Malinová odroda Oranžový zázrak

Ďalší „zázrak“ Kazakovovho výberu. Ďalšia odroda, ktorá u nás urobila po svojom vzhľade špliech. Teraz sú to letní obyvatelia a záhradníci, ktorých trochu rozmaznávajú zahraničné odrody so žltým bobuľovým ovocím - Anna (Anne), Zlatý jeseň (Fall Gold), Ranná rosa (Porana Rosa), Double Gold (Double Gold), Žltá Zyugana (Žltá Sugana) atď., Je dosť našich žltoplodých odrôd, vrátane Zlatého jesene, tentokrát však z Brjanska, nie zahraničného výberu. Všetky tieto odrody sú teraz k dispozícii a hlavným problémom je len výber tej správnej. A pred 10 rokmi bola remontantná ruská žltoplodá malina, ktorá sa objavila, skutočne elitná. Až kým na to skutočne neprišli. Opis oranžového zázraku na niektorých stránkach vyvoláva úsmev - vynikajúci prielom v chove, najunikátnejšia malina atď. To všetko samozrejme nezodpovedá skutočnému stavu veci. Ale v našej hrdinke je kúsok zázraku. Toto sú „chute“, ktoré tak mnohí milujú, a o ktorých pojednáva náš článok nižšie.

Dejiny stvorenia

Odroda bola vyšľachtená ruskými chovateľmi - akademikom Ruskej akadémie poľnohospodárskych vied so svetovým menom I.V. Kazakov a doktor poľnohospodárskych vied S.N. Evdokimenko. Práce na jeho vytvorení sa uskutočnili v Kokinskej pevnosti (Brjanská oblasť), ktorá je všeobecne uznávaným „karmínovým hlavným mestom“ Ruska. Ruský patent č. 4840 bol vydaný v roku 2009. Dátum expirácie patentu - 31.12.2039... Oranžový zázrak je zaradený do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie. Držiteľom autorských práv je All-Russian Institute of Selection and Technology for Záhradníctvo a škôlky, Moskva.

Popis

Veľkoplodá remontantná odroda so žltými bobuľami na univerzálne použitie. K plodeniu dochádza hlavne na jednoročných výhonkoch. Maliny sú stredne zrelé; na výhonkoch bežného roka začínajú prinášať ovocie od polovice júla v južných oblastiach, v iných - začiatkom až polovice augusta. Napríklad v moskovskom regióne dozrievanie začína približne od 10. augusta.

Oranžový zázrak má dobrú rastovú vitalitu, krík je mohutný, pomerne vysoký, hlavne do 1,5 - 2 metra, ale pri dobrej poľnohospodárskej technológii a pravidelnom zásobovaní rastliny potrebným množstvom vlhkosti môže dosiahnuť 2,5 metra. Stonky sú stredne zrnité a na šírku stredne silné. Schopnosť strieľať je vysoká, je tu 6 až 10 výhonkov. Zvyk kríka je stredne rozšírený, ale rastie silne do šírky. Výhonky bez mriežky sú veľmi nestabilné, pod ťarchou bohatej úrody sa silno prikláňajú na stranu. A vietor, aj keď len nepatrný, ich všeobecne hojdá ako kyvadlo. V tomto prípade sú plody výrazne poškodené proti stonkám, tŕňom a proti sebe. Toto poškodenie je uľahčené nízkou hustotou ovocia a zlou pružnosťou pokožky.

Maliny vytvárajú veľa koreňového rastu. Mladý prírastok (žihľava) môže byť citrónovo zelený. Vynikajúca voľba pre reprodukciu, ale pre bohaté ovocie je potrebné jej pravidelné rezanie, pretože rast zaberá silu z hlavného kríka. Pravidelný rez je tiež potrebný, aby sa zabránilo zahusteniu výsadby. Oranžový zázrak - stredne tŕnistá odroda, stredne veľké tŕne, ale ostré, zelené, koncentrovanejšie pri koreni výhonku, ich hustota je menej častá na väčšej polovici stonky.

