako odroda, ktorá môže rásť v regiónoch rizikového poľnohospodárstva vo veľmi chladných oblastiach. Odroda je skvelá v kontinentálnom podnebí. Pôvodca sľubuje vysokú zimnú odolnosť a mrazuvzdornosť rastlín, treba ju však opäť skontrolovať. Existuje už niekoľko recenzií o stabilite jahôd na zlé poveternostné podmienky - jahody sa perfektne prejavili v chladnom a daždivom lete, bez zníženia ukazovateľov úrody a bez straty kvality a chuti bobúľ. Niektoré zdroje tiež uvádzajú, že bobule tohto Taliana sa nepečú na slnku.

Imunita odrody je vynikajúca, dostupné recenzie to s obdivom potvrdzujú. V chladnom a vlhkom lete sa náchylnosť rastlín na choroby nezvyšuje, bobule nehnijú. V súčasnosti má novinka dobrú imunitu voči chorobám listového aparátu. Skala sa odporúča pestovať vonku, v tuneloch a skleníkoch. Môže sa tiež pestovať za kontrolovaných podmienok v nádobách, podľa niektorých zahraničných zdrojov. Talianska spoločnosť New Fruits, ktorá je držiteľom patentu na túto odrodu v Európe a vo Švajčiarsku, deklaruje vhodnosť tejto odrody na pestovanie vo vreciach. V poľnohospodárskej technológii nie sú jahody nijako zvlášť náročné, takisto nemajú preferencie pre pôdu. Ale samozrejme, čím lepšie podmienky na pestovanie, tým väčšia odozva sa dá od rastlín očakávať.

Rock je veľmi sľubný nový produkt v neskorom segmente, ktorý sľubuje vytlačenie etablovaných lídrov. Obzvlášť veľký potenciál sa jej sľubuje v oblastiach rizikového poľnohospodárstva. Z nedostatkov odrody v súčasnosti je možné vyčleniť iba veľmi skromné ​​množstvo informácií a recenzií o nej, ako aj rozpor vo výrokoch rusky hovoriacich a zahraničných zdrojov. Stojí za to pokúsiť sa túto jahodu vypestovať, aby ste boli presvedčení o všetkých výhodách z vlastnej skúsenosti a prípadne odhalili nevýhody.