Samotné výhonky sú zelené, na jeseň zdrevnatejú a získajú hnedý odtieň, vrchná časť však zostáva svetlozelená. Sú pokryté mierne voskovým povlakom a mierne dospievajúce. Listy sú oválne, stredne veľké, zelené, zvrásnené, silne skrútené, mierne dospievajúce, zuby listu sú stredne ostré. Bočné plodiace vetvy sú prakticky lysé, so slabým voskovým povlakom a riedkymi tŕňmi, mierne dospievajúcimi. Početné malinové kvety sú biele, stredne veľké, s priemerom 1-1,5 cm. Kvitnutie oranžového zázraku je priateľské, začína sa v júni.

Bobule odrody sú krásne, dláto, pretiahnuté kužeľovité, vretenovité, so širokou základňou a výrazným zúžením smerom dole, so zaobleným nosom, mierne dospievajúcim. S približným pomerom šírky v hornej a dolnej časti od 2 do 1. Plody sú veľké a veľmi veľké, väčšinou s hmotnosťou 5-7 gramov, ale je možné ich nalievať až do 10-12 gramov. Ich dĺžka je zvyčajne od 2,5 do 4 cm, niekedy dorastajú až do 5 cm, kôstkovice sú malé, homogénne, navzájom pevne spojené. Prezreté bobule dlho visia na kríku bez toho, aby sa rozpadli. Farba ovocia od bledožltej po bohatú jantárovo oranžovú farbu v plnej zrelosti s lesklým leskom. Bobule veľmi krásne hrajú na slnečných lúčoch, akoby zvnútra žiaria, čo vytvára z kríka dekoráciu miesta.

Samostatne by som rád poznamenal, že hlavne kvôli tomu sa Orange Miracle zamiloval do záhradníkov aj napriek všetkým jeho mnohým nevýhodám. Toto je chuť bobúľ. Plody sú naozaj veľmi sladké, ale nie sladké. Chuť je bohatá, bohatá na maliny. Dužina je najjemnejšia, šťavnatejšia, topí sa v ústach, má mierne pikantnú kyslosť a vynikajúcu hustú arómu. Odroda patrí k tým odrodám malín, ktorých bobule sa konzumujú priamo z kríkov. A môže byť veľmi ťažké prestať. Cukor a kyselina v bobuliach sú veľmi dobre vyvážené. Plody obsahujú: 3,6% cukru, 1,1% kyseliny a 68 mg% vitamínu C. Vďaka tomu sú aj pri nízkej hladine cukru bobule sladké a chutné.

Skóre degustácie čerstvého ovocia odborníkmi bolo 4 body. Skutočnejším a zmysluplnejším hodnotením je však vždy naše hodnotenie záhradníkov a letných obyvateľov, ktorí na svojom webe pestujú túto odrodu. A v 90% alebo dokonca viacerých prípadoch je hodnotenie chuti Orange Miracle solídnej päťky, ba dokonca päťky s plusom! Tieto maliny sa často na serveri uchovávajú iba kvôli chuti. Aj tu samozrejme nie je všetko ideálne. Pre niektorých záhradníkov sú bobule úprimne kyslé, chuť je nevýrazná, jednoduchá ... Poveternostné podmienky, umiestnenie lokality, zloženie pôdy, nedostatok živín, choroby môžu mať vplyv na atď. Ale k jeho cti je, že percento nespokojných spotrebiteľov je veľmi nízke.

Udržiavanie kvality a prenosnosti plodov je veľmi, veľmi zlé ... Dá sa dokonca tvrdiť, že jednoducho neexistujú! Zrelé bobule sa pri zbere deformujú v rukách a tečú v nádobe priamo pred našimi očami. Na trh sa dostanete, iba ak je priamo pri vás. Okrem toho musíte plody trhať spolu so stopkou. Orange Miracle - odroda výlučne „pre seba“. Nemôžeme hovoriť o plánoch na vážne komerčné pestovanie, nehovoriac o veľkých priemyselných výsadbách! Len pre osobné použitie a spracovanie. Spracovanie je navyše žiaduce priamo v zbernom mieste. A ešte jedna nuance pre zbierku. Odroda vás poteší, iba ak si vyberáte bobule pravidelne, minimálne každý druhý deň. Preto pre tých, ktorí zriedka navštevujú vidiecky dom alebo záhradný pozemok v čase jeho plodenia, je nepravdepodobné, že by sa táto malina páčila a zapadala.

To, na čo sú plody tejto odrody skvelé, je spracovanie, vďaka svojim organoleptickým vlastnostiam. Džemy, zaváraniny, kompóty, džúsy - všetky tieto výrobky sú nielen chutné a aromatické, ale majú aj „exotickú“ žltú farbu. Voňavý jantárový džem je obzvlášť dobrý z plodov tejto maliny.

Oranžový zázrak dozrieva do konca októbra, prináša až 70 - 85% úrody. Na juhu je percento ešte vyššie. Podľa komparatívnych štúdií si rastlina vytvára až 20 laterálov na jeden výhonok. Na jednom kríku môžu naraz visieť až stovky zrelých bobúľ. Plodová zóna je 2/3 celého výhonku. Minimálna úroda je 10-13 t / ha, 2-2,5 kg na krík, priemerná je 4 kg, maximálna úroda je až 8 kg (maliny dávajú 1 kg z dobre vyvinutého výhonku). Priemerný výnos je 15,5 t / ha. Je opísaný prípad, keď obyvatelia leta dostali z kríka až 12 kg. Ale ak je to pravda, potom v blízkosti tohto kríka musíte len bývať v stane a venovať mu všetok svoj voľný čas.

Citát z popisu pôvodcov v štátnom registri je úprimne prekvapivý: „Maliny sú pri pestovaní odolné voči chorobám a škodcom na úrovni štandardných odrôd.“Chcel by som sa opýtať - na úrovni akých odrôd je Orange Miracle stabilný? Najbolestivejšie ??? V praxi je všetko presne naopak. Táto odroda je silne ovplyvnená špinením, najmä ak je vlhké a chladné počasie. Ak neurobíte preventívne ošetrenie, potom môžu byť na jeseň všetky kríky pokryté škvrnami. Silná porážka je spôsobená aj šedivou hnilobou, najmä v čase plodenia, dokonca aj nedozreté plody. V horúcom a suchom počasí ho často ovplyvňuje kliešť. A voška rada hoduje na tejto maline.

Oranžový zázrak sa ukázal ako dobre odolný voči mrazu. V zime odoláva teplotám -35 ° C. Bola však zaznamenaná skutočnosť, že v Leningradskej oblasti odroda zamrzla pri -27 ° C a niektoré miestne škôlky ju odmietli predať. Možno to bolo ovplyvnené silným vetrom, vysokou vlhkosťou vzduchu spolu s nízkymi teplotami. Vo väčšine regiónov sa naša hrdinka v tomto ukazovateli vytrvalo ukazuje.

Podľa technológie pestovania je jesenné kosenie výhonkov zabezpečené na nule. Rovnakú operáciu je možné vykonať skoro na jar po rozbití púčikov. Na minuloročných stonkách je možné získať časť úrody, hlavným percentom je však jesenná úroda. Rád by som poznamenal ešte jednu vec. Pamätajte na to a povedzte o tom tým, ktorí sami seba považujú za „profesorov“ a všade popisujú letnú úrodu, ktorú dostávajú v radoch. Navyše na odrodách, ktoré na to nie sú prispôsobené. A potom sa čudujú, prečo na jeseň významná časť plodov „prešla do zimy“. A to všetko preto, lebo je vhodné praktizovať to iba na skutočných lektoroch alebo remontentoch s veľmi skorým obdobím dozrievania. Dôvod je ten, že ponechanie stopiek malín na druhú úrodu výrazne (v priemere o dva týždne) posúva dozrievanie plodov na mladých tohtoročných výhonkoch smerom k zime. Zovretie vrcholov tiež oneskorí plodenie a bude mať za následok nadmerné zahustenie.

Silné stránky

• Chuť bobúľ Orange Miracle je naozaj navrch! Dužina je jemná, šťavnatá a veľmi aromatická. Dobrá rovnováha cukru a kyselín.
• Najkrajšie plody veľkolepého tvaru a originálnej farby. Počas plodenia je krík ozdobou lokality.
• Dobrý výnos a doba zrenia. Poskytuje až 80% (a na juhu, ak je jeseň teplá, a až 90-100%) úrody.
• Silná rastová sila, nebudú žiadne problémy so vznikom náhradných výhonkov. Ale vzhľadom na to je potrebné vysadiť maliny s veľkou vzdialenosťou medzi kríkmi. Alebo pri výsadbe rastlín v krokoch po 50 cm pravidelne vyrežte nepotrebné stonky a na bežný meter radu nechajte 10 - 12 kusov. A udržiavajte veľkú vzdialenosť riadkov 2,5 - 3 metre. Aj keď je nepravdepodobné, že by niekto túto odrodu vysádzal vo viac či menej veľkých objemoch. V zásade ho drží niekoľko kríkov „pre seba“. Ak pestujete oranžový zázrak s kríkom, potom je vzdialenosť v rade žiaduca od 1 metra.
• Plody sú skvelé na spracovanie.
• Dobrá mrazuvzdornosť do -35 ° C.

Slabé stránky

• Bobule sú silne pečené na slnku, samotná odroda je všeobecne slabo odolná voči teplu a suchu.
• Veľmi zlá kvalita malín, tečú po zbere doslova pred našimi očami, nemajú trvanlivosť.
• Odber vzoriek by sa mal vykonávať takmer každý deň, voliteľne každý druhý deň, pretože plody sú rýchlo prezreté. Ak ich zbierate zriedka, je veľká pravdepodobnosť, že získate iba úplný „neštandard“.
• Po dažďoch, vo vlhkom, a najmä vlhkom a chladnom počasí, bobule veľmi rýchlo hnijú, ak nie sú zozbierané, je možné prepuknutie chorôb a strata úrody. Plody od hniloby šednú. Pre zázrak Orange je optimálne suché, mierne slnečné počasie bez extrémnych teplôt v tieni, a to nielen na slnku.
• Odroda iba pre seba, bez perspektívy trhu.
• Pri dlhodobej vysokej vlhkosti a chladnom počasí sa môže chuť ovocia „rozmazať“. Stáva sa to s bobuľou.Stáva sa vodnatým, absolútne, ako ľudia hovoria, „žiadnym“. Zjednodušene povedané, chuť sa veľmi zhoršuje. To sa stáva aj pri pestovaní týchto malín v regiónoch s príliš horúcim letom, najmä v posledných rokoch. Bobule sa v horúčave stávajú nevýraznými. Je to akoby „uvarené“, pečené na slnku a chuť a sladkosť zmiznú. Preto je potrebné sadiť do polotieňa alebo tieňa pomocou tieniacich sietí. Ale na jeseň, keď teplota klesne, sa všetko vráti do normálu. Ale bez ochranných opatrení môžete cez leto stratiť značnú časť úrody. Tento druh je všeobecne slabo odolný voči niektorým chorobám a škodcom.

Na konci článku by som rád poznamenal aj nasledovné. Prvýkrát, keď ľudia len vidia a potom ochutnajú krásne a chutné oranžové bobule, ktorých je veľa, je tu neodolateľná túžba okamžite vysadiť celú parcelu touto odrodou. Ale po nejakom čase, keď lepšie spoznajú oranžový zázrak, majú mnohí túžbu sa s ním rozlúčiť raz a navždy. A väčšina z nich to robí. Takže buďte opatrní a nenechajte sa zlákať. Najskôr nechajte maliny s vami stráviť celú sezónu. No a potom, keď si všetko rozoberieš, rozhodni sa sám. A možno vám Oranžový zázrak prinesie do života kus zázraku!

Autor: Maxim Zarechny.